《舌尖上的神豪》 第1章 神豪诞生 “咱们没有见过面……甚至你可能都从来没有听说过我的名字……” “弥补也好……忏悔也好……临死前把所有财产留给你……” “毕竟你是这个世界上我唯一的亲人……” “希望你能活的轻松快乐……不要象我……实现自己的梦想吧！” 庄臣面无表情的看着屏幕上风烛残年的老人，做梦也没有想到一个初次见面的人，居然会给自己留下这么大份遗产！ 录像播完，注视着对面优雅老者，花白头发，黑色燕尾服，精致手杖，温和而矜持的笑容，仿佛中世纪的贵族，令人过目难忘。 老者平静的看着庄臣，眼中闪过一丝赞赏，慢慢站起身，用流利中文解释道：“庄先生，我叫戴维斯，是维德信托基金会的经理，这次来是受您的伯父委托，来处理遗产事宜。” 庄臣摆摆手，目光巡视四周，没有发现任何隐藏摄像机，应该不是什么整人节目。也站起身，无奈道：“身为一个孤儿院长大的孩子，从来没有听说有伯父，更不用说对方还是个……” “亿万富翁是吗？”戴维斯露出一丝微笑，拍拍手，房门打开，进来五六个黑衣人，手里抱着各种文件，瞬间摆满面前的桌子。 “准确估算下来，您继承的遗产应该是九十六亿美金，其中包括可口可乐百分之一的股份……” “微软公司千分之八的股份……” “苹果公司千分之三的原始股……” “美孚石油千分之三的股份……” 伴随着戴维斯的介绍，一份份文件整齐摆放在庄臣面前，中英文两份，足足几百页，看着他头晕目眩。 戴维斯走到庄臣身边，拿出一支限量版钢笔，轻轻拧开笔帽，微笑道：“希望接下来的签名时间，您的心情会越来越好！” 庄臣深吸口气，看着不远处的公证员和摄像机，只能慢慢接过钢笔，开始在律师的指引下签名。 “请这里签名……同时按下手印……” “好的……请看镜头……对……亲口说明您明白所有合同条款……” “请问庄臣先生是否在意识清楚……安全环境下做出的所有决定？” “多谢您的配合……下面还有十二份……” 庄臣如同木偶，傀儡般足足三个多小时，任何一份股权转让书最少十几个签名和手印，全程录像，伴随着公证员的不断询问和解释，最后脑子一片空白。 戴维斯坐在旁边，没有丝毫不耐烦，作为证明人陪同全过程，最后亲自倒杯水，送到庄臣面前，轻松道：“恭喜您，终于脱离苦海。” 庄臣看着飞快离开的律师们，用手拼命揉着早已僵硬的脸，喝口水，声音嘶哑道：“现在因为手痛，可以确定不是在做梦。” “哈哈哈……”戴维斯开怀大笑，用力拍拍庄臣的肩膀，欣赏道：“不愧是庄先生的继承人，身为他的多年好友，您很不错！” 说完拿出一个黑色钱包，递给庄臣，打开展示道：“您的伯父是我们维德信托基金最忠实的贵客，也是我私人的好朋友，一直以来委托我们公司为他服务。” “按照他的遗愿，所有固定资产被变现，投资成股份，每年享受分红。您作为唯一受益人，每年可以得到最少百分之八的固定收益。” “也就是超过七亿美金！” 庄臣麻木的点点头，信托基金他听过，专门为顶级富豪投资理财，收益作为家族基金，保证后代衣食无忧，没想到传说中的馅饼居然落在自己头上？ 每年七亿……还是美金…… 换‎‌‍‌‎成‌‌‍‎人‍‌民币四十二亿…… 什么都不用干…… 每天1150万…… 每小时48万…… 每分钟7990块…… 每秒钟133元…… 庄臣终于忍不住哈哈大笑，闭着眼睛睡一觉，比所谓白领半辈子赚的都多！ 戴维斯平静注视着眼前的年轻人，等对方发泄完，抽出一张信用卡，解释道：“这是顾资银行的黑金贵宾卡，专门为整个英国王室理财，称为欧洲最好的私人银行，无上限消费，如果去欧洲，可以用用看。” “迪拜第一皇家信用卡，黑金级别，皇室专用，全世界范围通用。外观很符合中东土豪的审美，直接镶嵌钻石，让我很难恭维。” “唯一不错的福利是夜以继日不停工作的生活经理团队，满足持卡者的每个要求，当然跟我们维德团队没有可比性，如果去中东，聊胜于无。” “摩根银行钯金卡，对外号称绝版，名字通过激光刻蚀到卡上，就是有点重，不过在北美很好用。” “还有一张运通百夫长卡，曾经有个收藏家，1.7亿美元拍下莫迪里安尼的《侧卧的女郎》，就是使用它刷卡支付。” 戴维斯开玩笑道：“依照信用卡会员回馈点数计算，他下半辈子不需要再花一毛钱，就可以带着全家坐头等舱免费环游世界。” “最后四张是华夏四大银行的钻石卡，无限刷卡，无限取现，因为您在国内，可能最方便，港岛和宝岛都可以使用。” “密码都是您的生日，可以重新更换，如果有任何其他需要，我们马上解决。” 庄臣接过钱包，各种黑金钻石卡，每张都是身份和地位的象征，以前遥不可及的梦想，竟然…… 戴维斯看出庄臣的情绪，平静道：“您放心，今天发生的一切严格保密，离开这里没有人会知道您的财富，生活如何继续，全凭您的意愿和选择。” “比如您对国籍不满意，我可以马上安排移民，无论任何国家都……” 庄臣摇摇头，轻声道：“虽然我出身孤儿院，但因为很多人的帮助才活到今天，人不能忘本。” 戴维斯点点头，从口袋里掏出一张名片，上面只有一个号码，正式道：“这是维德每个贵宾拥有的私人电话号码，无论何时何地，无论任何要求，只要拨通电话，全部交给我们处理！” 双手递给庄臣，郑重道：“请相信我，牢牢记住号码，十分重要！” 庄臣接过名片，深深把号码印在脑海，放进贴身口袋，直觉告诉自己对方没有开玩笑，这张名片甚至比所有黑金卡加起来都重要！ 戴维斯慢慢站起身，整理好领结，优雅道：“离开这里，您会拥有重新选择生活的权力，虽然金钱不能解决所有问题，但我们要承认它的确能给人更多选择，不是吗？” 第2章 还债 庄臣也站起身，跟随对方来到门口，用手抚摸着钱包，情绪复杂道：“对于一个孤儿来说，今天的事太离奇，所以……” “不，不，不！”戴维斯走到庄臣面前，轻轻拍拍对方的肩膀，如同长辈般帮他整理好衣领，和蔼道：“在我看来，您的反应已经很优秀，任何人面对如此巨大财富，相信不会做的更好，这点毋庸置疑！” 庄臣从老者眼中看出鼓励，伸出双手，真诚道：“祝愿我的伯父，在天堂过的快乐！” 戴维斯微笑着点点头，转身准备离开，拉开门的瞬间，慢慢回过身，再次提醒道：“请记住维德的承诺，任何要求，请第一时间拨通电话！” 庄臣离开律师行，果然如同戴维斯所言，路上没有遇见任何人，直到回到熙熙攘攘的街头，仿佛如梦方醒。 “一切应该都是真的……” 庄臣看着手里的钱包，深吸口气，从口袋里拿出一个小本子，里面密密麻麻记载着名字和事情，喃喃自语道：“有钱先还债吧！” 来到附近银行，人很多，先到门口自动取号机前，一个工作人员询问道：“请刷卡取号，办理什么业务？” 庄臣拿出这家银行的钻石卡，问道：“转账，如何办理？” “这……”工作人员看着闪眼的钻石卡，赶紧道：“不好意思先生，您是顶级贵宾，不需要排队，请跟我来贵宾厅。” 庄臣点点头，跟着来到旁边的贵宾厅，马上迎上来一个中年男人，客气道：“欢迎您办理业务，我是客户高级经理，有什么为您服务？” 庄臣拿出钻石卡，解释道：“转账，有没有纸和笔，名字比较多。” 客户经理眼前一亮，赶紧拿出纸笔，恭敬道：“没问题，您是顶级贵宾，无论多少数额都没有限制，请慢慢写下名字和账户，国内所有银行都行。” 庄臣点点头，拿起纸笔，开始写。第一页只有两个名字，脑中浮现出一个慈祥的老妇人，整整十八年，在她身上得到亲人般的关怀，直到生命的最后一刻，都在为孤儿院劳心劳力。 春蚕到死丝方尽， 蜡炬成灰泪始干！ 如果没有院长奶奶，自己不敢想象是否有今天…… 庄臣写下孤儿院慈善账户，犹豫片刻，终于写下三百万。这个数字心里最舒服，没有丝毫勉强。 第二个是师傅，老爷子去年过世，手把手教自己厨艺四年，虽然没少唠唠叨叨，总是说什么一招鲜吃遍天……做人就要学一门能养家糊口的手艺……艺多不压身…… 十八岁离开孤儿院后，重新让自己找到新的庇护，能自食其力，靠着双手在社会上立足，可谓再生父母。 写下账户，三百万，记得师娘手机有短信提示，应该看到见。 翻开第二页，密密麻麻都是名字，每写下一笔，脑中不断回忆点点滴滴，虽然孤儿院长大，尝遍人间冷暖，但总有人真心帮助过自己，否则不会有今天。 点水之恩， 涌泉相报！ 随身带着这本账，时刻提醒自己努力，老爷子和院长奶奶走后，在家乡了无牵挂，直接来到京城，希望在天子脚下打拼一片属于自己的天空。 五万……十万……二十万…… 足足写满一大张纸，对面的客户经理全程面带笑容，亲自泡杯热茶，接过名单和钻石卡，笑道：“请问需不需要匿名？” 庄臣一愣，沉思片刻道：“匿名，谢谢！” “一共七百六十万，二十八人，请再次确定无误。” 庄臣点点头，马上办理，不到二十分钟，全部搞定。经理双手把名单和钻石卡还回来，恭敬道：“请您收好，还有其他需要吗？” 庄臣终于松口气，看来自己真变成大土豪，想了想，拿出自己的普通借记卡道：“再往里面转五百万。” 离开营业厅，来到AMT前，看着原本只有九千余额的借记卡上一长串零，忍不住哈哈大笑起来。 