《殡仪馆旁开饭店,人都挤爆了》 第1章 本书无女无毒、全程爽纯美食,放心食用。

前期场景限定:殡仪馆、学校、养老院、中东战场……

脑子,快到碗里来。

天阳市,早上九点。

“二舅,你也是个人才啊……”

林冲看着面前的骨汤面馆,长叹口气。

门口招牌上,赫然写着面店特色。

“鲜骨熬汤,不鲜不要钱……”

宣传语简单粗暴。

唯一别扭的是,这家目前已经属于自己的面馆,位于北邙殡仪馆旁边。

能把骨汤面馆开到火葬场旁边,二舅的商业思维,抽的不轻啊。

十天前,前身的二舅嘎了。

作为二舅在这个世界上唯一的亲人,前身本打算悲痛“欲”绝的,结果没哭好,哭出心梗,真绝了。

然后林冲就稀里糊涂的穿越到了这里,不光继承了前身的肉身,还继承了这个全死不活的面店。

按照惯例,林冲绑定了系统——美食系统。

前置任务——拥有自己的饭馆已完成,获得奖励“小炒套餐”。

系统任务刷新。

任务1:请于一周内达成三万元销售额目标。

当前销售额:0/30000。

场景限定:殡仪馆附近三公里范围内。

说明:只有限定范围内客户产生的交易额才会被计入销售。

脑海中响起系统提示。

看到这个任务,林冲觉得头大。

北邙殡仪馆位于城市郊区,人迹罕至。

平时除了送葬的人,以及殡仪馆工作人员,几乎见不到别的人。

想在一个礼拜之内卖出三万块,玩呢?

至于场景限定,林冲倒没什么意见。

限定方面系统还算够意思,第一个新手任务,场景限定中规中矩,不算奇葩。

就是不知道以后会咋样。

开锁,进屋。

十天没人来,地面上有些灰尘,不过问题不大。

林冲走到柜台后面,打开抽屉找到账本。

一眼下去,心里凉了半截。

上个月整整一个月,店里总销售额还不到两千。

平均一天六十还欠点。

除去成本……

算了,也别算了。

再算下去,二舅只怕能难受的从隔壁拐回来哭会儿。

得亏二舅是店铺房东,不需要付房租,也没有别的员工,要不然销售额翻番也不够支付房租和工资的。

这老板当的,贫困户见了恐怕都忍不住想接济点了吧。

二舅生意做的差,一个原因是地段偏。

殡仪馆不是王府井,肯定是哪儿人少往哪建。

谁也不会闲的没事来殡仪馆寻找快乐。

第二个原因,就是二舅做饭的水平是真不行。

前身吃过二舅的骨汤面,那味道咋说呢,油腻的发齁。

实在没吃的,就着水也能往下顺。

虽说林冲现在有了美食系统,可毕竟客流量太小,想一周卖出三万块,难度太大。

刚才有那么一瞬间,林冲都不想再理会系统任务了。

可静下心再一想。

还是做吧。

毕竟系统算是自己翻身立命最大的底牌了。

目标总是要有的,万一实现了呢。

想单纯靠自然客流肯定没戏。

那么他就要想想,把生意做到店外的法子。

系统只说了一周销售三万,没说必须卖给进店的顾客,理解的没问题对吧。

那么比较理想的办法,就是主动寻找客户,比方说卖快餐。

唯一需要注意的地方,就是必须在饭馆附近三公里范围内。

林冲回忆了一下。

附近没有城镇,人员稀疏。

唯一有点希望的地方,就是两公里外的七贤山景区。

七贤山说是景区,其实是个未经开发的野景区。

时不时的有些喜欢探奇的游客开车过来瞧瞧,但人流量跟正经景区比起来,要差的多。

人流量虽然少,但跟面馆这边比起来肯定要好不少。

就这么定了。

林冲说干就干。

思路疏通之后,他开始考虑快餐的问题。

系统的“小炒套餐”里罗列了几十种常见的家常菜。

林冲挑来挑去,选了一荤两素。

红烧茄子,酸辣土豆丝,蒜蓉排骨。

拿出手机查找最近的菜市场,林冲骑上二舅的三轮摩托,进货去了。

一个小时之后,满载而归。

车上除了必要的菜品,还准备了一大箱快餐打包盒。

保温箱店里有两个现成的,都是85L的规格,一次性装个四五十份儿的快餐,基本够用了。

装备齐了,接下来就是漫长的准备阶段。

在门口洗土豆的时候,殡仪馆的司仪王德顺远远的看到面馆开门了。

手里攥着茶杯慢悠悠的踱步过来。

“小林啊,你二舅的店交给你了?”

