临出锅前，苏乔略微勾芡，这一道菜就完成了。最后的点缀，是在平底锅内香煎的芦笋。
……
晚上，骆云深到家时，先是看到玄关处多了两双鞋。
他一怔，随即听到堂弟熟悉的声音：“啾啾你太棒了！天啊这个真的巨好吃——跟外面餐厅一点都不一样！”
一如既往地浮夸。他冷着脸想。
苏乔端着一个盘子从厨房里出来，脸上带笑。余光瞥到门口伫立的身影，眼睛一亮，转道向这边来。由于步子急，拖鞋发出“嗒嗒嗒”的声音。
“骆先生！”他停在两步远的地方，稍微抬头。“你回来啦。”
骆云深扯了扯领带，一手接过苏乔手里的盘子，一手揽着他往餐厅方向走，还要回答：“嗯。”
苏乔两手空空，有点不好意思。但随即带着些求表扬式的炫耀，兴高采烈地说：“我今天做了好多菜！”
桌上确实摆了不少盘，冒着腾腾的热气，各种香味交织在一起，十分诱人。
骆云深把盘子搁在餐桌上，摸摸苏乔的头发，赞许道：“晚饭很好，辛苦啾啾了。”
随即瞥了一眼不请自来且到现在没出声的堂弟骆星杼和好友许舜，眼神实在称不上欢迎。
晚饭很好，一起吃晚饭的人不大好。
骆星杼：“……”
许舜：“……”
不敢说话。
打扰别人二人世界，被嫌弃也是应该的。但能吃到啾啾做的饭，冷眼又算什么呢？
值了。
第54章骆星杼：当弟弟真好
趁着苏乔去厨房， 骆云深看向对面两个人，淡淡道：“今天这么有空？”
言下之意即是，闲着没事情做了， 跑到别人家里蹭饭？
骆星杼摸了摸鼻子，条件反射坐直了，一板一眼答道：“我前几天帮了啾啾一点小忙，所以现在是作为受到邀请的朋友， 专门来吃感谢宴的。”
他着重强调了“邀请”和“感谢”两个词，表示自己不是无故登门。
这房子的另一个主人给他颁发了通行许可好吗？
许舜没那么多理由， 也没骆星杼那么怵堂兄，他只举起双手，笑着说：“我就是来吃东西的。”
两人凑在一起，勾肩搭背，也知道骆云深不是真的嫌弃他们， 所以没一会儿就开始问有没有喝的。
骆云深：“在冰箱里， 自己去拿。”
他回卧室换了家居服， 进厨房去给苏乔帮忙。
骆星杼打开冰箱看了半天， 因为开了车，没打算喝酒，翻翻拣拣找出一罐颜色独特的汽水， 打开就喝。
下一秒：“噗——”
味蕾遭受暴击，他大惊失色， 举起罐子一看小面的小标。
好嘛，樱桃味。
骆星杼：“……”
他满脸一言难尽， 本着是兄弟就有难同当的原则，硬灌了一口味道诡异的液体给许舜。
许舜：“噗——”
两人面面相觑，一同决定了汽水最后的归宿：垃圾桶。
骆星杼赶忙偷吃了一口桌上的凉拌海蜇压压那股味道， 这一吃就险些停不下来。
半透明的海蜇丝，一看就知道富含胶质，口感清爽。黄瓜切成细丝，散发出一种特有的清香。作为配料的泡萝卜，是苏乔自己腌渍的，除米醋花椒等基本调味，还加入了少量蜂蜜和冰糖，因此除了解腻的酸，回味另有甘甜。
大量的蒜蓉赋予这道菜香气，以及微麻的口感，剁碎的野山椒则带来出其不意的辣。最顶端还撒了炒香的熟芝麻，在口腔中迸裂。
一口下去，爽脆的海蜇伴着层次丰富的料汁，一瞬间征服了他的味觉。泡萝卜丝随后发挥作用，那股微妙的酸十分适口且开胃，让骆星杼感觉饥肠辘辘起来。
他惆怅地叹了一口气：“这让我以后怎么能吃得下工作餐？”
许舜不能更赞同地点点头。
不多时，菜品全部完成，四人分坐餐桌两侧，各自动筷。
都是男人，饿到头上的时候，基本选择先吃肉。骆星杼感觉自己腹部都快凹下去了，首先就把筷子伸向红烧肉。
美食文化发展至今，许多菜谱随手在网上一搜就有，也不像多年前那样具有地域局限性。因路途遥远买不到新鲜食材这种事，在当代物流运输行业极其发达的状况下，已经很少发生了，更不用说红烧肉这种原材料常见的菜品，是每个家庭都能尝试的基础肉菜，不具有独创性和稀缺性。
但要做得好吃，仍然不是一件容易的事情。
桌上这道红烧肉，其实分量不多，只有区区九块，拼在一起，呈一个规整的方形。骆星杼夹走一块后，便缺了一角。
那方小小的红烧肉，随着筷子移动，颤颤巍巍地滴下油汁。因为表皮与下面肥瘦肉炖煮之后，皱缩的幅度不同，就呈现出一种上宽下窄的形状，最底端的瘦肉紧实、滋味绵长，上头的皮脂肥而不腻，丰腴诱人。
做好红烧肉的诀窍，早有前人说过。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