瞬间前所未有的自在，真正感受到什么叫做： 无债一身轻！ 提现两万，先去换个苹果最新手机，直接把用四年的小米扔进垃圾桶。 原本想打车回暂时租住地下室，后来一想，最值钱的东西都在身上，那些破烂还留着过年？ 直奔西单，先换几件行头，好歹自己也是亿万富豪，再低调也不能全身班尼路吧？ 来到王府井百货，找到一家耐克，选好两套运动装和鞋，直接穿上，然后开始逛街。 不愧是京城，很多国际顶级品牌，华丽橱窗里随便一件衬衫都五六千，一套西服两三万，让庄臣大开眼界。 转完一圈，没有任何收获，以前只是逢年过节才咬牙给自己买一套新衣服，还是街边小店。 还记得第一笔工资兴冲冲跑到步行街，买两件美特斯邦威，足足暗爽好几天。现在虽然变成土豪，但也不能乱花，总要物超所值吧？ 沉思片刻，终于拿出那张神秘名片，第一次拨通，不到两秒传来清脆悦耳的声音：“庄先生，请问可以为您做什么？” “嗯，我现在想买几件衣服，但……”庄臣有些紧张，毕竟是第一次，整理思路道：“可是不太懂，所以……” “您的意思是需要一个专业的形象顾问吗？” 庄臣松口气，确定道：“是的，找个懂的人就行。” “明白，请告诉您的具‍‎‌体‎‌‎位‎‌‌‍‎置，专业顾问半个小时内出现在您面前，请问还有其他需要吗？” “没了。” “那祝您购物愉快，期待下次为您服务。” 庄臣挂断电话，总共不到两分钟，来到附近休息区坐下，半个小时内专业形象顾问到场？ 到底有没有这么神！ “您好，请问是庄先生吗？” 第3章 本性难移 手机突然响起，对面传来有些急促的女声道：“我叫唐虹，私人形象顾问，已经到三楼，请问您具‎‌‍‌‎体‍‌‍位‍‌置在哪？” 庄臣一愣，才二十分钟就出现？报出附近的品牌名，很快见到一个三十出头的OL美女，姣好的脸上带着金丝眼镜，黑丝大长腿，优雅而时尚。 美女露出职业笑容，伸出手，打招呼道：“您好，我是唐虹，不好意思让您久等。” 庄臣心中有些紧张，很少跟大美女有交流，不过成长经历让他总给人一种距离感，所以表面看不出任何异样。 面对陌生人，多说多错，言多必失，这是多年来的经验教训。庄臣点点头，平静道：“我想换个形象，希望唐小姐帮忙。” “您客气，这是我的分内工作。”唐虹仔细打量着眼前的年轻人，身材高大强壮，面容刚毅，虽然看起来只有二十出头，但气质沉稳，很有男人味。 “请问您有什么具体要求？或者平时喜欢什么风格的搭配？” “休闲点，舒服就行，其他没有要求。” “那品牌有特别喜好吗？”唐虹马上进入工作状态，私人形象顾问其实没有绝对标准，只要客户满意，其他都不是问题。 真正有钱人反而更喜好休闲装，整天西装革履的大多都是打工仔，最多混个金领。比尔盖斯和马云在公司都是T恤和牛仔裤，除非有重大场合才会穿正装。 看见庄臣摇头，唐虹微笑道：“那您的预算是多少？比如每套搭配不能超过……” 庄臣想了想，狠心道：“两万吧，最多不要超过三万。” 唐虹暗自松口气，有预算就好，最怕白忙活半天。偷偷扫一眼庄臣的手腕，试探道：“还需要其他吗？比如手表，或是领带夹和打火机。” “手表要一块，钱不是问题，低调点就行。” 庄臣还真没想到手表，身为厨师不方便，可总是听说男人有三件宝：手表、皮鞋和皮带。今天有机会，一次性搞定最好。 “明白了，那咱们开始？”唐虹点点头，心中已经有几套方案，首先是选择品牌，按照对方的预算大致有几个目标，剩下的主要看实际效果。 庄臣跟着唐虹，重新开始逛街，唐虹直接来到一家店，介绍道：“您的身材很好，标准的衣服架，如果是休闲装，我建议选择简约修身风格，咱们先看看范思哲？” 庄臣没有意见，走进店里，相信专业人士的眼光，其实要求也不高。穷人乍富，总要先穿点名牌吧？ 唐虹飞快来到展示架前，轻车熟路开始选择，还跟导购不断交流，看有没有最新款上市。 很快拿着一套来到庄臣面前，微笑道：“这套是今天春季新款，面料剪裁都不错，您试试？” 庄臣接过藏蓝色套装，走进试衣间，很快穿上，别说还挺合身，专业顾问的眼光不错。 庄臣出来的瞬间，唐虹不由得眼前一亮，真心感叹人靠衣装，原本高大的身材在精心剪裁下愈发挺拔，配合上沉稳气质，令人过目不忘。 就连旁边的导购都暗自点头，别看土豪多，可这么有男人味的还真少见。 庄臣站在镜子前，连自己都十分惊讶，从来没有关注过外表。虽然也有过被人主动搭讪的经验，但穷人哪里有资本风花雪月？ 没想到自己换套行头，还挺帅！ 导购赶紧拿出另一套淡灰色套装，推荐道：“先生，试试这套吧，也是新款，肯定更适合您。” 唐虹看完点点头，笑道：“这套不错，还有旁边两套，都是修身款，您试试吧。” 庄臣抱着三套衣服，开始一系列的换装秀，从休闲套装，到正装西服，最后是商务风，足足一个多小时，竟然没有闲着。 唐虹和两个导购仿佛被激活什么属性，如同发掘出一件满意作品，甚至还偷偷拍照，让庄臣有些尴尬。 最后实在忍不住，提醒道：“唐小姐，应该差不多了吧？” “对不起，真是对不起！”唐虹如梦初醒，俏脸通红，赶紧道歉道：“主要是您的身材和气质太好，所以……” 旁边两个导购也帮腔道：“这位先生真是天生衣服架子，特别是穿我们家的风格，简直完美。” 庄臣摸摸鼻子，美女都这么说，自己一个大男人还能怎么办？ 唐虹转身，选出两套休闲装，两双皮鞋和一套腰带。跟庄臣再次确认道：“皮鞋和腰带虽然其他地方也有，但因为是同款风格和设计，所以效果更好，您看……” 庄臣摆摆手，又选出一套自己喜欢的腰带，这种东西能用很久，省的再来买，最后刷卡，会员打折后，八万六。 原本想用自己的借记卡，但最后还是拿出另一个银行的白金卡。五百万算是后手，万一有变化，还能…… 出门前，唐虹主动伸手要拿购物袋。庄臣抢先一步道：“我来拿，咱们继续转转。” 唐虹心中闪过一丝异样，没有说什么，两人继续购物。又在其他两个大牌店选中几件套装，包括西服，男人衣柜必须有一套。 庄臣手里的袋子越来越多，最后不由感叹女人逛街时候的战斗力，满血全BUFF，跟开挂一样！ 最后来到一楼名表区，唐虹已经摸清庄臣的喜好，简约大方，低调内敛。直接放弃百达翡丽和劳力士，直接来到伯爵。 “这块是经典款，黑带系列G0A40236腕表，18k白金打造的表壳呈现出金属的光泽，表壳上的线条鲜明可辨，表耳非常内敛地融入在表壳之中，令侧面的线条非常流畅。” “ALTIPLANO系列G0A40109腕表，造型简约而时尚。白色的表盘搭配黑色的双行或单行巴顿时标，令表盘非常清晰大气，右侧的表冠具有条纹装饰便于操作。” 导购拿出两款，一个是皮带，一个是金属，十分简约大气。庄臣戴上很顺眼，价格都在三十万，基本达到预期。 手表和车是男人最重要的搭配，百万玩车，千万玩表。三十万对于名表来说不过是入门款，几十万甚至上百万的比比皆是。 自己也不是喜欢装逼的性格，就算是变成土豪，江山易改本性难移，这是骨子里的原则。 俗话说：由俭入奢易，由奢入俭难。 可也分人，作为靠双手艰难活到今天的孤儿来说，每分钱用在刀刃上，已经形成本能，牢不可破。 花最少的钱， 办最多的事！ 第4章 师傅的梦想 “今天很感谢你的帮助，十分满意，要不咱们去咖啡厅休息一会？” 庄臣看着手里大大小小的购物袋，平生第一次明白逛街也是重体力活，该买的差不多买齐。主动邀请唐虹，两人来到星巴克休息片刻。 坐下后，庄臣掏出钱包，询问道：“今天费用是多少？” 唐虹赶紧摆摆手，解释道：“费用不用您操心，有人会负责，能为帅哥服务也是我的荣幸。” 庄臣一愣，只能放弃，应该是维德团队帮自己结账，当土豪真好，可以刷脸！ 唐虹端起咖啡，偷偷打量着对面的男人，刚才说的其实是真心话。以前遇见的那些脑满肠肥，表面装大款，结账马上认怂的色狼们，这个男人堪称风度翩翩。 放下咖啡，忍不住试探道：“要不咱们加个微信？” 看见庄臣皱眉，赶紧解释道：“您不要误会，毕竟我已经大致了解您的喜好和风格，以后可以定期发一些搭配心得，您有时间了解一下，也省的麻烦。” 庄臣发现自己有些敏感，拿出手机，微笑道：“能和美女聊天当然求之不得，以后还请多多关照。” 唐虹心中一喜，双方加上微信，看对方刚才的戒备今天应该到此为止，主动站起身，提出告辞。 庄臣点点头，目送唐虹离开。自己长出口气，靠在沙发上，终于放松下来。抬起左手腕，看着崭新伯爵表，以前做梦都不敢想，一辆奥迪能戴在身上。 “现在要不要……” 看着不远处的珠宝区，脑中闪过各种念头，经过试探发现，所谓维德基金会，远比想象的还要厉害！ 庄臣又点一杯咖啡，冷静下来思考，身为一无所有的孤儿，实在想不出任何理由值得别人兴师动众设局，一穷二白能骗到什么？ 所以只有两个结论：要不遗产是真的，天上真掉馅饼，硬生生砸在自己头上。 或者还有某些不为人知的阴谋，既然现在拥有主动权，是不是疯狂刷卡买点黄金珠宝，刚才伯爵好像有两款限量版卖八十多万…… 然后藏起来，也算有个退路？ 