别看二舅做饭不行,为人却不错。

面馆开了三年,跟殡仪馆的这些人混的很熟。

前身以前也来过不止一次。

跟这些人谈不上深交,但起码混个脸熟。

“嗯,刚接手。”

老王嘴唇嚅喏两下安慰道:

“你舅的事……节哀顺变吧,毕竟人都有这一步。”

林冲点点头。

“没事儿叔,我能想开。”

“嗯嗯,能想开就好。”

老王看看林冲手里的洗菜盆。

“你这是打算把面店继续干下去吗,准备干啥,还是骨汤面?”

“想换个试试,具体的还没想好,目前打算先卖快餐吧。”

老王笑着鼓励。

“行,年轻人只要不闲着,正干,比啥都强。中午我过来尝尝你手艺。”

“好嘞,那谢谢叔了。”

两人闲聊几句,老王拎着茶杯回去。

走进空旷的办公室,老王叹口气,摇摇头。

坐在一旁的接送车司机老李看到,嬉笑着搭腔道:

“咋啦,你老婆又生了?”

“滚!”

老王白了老李一眼,指指面馆的方向。

“树林的外甥刚接了面馆。我原以为他会把面馆转让出去,没想到他会接着干。”

“是吗?”

老李透过窗户往外看了眼。

“你说说,咱这破地方干面馆,咋可能干的下去嘛。估计孩子是舍不得他舅,不想把树林的心血就这么卖了,所以才捏着鼻子干下去的吧。”

老李神色变得郑重。

“这么说小林这孩子还真挺孝顺的。”

“对啊,之前树林追悼会上,小林哭的都休克了,当时可把我吓坏了,还以为他缓不过来呢。”

“小林手艺咋样?”

“那倒不知道,不过你看树林的本事也能瞧出个大概来,中午我打算过去捧捧场。去他那儿吃,吃的不是味道,是咱跟树林的交情,算是表表心意吧。”

老李听了皱皱眉。

“可惜啊,中午我带饭了,不然我也给孩子捧捧场去。明天吧,明天再说。”

“嗯。”

第2章 林冲想了想,快餐就按照五十份儿的量准备吧。

再少了没啥意思,多了怕卖不完。

大米的话林冲选择的是稻花香二号,也就是五长米。

既然要做,那就往精品的方向去,大不了卖贵点。

多数顾客其实并不是嫌贵,嫌的是品质配不上价位。

只要真材实料味道好,还是有不少人愿意买账的。

五长米以前是皇室专供,米粒颗颗油亮,香味浓郁。

用这种米,别人自然能感受到店主的心意。

大米清水浸泡半小时,淘洗干净之后上锅蒸制。

趁着蒸米的空闲,林冲开始准备排骨。

林冲选择的是肋排,在排骨中加入小苏打,再来一点清水,用手抓拌均匀,小苏打可以软化排骨肉质,使口感更嫩滑爽口。

抓拌之后流水冲洗干净沥干水分,开始腌肉。

加入生抽,老抽,盐,料酒,蚝油,抓拌均匀腌制20分钟。

这期间将准备好的茄块撒盐杀水。

另一边蒜瓣入料理机打成蒜末,红椒切好。

油热大火爆香蒜末,和排骨搅拌均匀,上锅蒸制。

接着林冲开始准备酸辣土豆丝和红烧茄子。

不多时,浓郁的米香混合着排骨的香味散了出去。

殡仪馆今天上午没多少事,王德顺拉了个板凳坐在外头晒太阳。

暖融融的阳光晒的他舒服的犯困,脑袋渐渐栽歪下去。

香气渐渐浓郁,迷糊中的老王鼻子抽动两下,清醒过来。

咦,哪来的的香味儿,做梦了?

