“哈哈哈，坐等小姐姐输，诶诶诶，小姐姐还没有说怎么赌呢？是加一场直播吗？再来一次豆腐宴？”
看到这里，苏里眉梢一挑，“那若是我赢了，那明天的直播就做罢，我们后天再见如何？”
一道菜换十道菜。
他们已经见识过这么出色的刀法，小姐姐哪怕炫技，他们应该也不会过于震惊。
哪怕有一点点正经，他们咬牙忍住不表路出来，就能直接换一次新的“ 豆腐宴”，赚了！
“赌赌赌赌赌赌！”
“要赌要赌！”
“哈哈哈哈，我赢……”
定了两个字还没有说出口，孙忠就愣在了原地。
拿着刀的苏里气势陡然变了，这一身凛冽，只有靳之呈靳少将在他眼中能够达到这样的气势。
这个主播……
靳之呈的眼神一禀，眸子眯着，紧紧看着苏里的每一个动作。
苏里抬起刀，切下了第一刀。
孙忠瞬间愣住了，这个距离，这个尺度……
这么薄？
怎么可能！煮熟的豆腐都已经那么脆弱，这是所有豆腐之中最嫩的内脂豆腐，怎么可能切成这么薄的程度？
就是靳之呈也愣了。
而苏里的刀就在这一瞬，起落的速度变得飞快，上下之间几乎已经看不清刀影。
整个直播间100亿人，在一刻，鸦雀无声……
等到苏里的刀停下，才有弱弱的声音道，“做，做……豆腐酱么……”
剩下一百来亿的粉丝整整齐齐给了个白眼过去，如果真的是做豆腐酱这么简单，小主播会是说展现刀工吗？
所以，这样下来，小主播到底是切出了什么程度薄片？
孙忠的下巴都快合不上了，半晌才问身边的众人，“这……这小主播想做什么啊……切，切成什么样子？”
“切成什么样子……”靳之呈将这一句话重复了一遍，目光紧紧黏在苏里的手上，他总觉得应该不会就这样结束。
正如靳之呈所料，苏里还没有结束，她缓缓的将依旧立在那里的豆腐推偏倒下去。
靳之呈眼神一下子就变了。
孙忠都直接结巴了，他们看小主播直播已经很久，对于切菜所用的姿势也有些了解，切片之后，放倒下来，然后接下来是什么……
是切丝……
将内酯豆腐……切成丝……
孙忠浑身上下鸡皮疙瘩都起来了，完全不敢想象！怎么可能！
靳之呈也绷紧了嘴角，双手攥紧。
普通的新粉丝都看不懂，还在问，“小姐姐还要继续切吗？这个……豆腐经得起这样折腾吗？”
“是呀是呀，我觉得已经很厉害了，我想看看效果。”
“小姐姐……这是还要做什么，呀，轻一点轻一点，可别碎了！”
田婉婉代表的一众厨师协会的厨师们直接蹦起来了，“她要干什么！”
“怎么可能切丝！”
豆腐的手感，在苏里刚刚开始直播的时候，他们已经尝试的摸过，虽然没有用豆腐做过料理，但是他们也清楚！这豆腐根本不可能切丝！
别说这种脆弱到极点的内置豆腐不行，就是那种老豆腐也完全不可能！
苏里却已经将是豆腐片摆到了自己想要的位置，根本没有多看各种弹幕内容，她看着面前的豆腐，再一次抬起了刀。
刀的残影略过，苏里提着刀，好久才放下，缓缓呼出一口气。
“所以，你们猜到我做的是什么了吗？”
直播间一片安静，依旧没有动静，苏里“咦”了一声。
苏里放少许鸡汤烧开，将香菇丝，冬笋丝，火腿丝，鸡丝，青菜叶丝，入少许盐等待烧开。
另外取一锅，放更多一点的鸡汤，等待少烧开。
直播间终于有动静了，“小姐姐……你是把豆腐切成了豆腐丝吗？”
“之前和大家说过，佛教教律森严，不沾荤腥。他们将豆腐做的相当出色，文思豆腐也是其中一道十分出名的料理。”苏里没有直接回答，先是介绍了来历。
“文思豆腐它始于远古华夏的清朝，扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚，善长制做各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐为原料制做的豆腐羹，味道特别鲜美。”
“当时皇帝南巡品尝过此菜后，一度成为清宫名菜，因为这个菜是由文思和尚所创，人们便称它为文思豆腐。”
“至于是不是丝儿，大家来看一看。”苏里感受另一锅汤里沸了，将豆腐缓缓滑入汤中。
手中拿着一根筷子，缓缓的在汤里晃动。
整个直播间的所有人目光都凝聚在了汤中，所以着豆腐到底是什么样子？
随着水流卷动，豆腐渐渐散开.....
这一刻，所有人的眼睛都瞪圆了。
第91章 又香又脆又辣！
发丝一般粗细, 且根根分明的豆腐丝在水中不断随着筷子的韵律而旋转。
孙忠一双眼都瞪成了斗鸡眼, 在那小小的锅里以各种形式来观察，依旧没有看出什么异常。
直播间里的每一个人都懵了, 和身边的人面面相觑, 其实……这不是的豆腐，是拆开的线吧？
肯定是这样, 不然怎么可能切成这副模样？
苏里挑了其中一根起来，细入发丝的豆腐，坚强的垂在筷子尖儿上，始终不曾断开。
另一锅汤开, 苏里将其乘出来一小碗。这边豆腐丝都漂浮了起来，小心翼翼取出，放入了刚刚乘好的汤内。
“恭喜宿主完成任务【精益求精】。
在厨艺上不断进取, 精益求精才是‘炊事员’的本质，请在一个月内获得2项专精级厨艺。
奖励：辣椒种子。
完成度：2/2。”
苏里微微一愣，随即大喜，果然成功了！
看似今天这道菜很简单, 但是单单是鸡汤, 苏里其实就准备了两天的时间, 而今天的所有材料，她都是一再挑选。
听到达到苏菜专精的片刻, 苏里仿佛脑子里又清明了不少, 关于之前一些不是