庄臣不傻，面对巨额遗产，先还人情债，金额涉及二十多个人，算是第一次试探。 然后是给自己银行卡转账，如果遗产真的属于自己，别说五百万，就是再多也不会出问题。 最后是拨通私人服务电话，没想到半个小时真有专业顾问出现，完事连钱都不用自己掏，这让庄臣十分震撼。 今天真真正正体会到什么叫做土豪，打个电话，所有事都安排的完美无缺，一点也不用操心，这才是有钱任性。 事到如今直觉告诉他，事情十有八九是真的！ 自己摇身一变成为百亿富豪，什么都不用干，躺着每年净赚四十亿，简直…… 深吸口气，去卫生间洗把脸，看着镜子里焕然一新的自己。突然露出一丝微笑，低声道：“你一个孤儿还怕什么？这不是以前梦寐以求的生活吗？” “人生得意须尽欢，管它真真假假……” “是男人就一个字……” “干！” 心中仿佛卸下千斤重担，忍不住哈哈大笑，慢慢挺直腰板，带着东西，转身离开。 出商场，已经华灯初上，挥手拦下出租车，直接道：“去钓鱼台国宾馆！” 路上司机偷偷打量着庄臣，京城的哥，大家都懂的。忍不住开口道：“老板是去吃饭还是住宿？” 庄臣原本头靠在椅背，闭着眼睛，突然听见司机问话，悠悠道：“吃饭，算是完成老爷子一个念想。” 司机见乘客搭话，开启话痨模式，滔滔不绝道：“哎，有钱人啊，那个地可不是谁都能吃得起……” “我听人说随便一道凉菜最少好几百，人均消费没有七八千您想都别想……” “要是住宿更吓人，原来只招待国际领导，现在好像有钱也能住。一晚最少几百美金，有的房间给钱都不让住……” 庄臣有些后悔，为什么要多嘴？之所以去钓鱼台，因为那是师傅毕生梦想的圣地，甚至弥留前还拉着自己的手，千叮万嘱，有机会一定要替他来看看。 在老人心中，那里就是御膳房，高手如云，最牛逼的厨子才能干的地。 京城的交通真是要命，终于到达目的地，庄臣下车，来到国宾馆前台。 进入富丽堂皇的大厅，刚才听司机说也能对外开放住宿，天色已晚，干脆直接住下。 来到前台，礼宾小姐笑容可掬，询问道：“先生您好，请问有什么需要？” 庄臣放下购物袋，抬头看了看墙上悬挂的价目表，直接掏出身份证和银行卡道：“一间总统套房，谢谢。” “好的，请稍等。”工作人员接过身份证，飞快在电脑上查询完，回复道：“现在有六号楼和十五号楼可以选择，请问您大致住几天？” 庄臣随口道：“六号楼，先住十天。” “没问题，总统套房每天是3998美元，十天总共39980美金，如果您用国内银行卡支付，需要按当天汇率折算可以吗？” 庄臣一愣，从钱包掏出运通百夫长，刷美金，正好试试这张。 工作人员接过黑金卡，很快搞定，双手把卡还回，敲敲面前的服务铃，恭敬道：“已经办理完成，欢迎庄先生入住国宾馆，马上有私人管家为您全程服务。” 很快走来一个中年人，自我介绍道：“庄先生您好，我是六号楼总统套房的私人胡管家，很荣幸为您服务。” 身后两个门童接过庄臣手里的购物袋，胡管家伸手指引，众人来到门口，上奔驰商务车，直奔贵宾楼。 车缓缓移动，庄臣看着窗外，可惜天色已晚，看不清景色。胡管家仿佛感觉到客人的情绪，轻声道：“明天天气不错，我陪您转转，咱们国宾馆占地四十万平米，是真真正正的皇家御花园。” 见庄臣露出好奇之色，继续道：“堤柳四垂，水四面，一渚中央，渚置一榭，水置一舟，沙汀鸟闲，曲房入邃，藤花一架，水紫一方。” “钓鱼台到底得名于谁，如今仍说法不一，但这地儿无疑是风景秀丽的好地方。垂柳拂水，芳草萋萋，绝对是现实版的桃花源。” 第5章 御膳房 庄臣哈哈一笑，有点意思，追问道：“这里有多少房间？” 胡管家如数家珍，介绍道：“改革开放后，内地还没有星级饭店的概念，而且钓鱼台本身就是风景别致的古典园林，设计师就参照江南园林风格的花园别墅。” “当年由于时间紧迫，京城物力有限，需要调动全国各地的能工巧匠。比如国宾馆的家具从魔都定制，地毯从津港定制，丝绸料来自苏州，餐具瓷器是景德镇定制。” 说完指着车窗外的一栋建筑道：“那就是18号楼总统套楼，只招待国际贵宾，基本不对外。” 庄臣回过头，看着神秘的18号别墅，外形如同皇帝宫殿结构，‍‌黄‍‎色‌‎‌琉璃瓦铺顶，绿色画栋雕梁环绕。楼高三层，霓虹灯下处处富丽堂皇、金玉交辉。 胡管家笑道：“当然除总统楼外，其它17栋也各有千秋，风格各异，均是现代化建筑，楼下一般是会客室，备有餐厅或会议谈判厅。” “对外政策不设一号楼，表达平等和谐……” “为尊重欧洲国家习惯，不设十三号楼……” “考虑到咱们的文化传统，以芳菲苑替代十七号楼，八方苑替代四号楼……” “二号楼西临中心湖、南面是樱桃园，楼内设有团长套、豪华套、普通间及标准客房27套……” “这是十二号楼，对望芳菲苑，大厅有刘海粟著名的巨幅国画《江山多娇》。内有假山、溪流、涌泉、池水、名贵花木。曾是开国领袖的住处，里根总统及撒切尔夫人曾在此下榻……” “总统尼克松来华进行历史性的破冰之旅，同主席总理会谈。下榻之处便是18号楼。宴会之上，他还专门展示练习半年多的筷子功……” “1982年9月撒切尔夫人访华，入住十二号楼。从这里去人民大会堂，老奶奶竟然在台阶上跌了一跤……” 一路下来，庄臣边听边看，果然各具风格，不愧是国宾馆，随便一个房间都大有来头。 车慢慢停下，胡管家下车，帮庄臣拉开车门，介绍道：“这就是六号楼，位于西北角，玉渊潭溪水正好从楼前流过。” 庄臣转过身，透过茂密的树林，一潭碧水隐约可见。还真是有情之水，玉带环腰。 走进一楼会客厅，明亮大气，两排真皮沙发，脚下是红色羊毛地毯，扑面而来的富贵庄严。 庄臣突然闻到一丝丝熟悉的幽香，来到右边巨大博古架前，看着沉稳大气的造型，惊叹道：“这是……紫檀？” “不错，您好眼力。”胡管家站在背后，笑道：“国宾馆所有家具都是红木，最差也是鸡翅木，总统套房都是紫檀和黄花梨。” 庄臣深吸口气，紫檀特有的甜香沁入心脾，令人神清气爽。师傅生前最喜欢手串，整天把玩，普通紫檀手串最少也大几百，可想而知如此巨大的博古架。 明宣德青花束连折沿盘， 清雍正斗彩鸡缸杯， 乾隆窑变釉石榴尊。 庄臣看着博古架上琳琅满目的古董，全是真品，都是二级文物，这才叫底蕴。 左手边摆着巨大茶海，供客人休息喝茶，看着上面的鬼脸纹，竟然是整块黄花梨，就连屁股下面坐的墩子都是乾隆錾胎珐琅工艺…… 这才叫低调的奢华！ 胡管家带着庄臣上二楼，来到总统套房，推开房门的刹那，奢华又温馨的气氛在四百平米里展露无疑。 八角型两层挑高的宽敞大气的大厅，透过落地窗，可以将窗外优雅景致与历史风韵尽收眼底。 步入客房，左边是面向中心湖的全景超豪华浴室，拥有双人按摩浴缸，桑拿淋浴间和全自动坐便器。 十人用餐室、私人书房、步入式衣帽间、带大理石浴室的主卧室、带客浴的宽敞休闲厅。 豪华舒适的主卧，两侧还配备单独走入式更衣室和化妆间，更有独立私密的SPA房。 胡管家让门童把购物袋放下，来到庄臣身后，轻声道：“您先休息？任何需要按下服务铃，我们二十四小时待命。” 庄臣点点头，看着三人离去的背影，长出口气，来到浴室，连水龙头都镶金边，先舒舒服服洗个热水澡。 出来神清气爽，换上新的休闲装，躺在柔软大床上，肚子咕咕叫，才发现整天都没有吃一顿饱饭。 按下服务铃，胡管家很快敲门进来，庄臣看看表，问道：“晚上有什么吃的？” “您是要在套房吃？还是……”胡管家解释道：“总统套房常备十个厨师，八大菜系应有尽有。西餐也不错，刚进的上好菲力牛排，还有窖藏红酒，您看……” 庄臣站起身，才八点，住这里就是为圆师傅的梦想，作为厨师，岂能放过御膳房的手艺？ 下楼来到餐厅，今天只有自己，接过菜单，每张下面写着厨师的名字，庄臣翻了几页，随口问道：“有好推荐吗？” “您平时口味如何？”胡管家询问道：“我们的厨师博采八大菜系之长，也广纳世界各国菜肴之精。上至宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，最大特色是清鲜淡雅，淳和隽永。” “通常情况是中餐西吃，七道菜，两道点心，一道水果。做工精致，味道也十分上口。” “如果说个人推荐，张云山大厨的手艺广受好评，您可以试试。” 庄臣翻回第一页，应该是头牌，淮扬菜为主，点菜道：“鲜鲍扒辽参、天麻蒸鲜鱼、清汤松茸……” “嗯，再来个清炒双素，主食米饭，加碗白粥。” 胡管家记下，接过菜单道：“我们这里的鲜水果盘也是特色，您要不要尝尝？” 庄臣点点头，后厨开始准备，胡管家站在旁边，随时待命。桌上餐具都是景德镇定制，明黄底，青花纹，十足皇家气派。 端起茶杯，雨前龙井，满口生津，忍不住问道：“这里最好的厨师贵姓大名？” 第6章 美食家？ “郝保力，国家特级厨师。” “国宾馆的行政总厨，负责十八栋楼的二百位厨师。” 胡管家肃然起敬道：“郝老已经六十高龄，每天还穿梭于所有贵宾楼之间，每栋楼都有各自团队，每次宴会都有不同的菜单。