您的位置:棉花糖小说网 > 都市言情 > 星际厨娘养娃记 > 分卷阅读106

分卷阅读106

作品:星际厨娘养娃记 作者:盐焗大龙虾 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    给小白都准备好,另外还包了小零食放在它自己的小木屋房间里。

    小木屋还是因为小毛兔子一直跟她睡,被少校扔出房间之后,它自己找的一个新窝,原来是少校给未出世孩子买的玩具。

    现在它毫不客气地鸠占鹊巢,但少校算是忍了,除了看见小毛兔就皱眉脸黑,其他没什么不良反应。

    柳薇薇想到跟兔砸好像不太合的少校,就很想笑。

    她摸了把兔砸,没忍住还是让它跳出来躺在自己大腿上,低头亲了亲圆圆的小兔脸,撸着毛才登陆了星网。

    她直接上了开心饭店。

    早晨九点,正是上班高峰。

    她刚把店门打开,就听见了厨房传来的菜刀霍霍声。

    她一听这声音,就能感觉到对方还生疏的刀工,跟她前几次刚握刀一样,没有任何节奏,时不时卡住,一会快一会慢,甚至还伴随着各种懊恼卧槽的崩溃声音。

    柳薇薇走进后厨就笑,“小安,早啊。”

    安皓一抬头,就路出了一双充满了红血丝的眼。

    长时间在星网停留,如果不休息,脑电波就会同步身体的疲惫,反应在星网人物的形象下,以此警醒星网使用者及时休息。

    “早,师父。”安皓声音都有些哑了。

    柳薇薇吃了一惊,甚至仔细看,还能看出这前两天还是个清爽朋克小哥的安皓,变成了一个都有了胡子渣渣的颓废男青年。

    “你不会一夜没睡,都没下线吧?”柳薇薇惊呆了。

    安皓苦笑,回头看了眼身后已经高高垒起的菜篮子,里面全都是各种各样的土豆片,有的厚,有的薄,甚至还有破洞碎裂的……还有些土豆丝,土豆块夹杂其中,真心千奇百怪,还没一块长得一样。

    他放下手里的刀,低着头很快撸了把脸。

    “我就想练练,练到把一个土豆切好就下线,结果……”

    结果当然是一个晚上,都没练到一个像样的,毁土豆不倦。

    他沮丧地叹了口气。

    整个人低落地简直像是一个大型犬。

    柳薇薇哭笑不得,“冰冻三尺,非一日之寒,你急什么?”

    安皓一圈蚊香眼。

    柳薇薇都要笑了,“河水结成冰,不是一天骤然寒冷的结果。刀工的练习,也是一样,几个月几年,甚至会贯穿你整个学艺的时间,不是心急就能学会的事情。”

    安皓眨了下眼,立刻满脸都是崇拜,“师父,你好有文化。”

    “嗯?”

    “这种古语你都会说,”安皓摸了下头,“我一直学习成绩不好,古文更是完全不认识它。师父,是不是学厨艺,还要学古文,要有文化才行?我看您昨天做的松鼠桂鱼,就像是一幅画一样活灵活现……这就是我老妈一直说的胸中有物,才能做出来杰作的意思吧?”

    柳薇薇尴尬,这孩子要是知道自己的文科成绩,估计要逃走。

    “……嗯,中华料理背后都有远古的典故,是有故事有生命的菜肴。有一定文化,能帮助你更好理解菜义。”

    她是要做掌门人的女人,自然要在第一个大弟子前保持逼格。

    “这些,以后我都会慢慢教给你。”

    安皓差点五体投地,就要行最大的拜师礼了。

    “好的,师父!哦对了,我老妈说,为了感谢师父教我,师父您看中的两件婚纱,全都送给您作为谢礼。”

    柳薇薇抿唇,她知道这是任务奖励兑现了,只不过说好的一租一买,她不能占额外的便宜。

    安皓摸摸头,不敢跟她争,只能听她的。

    “小安,急躁是练习刀工的克星。我再演示一遍给你看,然后你下线睡觉,等休息好了再上来打理店铺,练习也不迟。”

    安皓立刻瞪大了眼,啪啪伸手拍了拍自己的脸,拼命清醒过来,“好的,师父!”

    “黄瓜、土豆、萝卜这些质地偏干且脆的食材,都是用直刀切法。”

    “直刀,入门简单,但要做到精细却只有一个拼命练的秘诀,别无他法。”

    “你好好看着,左手先按稳土豆,右手握刀。

    切的时候,刀垂向下,既不向外倾,也不向内斜,一刀一刀笔直切下去的同时,左手要有节奏地配合右手的刀,左手中指关节抵住刀身慢慢向后移动,每次移动要尽可能保持同样的距离。

    你一开始练习,动作可以放到最慢,但刀务必不要忽快忽慢,移动距离不要忽大忽小,要保证每一刀切出的土豆形状、大小、厚薄均匀,切痕整齐。

    等到做到了标准,再逐渐往薄里切,往快里切。”

    柳薇薇拿起一个土豆迅速去皮,就在案板上慢动作完成了薄片直切。

    看着轻轻松松,让安皓恨不能把两眼都黏在她手中的刀上。

    “先把切片练好,切丝自然也差不多会了。”

    说着,她就把切完的片在案板上随手一撸,土豆薄片就跟多米诺骨牌一样倒下,层层叠着。

    她握刀啪啪啪地从右到左,转眼成丝。

    用刀哗啦一下,将土豆丝全都拨到水盆中,当即荡荡悠悠浮了一满盆。

    “这一盆都送你。”柳薇薇把刀还给安皓,“等切到这个程度了,我们再学下一步。”

    安皓吞口水,立刻把水盆抱住。

    “至于……”柳薇薇扫了眼后厨差不多要堆起来土豆块、片、丝,只能摸了摸脑门,“这些都不能炒菜了。”

    “对、对不起,师父!”安皓脑袋都要垂到胸口。

    即便是星网,不像线下实操真的会浪费原材料,但也造成很多麻烦。

    “我来清理,师父你不用管了!”

    他的失败品差不多把大半个后厨都给占领了。

    “算了,不要浪费。”柳薇薇思索了下,还是打开了美食系统查菜谱,“今天店里加个甜品,香蕉土豆泥。”

    安皓:“……我、我去设置机器人!”

    本来想让徒弟去休息的柳薇薇,干脆多留了他十分钟,把这道没有任何难度的菜谱教给他。

    “你后面都要练习切土豆,不如学习一下,下线回家也能做给你家人吃,不至于浪费食材。”柳薇薇说着,立刻下单买了新鲜的香蕉跟草莓。

    她慢悠悠地看了一眼食谱,从容地毫无压力,伸手就把一盘切废的土豆片扔到高压锅里煮上。

    选了根熟的不错,显得金黄可爱的香蕉剥了皮,把香嫩粉糯的香蕉肉用勺子细细压成泥,再把她爱吃的大颗红草莓切成小丁。

    等到一边土豆也蒸熟了,就拿锅铲迅速捣成同样细腻的雪白软泥,跟天生就很香甜的粉软香蕉泥跟草莓丁搅拌在一起,最后再淋上一点画龙点睛的蜂蜜,提升甜度增加清香。

    柳薇薇拍拍手,搞定了,“定价……算了。开业大酬宾,免费赠送一天吧。”

    安皓佩服地