这句话可以作为定理，适用一切脂肪丰厚的肉类。唯有温度和时间，才是最好的催化剂，能让油脂变成芳香，让肥腻变成沛足丰美。
骆星杼吃过多少红烧肉，各式各样做法的都不缺，有往里边加鹌鹑蛋的，有用啤酒做调料烧制的，甚至奢侈些以鲍鱼同炖的。
要么是为了解五花肉的腻，要么是为了让肉汁的鲜美味道更浓郁。
但没有哪一种做法，比得上面前这道简简单单的红烧肉。里边什么配菜都没有，除了八角桂皮等香料，看不见别的。
入口肉汁充沛，表皮久经炖煮，口感软糯弹牙，肥肉部分稍稍一抿便化开，像一汪稠滑浓香的汤汁划入胃里。瘦肉浸入香料的香气，细细品尝时才一点点扩散。
骆星杼：“……”我完了，以后吃别人做的红烧肉再也不会有这种大口吃肉的满足感了……觅食范围进一步缩小。
他在内心呜呜呜呜呜哀叹了几秒，筷子倒是一刻没停。
这一顿几乎没怎么吃米饭，几个人不知不觉把一桌菜清空了。骆星杼心满意足，躺倒在沙发上，露出颓废的表情。
“啾啾，你什么时候开分店啊？”他充满期待地问。“能开在我们公司一楼吗？不要租金免费把场地给你用。要不然……承包我们的员工食堂？”
骆星杼陷入美好的畅想中。
苏乔挠了挠脸颊，不好意思地说：“那不行的，我没有那么多时间呀。”手把手教出一个合格的厨师，并不是一件很简单的事情。
骆星杼还没来得及失望，就看见苏乔转向堂兄，眼神里都是期待和跃跃欲试。
“骆先生，你的员工食堂……”苏乔小声问。“需不需要重新培训啊？”
骆星杼：“……？”
骆星杼：“……啊这？”这不是我的提议吗？
苏啾啾你前一秒拒绝我，后一秒主动去问我哥？
你没有心！
他勒着抱枕，满脸茫然及不可置信，眼神隐隐流露出一丝对这个世界的怀疑。
许舜拍了拍他的肩膀，同情道：“你看，我就不会自找没趣。”
骆星杼：“……”
是他的错。
堂弟跟爱人怎么能比呢，错就错在错估了自己的地位，弟弟就是弟弟，现在是两个人的弟弟，double弟，弟中弟，应当更加卑微。
没关系。骆星杼安慰自己道。如果堂兄的员工食堂被苏啾啾承包，他就可以走后门进去蹭饭，只需要一张工作证，就可以天天吃到撑。
……当弟弟真棒！
-
数日后 苏家
正是周末，苏乔回家陪伴父母，骆云深正好有空，就一同过去。他们俩回苏家吃饭是常事，苏母由一开始的惊喜到现在的习以为常，要是哪个周末不过来，反倒要问问是不是有事情耽误了。
刚吃过午饭没多久，苏父接到宋闻星的电话，说是代工厂已经加工好了一批罐头，他拿到了样品，带过来给苏父看看。
苏国安手里端着茶，听见这话，看了看分坐两侧的儿子们，随即应允了。
苏乔心里好奇，不知道宋闻星这是什么意思。
拿样品给爸爸看？如果不知内情，这种细心谨慎的作风还挺能让人产生好感。但苏乔知道宋闻星没什么好心，又知道他手里的那批货是有问题的，自然觉得有蹊跷。
苏乔下意识看向身边的人，小声问：“骆先生，宋闻星想做什么啊？”
因为苏羽在对面，所以他声音很低，几乎是耳语。自然跟骆云深也靠的很近，肩膀贴在一起。
从另一个角度看，十分亲密。
苏父抿了一大口茶，眼神威严地扫过去，从喉咙里发出警告：“咳咳——！”
干什么呢这是，没看见还有老人吗？他辛辛苦苦养大的儿子，就这么当着他的面，靠在别人身上？为什么不像小时候一样靠在自己肩膀上？
苏父还没酸完，大概是表情过于不善的缘故，被老婆揽住手臂，轻柔地问：“你有什么毛病？”
苏国安：“……”
“我没有。”他立即说。“我喝茶呢。”
父母之间短暂的交锋并未被苏乔察觉到，他全部的注意力都集中在另一边。耳畔有骆云深呼吸带起的轻微气流，仿佛具备能把人灼伤的温度。一时之间，苏乔整个耳廓迅速充血，只听见耳边有人低低说了一句话：“可能是检测报告。”
他晕晕乎乎的，下意识“嗯”了一声，脸颊红红的，一看就知道走神儿了。
苏国安看得郁郁，移开视线，灌了一大口茶。
缓了一会儿，苏乔才反应过来骆云深说了什么，顿时睁大眼睛：宋闻星怎么这么坏啊？
都到这个地步了，想的竟然还是蒙混过关。他不会以为自己拿出一份检测报告，就能证明代工的罐头完全合格吧？
苏乔先是诧异，继而又意识到，假如他们不是对宋闻星充满怀疑，而是像上一世那样，把他当做一个真心实意伸出援手的人呢？
那样他们会立即发觉不对吗？
毕竟，检测报告是由官方机构出具的，一般情况下不存在什么问题。既然都有检测报告了，谁会想着再去走一趟程序？