每天需要协调两百位厨师的工作，批改每个宴会的菜单。” “既是大总管，又是厨师们的师傅！” 庄臣点点头，钓鱼台国宾馆的行政总厨，相当于御膳房的管理事物大臣，皇帝的绝对心腹。 胡管家看着桌上精心布置的餐具，自信道：“除厨艺高超外，郝老还注重食具器皿、服务环境和气氛的打造，力求把美食与美器完美结合。” “经常说客人既然选择咱们钓鱼台，就不是单纯为吃饱而来，是想要享受国宾待遇。只要是来过一次的贵客，都会建立个人的饮食档案，下次您再来肯定更满意。” 庄臣笑而不语，对于服务还是挺满意，有礼有节，细节到位，让人没有丝毫压迫感，轻松自然，不错。 “这是天麻蒸鲜鱼……”胡管家从服务员手里接过盘子，亲手端到庄臣面前，介绍道：“天麻能驱风、补脑、降血压，对肝脏有疏通作用。鱼肉在五行中属土，可以健脾养胃，最适合春秋养生。” 庄臣拿起筷子，直奔鱼头下两寸左右的脊背部，这是整条鱼最好吃的精华。凑到鼻尖闻一闻，笑道：“除去天麻，还应该加了川穹吧？” 胡管家眼前一亮，恭维道：“您真有眼力，天麻略有辛辣，配合上川穹，不但味道香甜，食补效果更好。” 庄臣把鱼肉放进嘴里，鲜嫩多汁，入口即化，仿佛阳春三月，河水融化，鱼儿获得新生。 欢快游弋在清泉小溪之间，天麻的辛，川穹的苦，如同寒冬冷厉过后，使鱼肉浴火重生，更加丝滑柔软，层次分明。 充满青春活力的渔家女，站在小船上，慢慢用力拉出水，一条条活蹦乱跳的鲜鱼，露出满足的微笑。 在庄臣脑中浮现一幕幕场景，无数味觉细胞欢腾雀跃着，碰撞、融合、各种信息仿佛涓涓细流，自发被汇总起来。 放下筷子，整个人爆发出自信和从容，轻描淡写道：“嗯，天麻味道还是重了点，分量应该没问题。处理的时候如果先用洗米水泡软，不但能去辛辣，还能增加天麻香味。” 抬起头，露出一丝微笑道：“个人一点小建议。” 胡管家赶紧掏出小本子，用心记下后，正色道：“多谢您的建议，我马上反馈给厨师，希望下次能令您更加满意。” 庄臣点点头，第二筷子夹起鱼脸，俗话说冬吃鱼头夏吃尾，春吃黄花秋蟹美。夏天热，鱼在水里游的比较多，所以尾巴最好吃。相反初春时候鱼的营养都集中在头部，所以鱼嘴附近的肉才是精华。 果然味道略有不同，如果说前者是入口即化的香滑嫩，那鱼脸更加灵动有嚼劲。 纤维在嘴里不停跳跃，仿佛鱼儿挣扎的跳出水面，庆祝寒冬过去，迎接阳春桃花，淡淡的喜悦让庄臣十分享受。 胡管家关注着眼前年轻贵客的表情，心中闪过一个念头：难道真是美食家？ 以前土匪抓人质要钱，先把人饿三天，然后吃鱼，专门看第一筷子夹哪里？ 如果是鱼脸，一准儿是家里有钱的主儿，好好伺候着，回头狠狠宰一刀。如果是鱼肚子，那再养几天，多少有点油水。 那些第一口就将筷子伸向鱼尾的人，绝对是穷光蛋，趁早处理，留着也是浪费米饭。 眼前这位爷的手笔，跟每次试菜的郝老爷子一模一样！ 当然客人的来历绝对不能打听，懂行的人需要更加小心，第二道菜上来，赶紧端上桌，认真道：“鲜鲍扒辽参，原本是粤菜经典，被我们改良，味道更清雅，请您点评。” 庄臣看着胡管家小心翼翼的模样，心中暗笑，要说别的哥是一穷二白，但拿起筷子，嘿嘿…… 小时候就发现自己的鼻子和舌头特别灵敏，别人吃不出来的味道，总能被瞬间捕捉。就算是一碗普通白米饭，也能尝出不同滋味。 后来长大点，明白也算一种天赋，所以才选择厨师。厨艺进步很快，尤其对调料的把握，连玩火几十年的师傅都自愧不如。 厨艺也是门博大精深的手艺，同样柴米油盐，有人能出人头地，也有人一窍不通。 说透就是两件事：火候和调味，仅此而已。 短短四年出徒，师傅实在没有能再教的东西，这也是自己身为孤儿，敢雄心勃勃跑来天子脚下混饭吃的最大杀手锏。 但凡一道菜，只要吃上一口，十有八九，了然于胸！ 所以只要上餐桌，就是庄臣最自信的模样，原本只想当个厨子，没想到现在摇身一变，成为别人眼里的美食家？ 拿起筷子，夹起一块辽参，放进嘴里，弹力十足，辽参遇见鲍鱼汁，充分吸收，如同深水炸弹，在齿间爆发，风暴席卷口腔，令人痴迷。 耳边响起阵阵美妙歌声，仿佛‎‌‍‍美‍‍‌人‎‍‌‌鱼，慵懒的躺在礁石上，尾巴轻轻拍打着水面，掀起涟漪。 丰满圆润的上身，充满‌‎‎诱‌‍‌‍‎惑‌‌，红唇之间露出淡淡微笑，令人目眩神迷，散发无穷吸引力，勾起心里最原始的欲望。 “的确是旅顺海参，应该产自铁山附近海域，香甜远不是关东参能比！” 庄臣点点头，又拿起一块，满意道：“真正辽参肉刺不规则减少，最珍贵的当属三棱半，运气好开肠破肚时如果遇见海参花，大补心血之上品。” “刺参、婆参、梅花参、方刺参、秃参，都说刺参最好，但也要看做什么菜……” “比如这道鲍鱼扣海参，我个人更建议用梅花参，肉刺大，管足小而密布，口稍偏于腹面，吸水力更强。” “配上浓郁鲍鱼汁，才能更加饱满，毕竟你们的鲍汁成本也不低。活鸭、老母鸡、猪蹄膀、龙骨、肉皮、还有金华火腿加干贝……” 看着胡管家，开玩笑道：“小火熬十二个小时，成本不比刺参低啊！” 第7章 新的开始 胡管家用笔认真记下所有意见，这是多年总结的经验，无论客人说什么，态度最重要。 总统套房服务这么多年，也有不少懂吃的客人，不管对不对，先用笔记下来，按照程序反馈给后厨，自己就算完成任务。 庄臣没有管别人，肚子真饿了，更何况都是名贵食材，配上米饭，大快朵颐，先吃饱再说。 很快消灭完两道菜，意犹未尽，尤其是鲍鱼汁浇到正宗五常大米上，那味道…… 第三道是清炒双素，清淡可口，正好解腻，配上广式白粥，软糯香滑，胃暖暖的，很舒服。 “清汤松茸，补脾益胃，强身健体，您尝尝。” 胡管家端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。服务员盛满一碗，送到面前，庄臣舀起一勺，喝下，置身于山野之间，幽谷竹林，到处郁郁葱葱。 一颗小小松茸，破土而出，白色身体充满生命的希望，一点点探出头，好奇的打量着全新世界。 山间走来农家女，清纯可人，天真烂漫，欢快的穿梭竹林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。 一阵清风吹过，各种草木之香扑鼻而来，青草的羞涩……竹叶之挺拔……松香的典雅…… 所有的一切都融合在泥土芬芳之中，大地母亲张开怀抱，孕育生命，万物并作，吾以观复。 满意道：“不错，野生香格里拉松茸，用鲜鲫鱼汤熬制，原汁‎‌‍‍原‍‍‌‎‌味‎‎‌‌‍，相得益彰。” “尤其是处理方法，先盐水腌，再沸水焯一下，好像还加入蒿子秆叶和柚予皮……” 庄臣又喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土腥气，如何最大限度突出自然之鲜，是考验厨师的关键。 越是顶级食材，烹调手法越简单干净。可不是说清水随便一煮就行，那还要厨师干什么？ 真正高手是做减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充分挖掘食材之美才是王道。 这道菜庄臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨水平，有点意思。 事到如今胡管家已经确定庄臣美食家的身份，脸上发自内心的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，回去一定要反馈意见，进一步改进。 庄臣放下筷子，用湿毛巾擦干净手，心满意足。作为晚餐已经很健康丰盛，国宾馆都是权贵，年纪偏大，清淡养生为主，细节中见功夫。 普通人遇见美食，无非两个字：好吃。 讲究点的最多加几句话：为什么好吃……怎么做才好吃…… 真正懂行的人会明白其中的用心良苦，对于厨师来说，作品也是艺术品，遇见知音最难能可贵。 美食家就是这样一群人！ 美食家不一定是好厨子，但真正顶尖厨师一定有美食家的天赋，体会食材，感悟手艺，才能越走越远。 接过账单，一顿饭六千多，物美，但绝对不价廉。庄臣回到套房，躺在全自动按摩椅上，放松放松，回忆着见证奇迹的今天。 一阵疲惫涌上，倒在双人大床上，沉沉睡去。脑中最后一个念头，希望所有的一切，都不是梦。 “我这是在哪？” 庄臣慢慢睁开眼睛，已经日上三竿，看着天花板，居然有种恍如隔世之感。爬起来，巡视套房四周，长出口气，喃喃自语道：“好在不是梦！” 拉开窗帘，阳光撒下，深吸口清新空气，满眼郁郁葱葱，耳边响起小鸟的叽叽喳喳，令人神清气爽。 洗漱完毕，整理好购物袋，今天出门买个箱子，换洗衣服交给服务员，有人专门负责清洗。 “庄先生早，昨天休息的好吗？” 胡管家已经站在门口，见庄臣出门，陪着下楼问道：“早餐您准备哪里吃？” 庄臣摆摆手，看表已经九点多，拒绝道：“昨晚吃的太饱，不饿，想四周转转。” “用不用叫摆渡车？”