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514碍事的人(4更)

作品:将军的美味娘子 作者:无名指的束缚 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    魏国涛既然这样说,其他人自然也就笑着听着,只是心里全都忍不住暗道,摊子铺得这样大还说是小营生,你都不会觉得脸红吗?”

    只不过他们并不知道,这么大手笔的钱,全都是从皇上自个儿的私库里头拿出来的,尤其是这天字号房里的东西,很多都是在宫中临时调用出来的存货。

    先帝喜欢古玩字画,在位几十年期间没少往宫中收敛,今上自登基后基本就没过上几天安稳顺心的日子,每天除了要处理朝政,还要补许多当初没有学过的功课,根本没有时间和心情去赏玩,这次干脆叫人打包了一些没有在宫中摆出来的东西,全都放到上膳堂来充门面了。

    而且房间院落的装潢和改造,再加上开酒楼的成本,七加八加,几乎将皇上本来就不丰盈私库掏空了一半。

    这么大规模的投入无论是对于皇上还是对于朝廷,最后都是必须要见到成果的。

    对夏月初的厨艺,陈瑜白虽然吃过,但是他根本就不知道。皇上更是只有耳闻,所以他们商议了一下,最后还是安排了一位御膳房的资深御厨,带着已对年轻厨师和帮厨等人一起去了保定府,打算万一夏月初搞不定,好歹还有个人可以救场。

    而为了能够更好的跟夏月初配合,皇上还自认为体贴地钦点了一位女御厨——应佳敏前来。

    先帝在位的时候,应佳敏是在皇后宫中小厨房的主厨,随着先帝和皇后相继过世,加之今上登基之后后宫尚且空虚,她便没了去处,只能跟其他从后宫小厨房里出来的女厨师和宫女们一样,被临时安插回御膳房做事。

    能够得到这次出宫办差的机会,是她做梦都想不到的,早就在心里打定主意,一定要好好做出一番样子来给宫里那些捧高踩低的人看。

    但是让她没有想到的是,当她带着人来带保定府的时候,也仅仅只是晚了一天而已,夏月初就已经全面接掌了后厨,甚至见面的第一件事,居然就是让她和手下的御厨上灶练练手,让她看看都是什么水平。

    应佳敏当时气得面红耳赤,差点儿没晕过去。

    她想着不知者不罪,努力稳定住自己的声音,开口向夏月初介绍了自己的身份。

    原以为说清楚就没问题了,谁知道这个夏娘子,面无表情地听完之后问:“恩,我知道了,所以你上灶做个拿手菜我看看。”

    应佳敏觉得自己真是要背过气去了,在宫中都没受到过这样的羞辱。

    但是夏月初并不是寻常的厨娘,她是薛小将军妻子这件事,让应佳敏不得不有所忌惮,告诫自己不能太过放肆。

    她觉得自己手下带着御膳房新一批出徒的年轻厨师,怎么也会比夏月初更加胜券在握,上膳堂的后厨,只能有一个人说了算!

    但是让她万万没有想到的是,不到三天时间,夏月初就用精湛的厨艺征服了所有的年轻御厨,很快就开始对她唯命是从。

    应佳敏原来准备在后厨孤立夏月初,谁成想最后被孤立的竟然是自己。

    今日是上膳堂开业的日子,夏月初要负责天字号房间的所有菜品,所以她几乎是忙得脚打后脑勺。

    可应佳敏却什么差事都没有,她从早晨就跟在夏月初身后,盯着她做的每一件事。

    应佳敏也说不清楚,自己这样做的目的究竟是什么。

    究竟是盼着夏月初在这种重要的场合大失水准,还是该盼着一切都能够顺利。

    不过夏月初根本没有给她那些暗搓搓的小心思留任何可能的空间。

    从凉盘开始,一道道菜,从切配到烹制,夏月初简直就像将一切都烂熟于心,早就想好了所有的流程一样。

    什么时间该做什么事,是该切配还是该下锅,整个后厨有条不紊,忙而不乱,按照夏月初的节奏,运转得是那样顺畅无阻。

    应佳敏却如同一个局外人似的,周围的忙碌和纷乱都与她无关。

    夏月初竟然在不知不觉将,把整个后厨都牢牢掌控住了。

    这个认知一冒出来,顿时把应佳敏吓得一个机灵。

    身为先皇后的私人御厨,她如今在御膳房的处境本来就已经十分尴尬。

    即便等到皇上立后大婚,自己也绝无可能再回到原本的位置。

    所以这次出宫办差,是她唯一的机会,若是再抓不住,那等她再回到宫中,怕是连御膳房都不会再有她的立足之地了。

    这些想法在应佳敏脑子里嗖嗖闪过,让她不由得站在原地想得出了神。

    夏月初此时刚颠起一个干净的炒勺,添油炝锅,手中的长柄勺子飞快地在一排排调料碗上掠过,按照早已烂熟于心的比例调配出料汁,最后再添半勺水淀粉,给锅里的料汁勾上薄芡,将料汁搅拌均匀,便端起炒勺,后退一步准备浇在早已经摆好盘的菜品上好赶紧走菜,不然耽搁的时间久了就会影响口感和我道。

    谁知刚后退半步就跟人装了个正着,炒勺里的料汁也摇晃着迸溅出来。

    夏月初哪里稳住手里的炒勺,将料汁浇在菜上,看着小厮放入食盒贴好封条提走,这才皱眉看向应佳敏道:“应御厨若是没事做,就回去休息吧,今日后厨太过忙乱,难免有顾及不到的时候,这边又是刀又是火的……”

    “你什么意思,我也是一名厨师,而且还是御厨,菜刀和火,从我五岁开始学厨到现在,早都摸得烂熟了,难道你是在说我不是一个合格的厨师,在厨房待着都会被刀子和火伤到么?”

    夏月初的手腕刚才被料汁中的油泼溅出来烫了一下,刚才着急也没顾上查看,现在只觉得左手衣袖中有些火烧火燎的疼,再听到应佳敏这样说,登时也不再忍着了,丝毫没给她留面子地。

    “我不是说你会被伤到,我是怕你在这里无所事事地走神添乱,会害得其他人受伤。

    好了,你现在可以不要再拦着我了,我的手因为你被烫伤了,现在要去冲水敷药。”