胡管家笑道：“其实步行也好，咱们国宾馆很多美景，可谓移步换景，别有洞天。” 庄臣哈哈一笑，改变命运的第二天，步行活动活动。两人出贵宾楼，胡管家领着，开始逛皇家园林。 两人来到湖边，沿着步行，只见碧波荡漾，荷花初开，微风拂面，美不胜收。 “中心湖最开始叫鱼藻池，早在800年前的金代就是垂柳满堤山气暗，桃花流水夕阳低的游乐胜地。” 胡管家跟在庄臣身后，如数家珍道：“由于这里的湖水四季不竭，再加上柳堤环抱、风景优美，就成金代皇室和朝廷权贵们踏春游园的好去处。” “相传金章宗完颜璟喜欢在这里钓鱼，还专门修平台，于是便有皇家的钓鱼台一说。” “到清代，乾隆以后的两代帝王，每逢从圆明园出发到天坛祭祀，或者出紫禁城去西陵祭奠，都要在这里打尖用膳。” “您看那里，为营造风格独特的园林建筑，咱们人工植栽培四万株花木，三百棵油松，数百株樱桃。” “还有白玉兰、牡丹、紫罗兰等鲜花，设计师还把玉渊潭的湖水引入，形成四处人工湖，处处鸟语花香。” 胡管家用手一指远处，笑道：“按照我们内部称呼，喜欢用花名，您住的六号楼是白云兰，五号楼叫郁金香，十五号楼是西府‌‍‌‎‎海‍‌‎‍‎棠‌‍‌。” 两人边聊边走，基本没有其他人，来京城这么多天，庄臣第一次感觉空气如此清新，到处莺莺燕燕，难怪领导都流连忘返。 “还记得1999年12月，主席在国宾馆会见最后一次以总统身份访华的叶利钦，两人也是一起在园中散步，留下许多难得的轻松画面。” 胡管家难得动情道：“从金代的郊游胜地、清代的皇家行宫，到国家外事活动的重要场所，钓鱼台在历史变迁中，走过八百年的岁月峥嵘。” “就像京城的一种特殊符号，庄严又神秘。即使很多人从来没有进来过，也成为记忆里不可缺失的一部分。” 说完仿佛想起什么，露出神秘微笑道：“今天中午您如果不外出，我们准备一个惊喜，希望您能大驾光临。” 第8章 真正的国宴 庄臣一愣，惊喜？ 胡管家闭口不提，继续转园林，不愧是国宾馆，就算随便走一圈下来，足足两个小时。 回到六号楼已经十一点，胡管家直接带庄臣来宴会厅，等他坐下，才坦白道：“昨天我把您的建议反馈给后厨，结果引起高度重视。” “消息传到郝老那边，听说有美食家光临，所以今天特别交代，为您专门准备几道菜尝尝。” 庄臣有些吃惊，脱口道：“专门为我准备菜？” 胡管家微微一笑道：“您不用客气，让贵客满意原本就是我们的职责所在。其实不算特例，只要郝老有时间，最喜欢跟懂吃的客人交流，请不用介意。” 庄臣听完暗自松口气，没想到随口几句话竟然能传到钓鱼台行政总厨耳朵里？ 不过也好，师傅不就是想见识见识御膳房的最高水平，今天难得有机会，是骡子是马，拉出来溜溜。 胡管家去后厨安排，庄臣很期待，很快第一道菜上桌，打开青花瓷盖，居然是…… “清汤狮子头！”胡管家自信道：“当年总理最钟爱的一道菜，清谈不淡，肥而不腻。” 淡‎‍黄‎‌色‌‎的狮子头，浸泡在乳白色的高汤，旁边点缀着两片青菜，清清爽爽，简简单单。 庄臣暗自点头，这道菜原本就是淮扬菜的经典，形态丰满，犹如雄狮之首。原名葵花斩肉，隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，流芳百世。 拿起筷子，轻轻夹起一块，放进嘴里，瞬间化成浓郁肉汁，仿佛雨后甘露，席卷干涸大地，整个味蕾如同饥渴的小精灵，全部欢腾雀跃起来。 庄臣忍不住闭上眼睛，脑中闪过种种配料，喃喃自语道：“松仁……香草……笋尖……蔡养……红姜……” 大浪淘沙退去，各种味道纷至沓来，星星点点，如同星星之火，再次引爆味蕾。 香味一波接一波，如同滔滔江水连绵不绝，层次分明，令人流连忘返。 慢慢睁开眼睛，赞叹道：“好一手切功！” 用筷子又夹起一块狮子头，平举到眼前，仔细观察后，满意道：“从肉丸子到狮子头，其中最大差异就在于斩和切。” “所谓斩的结果类似肉糜，而切还需要捣或甩的后续工艺，显然比前者来的更为繁杂和精细。” “当年清代美食家袁枚的家厨王小余，曾将肥瘦各半的猪肉斩成肉糜，做成狮子头让主人点评。袁枚吃完只留下七个字：肉圆宜切，不宜斩。” 庄臣再次放进嘴里，点评道：“切的工艺，离不开摔打，目的是让其肉丁表面纤维松散，使之粘沾肉丁抱团作用。” “厨师一般选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，并加上其它辅料经摔打抱团烫熟后，和清汤配菜心。” “如果没有猜错，这道狮子头应该是沿用袁枚随园食单之古法，八宝肉圆！” “好眼力！” 突然身后传来一个声音，庄臣回过头，只见一位老者缓缓走来，面色红润，气宇轩昂。 胡管家赶紧迎上前，恭敬道：“郝老，您来了。” “嗯，听说有美食家，岂能错过？”郝保力来到庄臣面前，上下打量，客气道：“小友好眼力！” 庄臣站起身，面对前辈十分谦虚道：“您老谬赞，晚辈不敢当。” “呵呵，不用客气，请坐！”郝保力一挥手，胡管家拉出座椅让老人坐下，看着狮子头，轻声道：“猪肉精、肥各半，斩成细酱，用松仁、香草、笋尖、蔡养、瓜、姜之类，斩成细酱，加纤粉和捏成团，放八盘中，加甜酒、秋油蒸之。” “用刀背切半个小时，肉筋全部打碎，才能有藕断丝连的感觉。” 庄臣点点头，接话道：“我曾经也尝试过古法，比如北魏的食经，其中就有作跳丸炙法。” “羊肉十斤，猪肉十斤，缕切之，生姜三升，橘皮五叶，藏瓜二升，葱白五升，合捣，令如弹丸。” “味道虽然达到肥而不腻，但口感还是略逊一筹。” 郝保力露出一丝微笑道：“想当年共和国成立的开国第一宴上，有六百位贵宾出席，筵席结束后，服务员惊奇地发现，红烧狮子头居然一个不剩！” “乾隆下江南时，把这一佳肴带入京城，其诗云：宾厨缕切已频频，团此葵花放手新。饱腹也应思向日，纷纷肉食尔何人。” 两人相视一笑，对于郝保力来说，身处国宾馆，见过太多非富即贵。其中不乏懂吃的行家，眼前这个年轻人明显精通厨艺，让老人感觉有些亲切。 尤其作为御膳房的总管，手下两百多位精兵强将，郝保力不能放过任何改善国宴的机会，所以命令认真收集客人的意见，达到精益求精。 服务员送上第二道菜，胡管家亲手接过，放在庄臣面前，郝保力笑道：“2003年我开始掌管国宴菜，过程中对国宴产生更深了解。” “国宴佛跳墙、鱼翅四宝、酥皮鹅肝汤、罐焖牛肉、计司烤鱼等菜在当时销量都非常好。但是稳居销售榜第一还是这道汤，号称钓鱼台台汤。” 庄臣看着面前清澈见底的紫砂锅，鼻头微动，清香扑鼻，脱口道：“这是……乌鱼蛋汤？” 仔细端详，其色乳白，状如卵，经厨师之手，加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食材。 原是鲁菜中的传统名菜，乌鱼蛋是日照独有的海珍品，历史悠久，驰名海内外，相传为历代帝王御膳佳品。 轻轻放入嘴里，一股浓鲜瞬间包围舌尖，汤汁丝滑，仿佛柔如无骨的美女，在舌尖翩翩起舞。 张开双臂，全身被温柔包围，耳鬓厮磨之间，香气如兰，饱满坚实，雪白光洁，好似最完美的艺术品。 酸…… 细细品味，某种味道横空出世，强势插入，势如破竹间冲破层层湿润，直达深处。 微微悸动令胃口大开，随后是淡淡辛辣，令舌尖丝丝刺痛，仿若破瓜，随即又被甘甜温热紧紧包裹，流连忘返，妙不可言。 花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。 庄臣不由道：“随园食单中记载：乌鱼蛋鲜最难服事，须用水滚透，撤沙去臊，再加鸡汤蘑菇煨烂。” 又品尝一口，突然皱起眉，不解道：“乌鱼蛋有种特性，见醋发涩，处理时各类米醋、陈醋、香醋效果都不太好，可这汤……” “居然有种黄瓜的……” 郝保力听完眼前一亮，没想到还是低估眼前这个年轻人的味觉，坦诚道：“此汤入选钓鱼台后，几代大师多次改良。首先所盛的器皿改用紫砂汽锅，显得精致典雅。” “其次不再勾芡，经调制后的汤达到汤清如水。至于你说的问题，的确是最大难题。” “最后选用俄罗斯天然的酸黄瓜拧的汁，酸不见醋、辣不见椒，达到制汤的最高境界。” 庄臣恍然大悟，重新品味，果然捕捉到那一丝灵动，赞叹道：“真乃神来之笔！” 第9章 佛跳墙 郝保力再次对庄臣刮目相看，第一次有人能品尝出这道汤的真正精髓，听到对方的称赞，开怀大笑起来。 “回想起当年我进钓鱼台，首先分配到食堂，为国宾馆的职工做饭。四个半月的时间里，从最传统的菜开始学习：大锅炸酱、红烧狮子头、麻婆豆腐、鱼香肉丝……”” 老人喝口茶，回忆道：“印象最深的是大锅炸酱，那时候炸酱都是在烧煤鼓风灶上用大铁锅炸，看着大师傅手持大铁铲上下翻飞，自己手也痒痒。” “师傅边炸边讲要领，有关时间、火候、酱翻炒均匀度等等，看着很容易，真正上手才艰难。” “一大锅酱加上肉丁和油、水等足足有上百斤重，需要在锅里不停搅动，否则稍不留神就会糊底。” “没有空调的三伏天，紧靠着大灶，手上不停翻动大铁铲，还要掌握火候，火不能太大，也不能太小。” “这一翻炒，足足两个多小时，稍不留神锅里的热油热酱还会溅到手上，烫出泡来。” 胡管家在旁边，看着郝老开始给庄臣忆苦思甜，心中暗自惊讶。不是所有人都有资格听老爷子念叨往事，别说客人，有时候就连徒弟都没有这种福气！ 庄臣一阵恍惚，师傅也喜欢给自己讲这些，感觉十分亲近。站起身给老爷子满上茶，用心聆听着。 “然后才能开始学中西餐冷菜，第一课，刻萝卜花。选一个心里美萝卜，听着师傅讲刀法，最低要求能把一个萝卜刻出几十个花瓣来。” 老爷子满意点点头，难得遇见顺眼的后辈，继续道：“其中一个花瓣刻坏了，都不算成功。自己用工资买来一筐心里美萝卜，边刻边琢磨，又是三四个月。” “拉龙须面是厨师的一项基本功，同时也是一门可以为外宾表演的技艺。要想在国宾馆站稳脚跟，必须过这道门槛。” “每天最少三四个小时，拿两公斤面团较劲，手肿胳膊肿。足足两个多月，我终于能拉出有点样的龙须面来。” “大师傅要求达到针眼穿数根龙须面的细度，高手拉的龙须面可达数公里之长。” 说完郝保力用手一指乌鱼蛋汤，自信道：“唱戏的腔，厨师的汤，品种繁多的汤菜、烧菜、烩菜，品质高低都依赖于汤。而钓鱼台菜低糖、低盐、低脂肪、高蛋白的要求，也都体现在汤里。” 这时候第三道菜上桌，庄臣一愣，随即露出微笑，原来如此。 只见一碗清汤上面，飘着几片嫩黄菜叶，清清爽爽，简简单单。 开水白菜！ 看似朴实无华，却尽显制汤功夫。汤醇淡素雅，清澈见底；菜色泽嫩黄，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快；嗅之雅香扑鼻；食之柔嫩化渣，鲜香异常。 乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来却香味扑鼻，吃在口中清鲜柔美，自胜过那万般佳肴。 美女出浴，温泉之水滋润雪白肌肤，桃花点点，幽香袭来。不着一丝一缕，桃源乍现，小草郁郁葱葱，深谷中小溪潺潺，曲径通幽处。 “好一个清汤！” 庄臣满脸享受道：“老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少四小时。” “再将鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质。” “尤其是白菜，只用当中发黄嫩心，微焯之后用清水漂冷，去尽菜腥后再用开水状鸡汤淋浇至烫熟。” “如果没有猜错，提前还用银针处理过？” “哈哈哈，果然瞒不过你！”郝保力哈哈大笑道：“选小颗白菜，去掉外面两层，菜根放在调好的汤里泡下，让外部菜茎软化，然后轻轻剥开四五片，根部不能断开，平放网漏上，用细银针在菜心上反复穿刺。” “国宴之本，就是这锅鸡清汤！” “有些东西不是越贵越好，能把简单的东西做好才更重要。” 这句话打到庄臣的心里，也是他对厨艺的最高理解。越新鲜的食材，越应该做减法，最大程度凸显食材之美，才是真正高手的境界。 看着郝保力，有感而发，动情道：“我师傅最喜欢说的一句话就是：大味必淡，如君子之交淡如水，看似淡，实为浓。” “就是这个理！”郝保力拍拍大腿，正色道：“做人和做菜一样，殊途同归。” 说话之间，第四道菜上来，阵阵浓香让庄臣神情一震，看着精致的砂锅，猜测道：“难道是……” 佛跳墙！ 海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘…… 几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。 夹起蓑衣萝卜丝，用银丝卷、芝麻烧饼佐食，更是妙不可言，其味无穷。 浓厚的汤汁包裹着舌尖味蕾，鲍鱼是弹牙的，海参是Q弹的，连响螺片都吃出惊艳的味道。 庄臣忍不住闭上眼睛，沉迷于各种美味之间，仿佛鱼儿归海，徜徉在海底，五光十色，彩色斑斓。 行走于繁华闹市，入门皆是莺莺燕燕，身边燕瘦环肥，欢声笑语，仿若百花从中过，香气纷至沓来，层层叠叠，潮水般把人推向最巅峰。 许久，睁开眼睛，死死盯着砂锅，试探道：“这是煨器？” “多年来一直选用绍兴酒坛，坛中有绍兴酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。” “煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。” 郝保力得意道：“如今很多酒店宣扬自己佛跳墙如何香气扑鼻，其实真正的佛跳墙，在煨制过程中几乎没有香味冒出。” “反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。” “盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。” “就连唐朝高僧玄荃，前往南少林寺途中，路过闽都，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以佛跳墙奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入，这道菜名流千古。” 第10章 天字第一贵 最后郝保力离开，作为国宾馆行政总厨，这顿饭已经十分难得。四道国宴让庄臣满载而归，受益匪浅。 回到房间，胡管家泡上一壶雨前龙井，庄臣靠在沙发上，舒舒服服消消食。 经过两天的交流，胡管家不愧是资深专业人士，尤其是身在钓鱼台国宾馆，见识和眼力远非常人可比。 记得看过一个新闻，国外某顶级富豪竟然没有任何房产，全年住五星级酒店，孑然一身，无儿无女，绝对奇葩。 当时就幻想，等自己有钱，全世界打飞的到处吃，按照美食买别墅，哪里好吃就买哪里。 一年分成二十四段，半月换个地方，四季如春，美食吃到饱才是人生！ 作为孤儿，拥有真正属于自己的家是庄臣的最大梦想，来到京城，感受繁华，决定购买人生第一套住宅，在天子脚下安家落户。 “您想买房产？”这段时间相处胡管家对这个年轻客人印象不错，沉稳低调，谦虚有礼。阅人无数的他自然能看出对方肯定不是出自大户人家，气质青涩，习惯用距离保护自己。 气质和品味不是有钱就能达到，在京城暴发户多如牛毛，可真正有修养的贵族寥寥无几。 一句话，一个动作，甚至一个眼神，有心之下都能看出高低贵贱。更何况自己身处国宾馆，服务过无数达官贵人，钱这个东西在钓鱼台还真上不了台面。 沉思片刻，建议道：“如果经济实力雄厚，我建议买最好的房产，首先品质有保证，服务周到，安全私密性好。” “就算以后变现出售，也能升值潜力也大，京城寸土寸金，什么投资都没有房子稳妥。” 庄臣哈哈一笑，让对方坐下聊天，胡管家推荐道：“京城别墅讲究一山、二河、三线、四高。” “一山指西山，二河指潮白河、温榆河流域，三线指立汤、京顺、京通三条线，四高则指京昌、京沈、京开、京密四条高速路。” “无论是交通便利，还是更深层次的风水福地，基本上最好的地段都被囊括其中。如果让我推荐，无非是盘古大观、京城壹号院、还有离咱们最近的钓鱼台七号院。” 庄臣一愣，问道：“盘古大观？难道就是号称CBD最丑的大楼？” 胡管家忍不住笑道：“丑不丑因人而异，按照风水来说其实那是一条龙，楼王设计成龙头的形状，所以看起来有点怪。” “最大卖点就是地段，临近鸟巢水立方奥运公园，标志性建筑一览无余。步行数百米就能去核心商圈，对比现在的交通，您懂的……” “打造七年才完工，每户都有专属独立电梯识别系统，还有私家候梯厅，私密性不错。天台还有十二个四合院，只租不卖，每年听说一亿二，算是到顶了。” “当年因为违规被罚每平米三千，对于十六万每平简直不值一提。整个建筑造型从头到尾神似一条飞天的龙，号称代表皇权尊贵，象征着祥瑞，在京城也算得上不可复制的龙形建筑。” 胡管家喝口茶，继续道：“上次有个客人买过一套，说安保还行，物业费每平20元，一户平均600平方米，每月一万二还算物超所值。” 庄臣笑而不语，好家伙，光物业费都一万多，比白领累死累活赚的都多。胡管家说的也实在，高端住宅买的就是所谓的尊贵感，一是稀缺地段，二就是服务，对于土豪来说，越装逼越好。 “听说月底盘古七星公馆将司法拍卖，市值估价80亿！”胡管家低声道：“包括41套房源，19套办公地产，其中有一套差不多1.2亿，您如果要投资，可以考虑考虑。” “老话讲：万柳的墙，西宸的缸，霄八的顶儿，融创的湖，紫辰院的树，北平府的院子住着谁？” “有钱圈子里基本上就是那几个，中赫的万柳书院，融创的壹号院、泰禾的金尊府，华润的北平府，金地的中央世家。” “在我看来选房子，第一是地段，然后就是风水，这东西流传几千年，不由您不信！” 胡管家满脸严肃道：“盘古算是以形借势，而壹号院就在京城龙眼，东三环农展馆旁边，这点毋庸置疑。” “专门设计成水晶宫，玻璃幕墙与五万平大湖朝晖夕映，就是为养住龙气，山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵。” “您也知道，能住在湖边在京城也不是容易的事，最好的风水宝地绝对不是有钱能搞定！” 庄臣深以为然点点头，胡管家仿佛想起什么，摇摇头，有些自嘲道：“哎，都是嘴把式，凭老胡我赚的工资，几辈子都只能痴人说梦，过过嘴瘾罢了。” “但真要能选，我肯定买钓鱼台七号院，在国宾馆干半辈子，退休能住在附近，死也值了！” 庄臣心头一动，追问道：“钓鱼台七号院？难道跟……” “别……您可千万别误会！”胡管家赶紧解释道：“七号院跟国宾馆没有任何关系，只不过都在玉渊潭公园附近，所以才……” 庄臣摆摆手，笑而不语，能在湖边拿地，还叫钓鱼台没有深厚背景谁信？ 胡管家叹口气，不再解释道：“七号院环境在京城没的说，距玉渊潭湖仅80米，坐望钓鱼台40万平米皇家园林，西侧为亚洲最大的樱花园。” “水阔林丰鸟语，柳岸长堤石桥为景，楼台亭阁间有绿荫花卉，古典情调与咫尺湖光水色尽收眼底，宁静幽雅。” “四栋人文建筑，精装100席300-600平方米大宅，沿湖由东向西一字排开，全部朝南面向湖面。整体轮廓构筑为山形，与南侧的玉渊潭的“水相得益彰，背山面水，相得益彰。” “3.4米高，12米客厅面宽，270度瞰景户型，首层复式与顶层大平层设计，装修绝对……” 正在滔滔不绝，突然看见庄臣似笑非笑的表情，醒悟道：“不好意思，像不像推销的导购？” “实地看过两次，真喜欢，可也真贵！”胡管家无奈道：“每平米最少16万，三号楼王最高三十万每平米，创造京城第一天价。” “最便宜的也要十二万每平，最小户型三百，加上税没有五千万想都别想，哎……” 庄臣露出一丝微笑，五千万对于普通人来说是天文数字，在真正富豪眼里算不上什么。钓鱼台的景色很满意，既然离得不远，这两天就去看看。 胡管家站起身，收回情绪笑道：“让您见笑了，其实豪宅都是道听途说，亲眼见过的少，您听听就行，算不上专业人士。” 庄臣听完灵光一闪，脱口问道：“那保镖呢？” 第11章 花钱保命 “保镖？”胡管家一愣，随即恍然大悟，认真道：“如果说保镖，见过的不少，您也知道钓鱼台是什么地方，这方面有点经验。” 庄臣让对方重新坐下，亲自倒满茶，术业有专攻，能在钓鱼台服侍国家领导人，岂是浪得虚名？ 真心讨教道：“我想找个司机，进出方便，有没有好的推荐？” 胡管家双手接过茶，看庄臣不像开玩笑，正色道：“既然您看得起我，那就说点个人建议，如何选择还要您自己权衡。” 庄臣点点头，洗耳恭听，胡管家喝口茶，解释道：“在国宾馆这么多年，保镖见过不少，国外领导人不用说，都是政府特工。而富豪们喜欢用以色列安保公司，小国家战乱多，实战水平高，比如黑水。” “至于国内，也见过不少。比如马云，进出很简单，只有一个真正保镖。李天金，正式职务是安全助理，几乎贴身不离。” “马云是武侠迷，自己也练太极拳，保镖曾经是太极拳全国冠军，不仅拳脚了得而且擅长一招制敌，据说二十多个人近不了身。” “其实按照真正安保原则，最低规模的保镖团队至少三人。因为人眼的主视角只有120度，三人才能完成360度的环视警戒。” “马云这一级别的超级富豪，正常保镖团队配置应该至少五人，同时还需要专业安全评估团队，定期对其安全状况进行评估。” “比如近期是否有商业合作上的纠纷？是否有人对其发出威胁？以及最近他生活的城市是否有不寻常的治安变化？” 说起专业，胡管家滔滔不绝道：“再出现绑架李超人儿子那样的悍匪，如果有情报显示可能出现在马云所在的城市，或者可能到马云未来行程中的某一站，那么安保就必须加强。” “不能打的保镖肯定不及格，但光能打的保镖也万万不行，保镖需要很多更为复杂的技术。例如急救和特种驾驶技术。” “当年李泽钜就是在自己座驾被张子强团伙截停后，威胁下车后被绑架。车辆行驶期间是最容易出现各种状况，如果没有过硬的车技，很难保护雇主安全。” “训练还包括枪械射击和爆炸物处理，2004年亿万富豪葛君明就是在办公室被歹徒的自制炸弹炸死。” “所以专业保镖每次开车和进入办公室之前，都必须进行必要的爆炸物检查。即便是雇主的住所，也必须进行不定期的抽检。” “综上所述，真正好的保镖不仅需要专业训练，还要有丰富经验和敏感的安全直觉。只有国家强力部门和专业保镖学校才能训练出这方面的人才。” 庄臣暗自点头，隔行如隔山，什么干好都不容易。胡管家看气氛有点凝重，开玩笑道：“比如比尔盖茨的安保团队，是整个安保界最高的商业机密之一。到底有多少保镖，以及近身的安保人员是谁，外界一无所知。” “他奉行的安保策略是所谓的隐形安保，也就是说除司机和秘书之外，保镖必须保持低调，根据场合穿着不同的服装，隐身在雇主周围，除非出现危及雇主的情形，否则不会随便出现。” “当年被人扔蛋糕的尴尬后，人家直接投资世界上最大的安保公司英国G4S。该公司不仅拥有覆盖全球的安保网络，还是奥运会等多个大型活动的安保服务供应商。” “作为公司的重要股东之一，他的安保服务当然来自这家顶级公司。土豪不仅选择人，还选择公司，甚至直接把公司买下来，有钱就是任性！” “还有港岛的李超人，好友曾是首任警务处长。上世纪60年代前，供职于警察政治部。实际上是特工部门，直接归属军情五处。” “退下来之后，组建一家提供高端保镖服务的公司，其全部成员来自警方的政要保护小组，也就是俗称G4特工的专业保镖团。” “还高价雇佣退役的廓尔喀兵，廓尔喀是喜马拉雅山附近的山地民族，勤劳勇敢，并且体魄强健。即便后来英国撤离该地区，仍然每年从当地招募上千名青年加入英军，也就是赫赫有名的廓尔喀雇佣兵。” “由退役G4和廓尔喀雇佣兵组成的团队，成为李超人的安全团队。上次来国宾馆是四名贴身护卫，由廓尔喀雇佣兵组成。” “他们非常忠诚，更重要的是听不懂粤语和潮州话，因此难以从日常交谈和电话中知晓商业秘密。” “首富王健林当过兵，身边都是退伍特种兵，足足二十五人团队。到哪里都前呼后拥，排场很大。” 胡管家看庄臣若有所思，总结道：“主要是看您的需求和人脉关系，如果只是简单出行，三五人绰绰有余。就拿京城来说，每十万人就有五十个亿万富豪，国泰民安，所以……” 庄臣点点头，自己没有仇人，之所以找保镖也就是图个心安。反正要找司机，干脆一次找齐，省的麻烦。 “如果说推荐……”胡管家沉思片刻，真心道：“我个人推荐德威国际集团，总部在龙塘路179号，由经验丰富的安保精英组成。” “既有曾在公安机关任职的领导干部，也有参加过国际维和任务的高级警官，其中绝大部分都直接指挥过08年奥运会的核心安保工作。供职于多个国际著名安保公司的英国、法国安全专家。” “特别是在港岛设立海外总部，目前在美国、加拿大、英国、澳大利亚设有办事处，在普吉岛建立海外基地。” “合作伙伴均为国际顶级安保企业，执行力遍及世界60多个国家和地区，如果您喜欢出国旅行，可以很放心。” 庄臣用心记下，原本只是随口聊聊，但听完胡管家的介绍，十分心动。害人之心不可有，防人之心不可无，自己孤家寡人一个，身边还是有点保障更安心。 既然知道地址，明天就去看看。第二天上午出门，来到龙塘路179号，公司居然在四合院里，跟前台提出想雇佣保镖，被带到贵宾室，开始填写表格。 “庄先生，这是资料表，请如实填写。我们会根据您的具体需求推荐合适人选。” 第12章 龙兄虎弟 庄臣拿起资料表，前两张都是个人信息，很详细，包括职业、喜好、生活习惯，甚至大致人脉关系。 很专业，既然选择24小时贴身保镖，未来相处时间比亲人还多，自然双方要加深了解，小命容不得半点玩笑。 后面是具体要求，看着好几张的专业介绍，第一次明白保镖也分三六九等。 最低是负责文艺明星，体育明星，艺术家等社会知名人士的公众活动，要求时间较短，人员众多时的保护行为，例如歌星演唱会。 押运保镖，多为暂时性的任务，押送黄金，古董，现金等贵重物品，执行任务时团队作战，要求保镖人员有丰富的安保经验，有团队合作精神，听从指挥。 家政保镖，多偏重于女性，以接收雇主孩子上下学，照顾日常生活为主，也有照顾退下的要人，管理雇主的公司，别墅等固定产业。 这三种基本上都是靠人数取胜，个人素质要求较低，佣金不高。庄臣翻开下面几页，眼前一亮。 司机保镖，在保护雇主的同时，提供司机驾驶服务，要求保镖各种技术技能合格过硬，同时包括不同类型的各种车辆都能掌握，有自己的驾驶特点，稳快特技驾驶。 助理保镖，长期贴身服务，但以助理或秘书的身份出现。对文化要求较高，包括多国外语水平，文件处理，沟通协调能力。 特种保镖，从业经验最少在五年以上，头脑冷静，格斗过硬，驾驶娴熟，沟通到位，团队合作意识强。能冷静处理社会事件，人质营救，各种危机处理。 这是今天主要目的，填完表格，十分钟不到进来一个中年男人，介绍自己道：“庄先生，我是德威的安全主管刘华，很荣幸为您服务。” 飞快看完表格，分析道：“按照您的情况，我建议选择三人团队，包括一名司机，一名私人助理，还有一名贴身保镖。” “私人助理为女性，精通多国外语，善于对外社交，帮您打理日常事务，当然也经过专业训练。我们集团的司机和保镖都是特种兵退役，从业最少五年以上，经验绝对值得放心。” 见庄臣认可，拿出一叠资料，笑道：“这是我们三人团队的名单和个人履历，按照级别价位也有所区别，请您了解一下。” 庄臣大致翻一遍，不愧是胡管家介绍的专业公司，基本都是特种兵出身，很多甚至参加过小规模‎‌‍‌‎军‍‍事‎‎‌‌战斗，履历深厚。 “夏龙……夏虎？” 庄臣翻到最后几页，看着照片相似的两个人，询问道：“他们是亲兄弟？” 刘华微笑道：“您真有眼光，夏龙夏虎是我们的金牌保镖，王牌特种侦查兵退役，从业超过十年，也是我们培训新人的教官。” “夏龙擅长搏击、侦查和反侦察、爆破和追踪。夏虎擅长驾驶、监听反监听、射击……” 庄臣看着两人堪称震撼的履历，感觉有点大材小用，不过每月十五万的佣金，也是傲视群雄。 直接拍板道：“就他们两个吧，助理暂时不需要，等日后再说。” 刘华站起身，露出自信微笑道：“明智的选择，请稍等，我通知他们过来。” 拨通电话，不到五分钟两兄弟到场，夏龙身材魁梧，面容严肃。夏虎精瘦干练，目光锐利，庄臣第一印象不错。 双方简单介绍完，刘华拿出合同，解释道：“按照您的要求雇佣为期一年，出现任何不满意可以马上更换，保密问题绝对不用担心。” 庄臣签完名，刷卡一百八十万，身边多出两个保镖。夏龙贴身保护，夏虎作为司机。 搞定出门，看着两人严阵以待的神情，轻松道：“不用紧张，我跟别人没有深仇大恨，手里有点闲钱而已。” “老板您客气，都是本职工作。”夏龙黑西装，戴着黑墨镜，正色道：“以后您不用顾忌我们，很快就会习惯。” 庄臣摸摸鼻子，看电视觉得有保镖前呼后拥很拉风，可真有两个人时时刻刻跟着，真有点不习惯…… 没办法，钱已经花了，慢慢习惯吧。问夏虎道：“下一步买车，你这个司机有什么建议？” 夏虎一愣，新老板不按常理出牌？您都有钱雇佣金牌保镖和司机，居然还没车…… 沉思片刻，认真道：“安全第一，跑车不太适合，如果可以最好是空间宽大，驾驶性能好一些。” 庄臣摆摆手，随口道：“那就宾利吧，劳斯莱斯太扎眼，咱们去看看。” 夏虎拦下出租车，坐在副驾驶，夏龙帮庄臣拉开车门，两人坐在后排。司机看着这种场面，一路目不斜视，十分尽职尽责。 三人来到宾利4S店，导购小姐笑着迎上来，一看庄臣就是正主，客气道：“请问您有什么需要？” 庄臣看着豪华大厅，随口道：“慕尚有现车吗？” “有，您这边请。”导购带着庄臣来到一辆黑色慕尚前，打开车门，展示道：“这是今年新款，最高时速298km/h，前置前置后驱，车身重量2585千克……” 庄臣摆摆手，回头问夏虎：“开过吗？” 见夏虎点头，直接问导购：“可以试驾吗？” 导购愣愣神，好粗暴的帅哥，不过我喜欢。赶紧拿出资料，登记完，找试驾员一起，来到附近开始试驾。 第一圈庄臣和夏龙坐在后面，靠在纯手工小牛皮沙发上，环徊木饰设计，用整块橡木嵌入车厢内壁并环绕一周。 十英寸触摸屏、内置多媒体系统、20轨道扬声音响系统。座椅有12向电动调节功能，配备四区独立控温自动空调和按摩功能。 开起来没有丝毫噪音，如同小型会议室在路上跑，真是一分钱一分货，爽！ 第13章 安家落户 来到人少路段，夏虎接手，轻车熟路上路。旁边的试驾员暗自松口气，两圈转下来，回到4S店。 “这款慕尚极致版，裸车468万，有现车，手续马上办理，您今天就能开走。” 庄臣当场刷卡，总共下来快六百万，来到贵宾厅喝茶休息。导购小姐兴冲冲去办理手续，甚至还有几个不错的京城牌照选择，算是意外收获。 有钱能使鬼推磨，中午吃饭前全部搞定，夏虎这个司机终于实至名归。坐着新车，在拒绝导购小姐姐加微信的幽怨眼神中离开。 回到国宾馆，进门重新登记后武警才放行，胡管家见庄臣出趟门就开回一辆宾利，还多两个保镖，暗自感叹有钱真任性。 帮夏龙夏虎安排好，总统套房其实都有保镖和保姆房，不但能贴身保护，还不影响主人的私密空间，省的庄臣操心。 跑一上午肚子饿，来到餐厅，点完三人份，招呼夏龙夏虎坐下吃。夏龙赶紧拒绝道：“您自便就行，等回到安全区域，我们自己解决。” 胡管家在旁边笑道：“保镖吃的就是辛苦饭，一会打包回房间，您确定安全，他们就能放松放松。” 庄臣只能自己开吃，一桌子菜，明明够所有人吃。可老胡作为管家不能上桌，只能陪着。保镖更不用说，站在附近全神贯注。 这就是传说中土豪的孤独？ 吃完打包，回到套房，看着夏龙夏虎认真检查完每个角落，无奈道：“这里是国宾馆，用不用这样小心翼翼？” 指了指桌上的饭菜，命令道：“快点吃完休息会，下午咱们还要出去，放轻松点。” 夏龙夏虎对视一眼，既然老板坚持，这里又是国宾馆，只能坐下，飞快吃饭，不到五分钟，风卷残云，全部搞定。 庄臣看得目瞪口呆，忍不住问道：“你们王牌特种兵吃饭都比普通人牛逼？” “出门一身黑，还戴个墨镜，太酷了吧？” 夏龙看着服务员收拾干净残局，站起身，认真道：“黑西装是遮蔽武器的最好装束，因为一般武器都是黑色。保镖有时衣装要尽量接近被保护人，而更多时候要很明显有区别，对于犯罪分子起到震慑作用。” “至于黑墨镜更不可或缺，不仅可以遮蔽自然光或其他光源对视线的影响，最主要的是不让其他人知道我们的眼睛关注什么方向。” 说完指了指耳朵道：“还有微型耳机，便于随时联系，万一落单，也能尽快得到支援。” 庄臣好奇问：“国外保镖能带枪，你们应该不能吧？” “国内法律不允许，除非特殊公干，民间保镖不能带武器。”夏龙正色道：“不过我们公司有许可，能带高压电棒，瞬间可以制服危险分子。” “还有新型防弹衣，只要出现危机，第一时间做出遮挡，您的安全是首要任务！” 看庄臣十分感兴趣，夏虎插话道：“我们特种保镖待遇最好，因为任务风险大。如果是明星保镖，特别在国内，只能用手电筒和激光笔这类照明设备。” “手电筒就算他们最高武力值的防身器，而激光笔的作用，则是在有粉丝或狗仔偷拍时，照对方一下，提醒注意。” 庄臣哈哈大笑，曾经看过一个新闻，说国内现在顶级富豪五六百人，亿万富翁更是多如牛毛！ 身家千万更不用说，按照一线城市的房价，半个客厅都超百万，根本算不上富翁。 其实国内治安好，枪械严格管制，基本不会有悍匪。自己虽然钱多的花不完，但人际关系简单到爆，朋友都寥寥无几，更何况仇人？ 让夏龙夏虎去外边房间休息，自己洗个热水澡，美美睡一觉。下午四点起床，出门开车去七号院看房子。 “现在我们只剩下三套，两套四百五十平，还有一套六百平的顶级复式结构。” 美女导购热情带着庄臣看房，开着宾利慕尚，身边有保镖，妥妥富二代的节奏。 “您看这里，全部采用进口红砖、石材、原铜三种顶级材料，契合传统装饰元素，使用十二章纹、唐草、拂尘与云纹纹饰等图案，运用传统手工砌筑工艺对建筑精心雕琢刻画。” “位于三环与二环之间，紧邻风景宜人的玉渊潭公园和钓鱼台国宾馆，背山面水，山水相映，符合中式传统理想的人居观念，绝对风水宝地。” 售楼导购边说边介绍，来到电梯前：“每户都是私人电梯和地下车库，保证私密性。指纹和密码双解锁，24小时物业服务，您可以放心。” 来到三楼，整层只有两户，中间有间隔，打开房门，光客厅最少一百平，宽敞明亮，奢华之极。 三角钢琴摆在落地窗旁，超大的植物向着阳光生长，加上墙上大幅油画的点缀，衬托出豪宅的品味。 “这套是欧洲简约风，全套名牌进口家具，顶级装修，基本拎包就能入住。” 导购盯着庄臣的表情，推销道：“当然您要是不满意，我们马上联系装修公司，尽快按照您的方案改，当然所有费用都由我们负责。” 庄臣看完一遍，户型面积挺满意，但更喜欢传统装饰，这个太浮华。问道：“有更简约的没？” “有，您请这边来。”导购心头一喜，能感觉到客户的情绪，每平米十二万均价，装修那点钱算个球！ 来到旁边一栋楼，直接上顶层，打开房门，展示道：“这是我们项目最好的户型，六百平，复式结构，西欧简约风。” 庄臣眼前一亮，第一印象不错，符合自己的审美。所有房间看一遍，满意道：“这个还不错，有什么具体优惠？” 导购露出灿烂笑容，故意靠近庄臣，低声道：“房价已经是最低，十二万一平，但能送您天台一百六十平的私人花园，还有三个地上车库，绝对物超所值。” “能住在七号院的都是达官显贵，还有大明星，名字不好泄露，但绝对是春晚最熟悉的面孔。” 庄臣挺满意，环境不错，装修也差不多，拎包就能入住最方便。直接决定，刷卡！