左右看看,目光落在了树林骨汤面馆上。

好香啊。

时间是上午十一点半,快晌午了。

老王今年五十七,早上一般五点起床。

三餐时间都比年轻人偏早。

平时这个点老伴儿已经把饭给送来了。

今天他特意打电话不让送,等着去面馆捧场呢。

肚子咕噜噜的叫了两声,老王不由自主顺着香味儿飘到面馆门口。

离得越近,香味儿越是浓烈。

馋虫都被这香味儿给勾出来,老王咽下口水。

“小林,中午做的啥饭咋这么香?”

看到林冲一个人正在后厨打包盒饭,老王打声招呼,探头往菜盆里看了一眼。

等他看到那一个个酥软嫩滑到脱骨的排骨时,精神头立马就上来了,俩眼放出光彩。

“嚯!这菜做的可真带劲!”

林冲笑笑,手里没停。

“一荤两素,红烧茄子,酸辣土豆丝,蒜蓉排骨,王叔,您看着可还行?”

“什么叫还行啊,可太行了!我老伴做饭做了几十年都没你这手艺,这排骨品相真不赖。”

王德顺情不自禁的夸了句,又提鼻子闻了闻大米。

“好家伙,你用的是五长米吧?”

“是呀。”

“过年的时候我侄子串亲戚给我送了一袋,米是好米,就是贵。真没想到,你卖个盒饭居然舍得用这米。多钱一份儿,给我来份。”

“二十五吧。”

林冲原本以为王叔会嫌贵,没想到人家一摆手直接说:

“不贵不贵,七贤山那边也有人卖盒饭,一荤一素都二十五,他们可没你这么实诚,舍得用五长米。就这用料还有蒜蓉排骨的手艺,就不算贵。”

王叔掏出手机,干脆利落的对着林冲提前准备好的收款码扫了一下。

滴……

25元进账。

系统里的“当前销售额”一闪之后,变成了25/30000。

王叔拿起盒饭。

“冲啊,你先忙,我拿着盒饭回去,馋馋他们几个去。”

林冲笑笑。

“叔您慢走。”

王德顺喜滋滋回到办公室的时候,司机老李、炉工老赵,还有会计邓梅闲的没事,也打算吃饭了。

办公室有特备的微波炉,大家基本都是从家里带饭。

中午的时候热一热就能吃。

殡仪馆一共12个人,除了三个夜班,白班是九个人。

其他几个人暂时不在。

看到王德顺拿着盒饭进来,老李打趣道。

“你不是说中午要去面馆吃骨头汤面吗,咋又弄了份儿盒饭?是吃不下去?”

“这就是小林做的。”

“小林?树林的外甥?他不做骨头汤面了?”

几个人都把头扭了过来,眼神儿往餐盒里瞄去。

这盒饭看着不赖啊!

“嗯,他打算卖盒饭。”

王德顺点点头,夹起一筷子土豆丝。

土豆丝切的厚薄均匀刚刚断生,咬在嘴里发出咯吱咯吱的脆响。

青红椒作为搭配点缀,既美观又让口感朴实的土豆丝多出麻辣的风味。

既然是酸辣土豆丝,那么这道菜最关键的部分自然是醋的使用。

醋要分两次使用。

第一次是猛火快炒的过程中,沿着锅边淋入激发出醋香。

后一次是出锅前再次淋入,增加醋的酸味。

一口下去,浓郁的酸香裹挟着麻辣,让人口舌生津神清气爽。

王德顺情不自禁的赞了一声,又夹起一块红烧茄子尝了尝。

嚯!

茄子做的也不赖。

茄子油炸过,焦黄色的茄块入口带着一股焦脆口感。

每一块茄块,都均匀的裹上了浓稠芡汁。

鲜与香,糯与焦。

同时在口腔里爆开,让人情不自禁的想要大吃特吃。

当然,最馋人的自然是蒜香排骨。

大家看到那四块裹着浓郁酱汁的排骨时,几人跟约好了似的,齐齐咽了口唾沫。

那排骨,选用的是清一色的中排,三分肥七分瘦,肉质油润弹牙,酥软多汁。

浓郁酱汁包裹着排骨,那股浓浓的蒜香味儿扑鼻而来,让人馋涎欲滴。

王德顺跟老伙计们摆摆手,夹起一块排骨塞进嘴里。

“来来来,一块吃一块吃。”

这还咋吃?

看着老王面前的盒饭,几人顿时觉得自己的饭不香了。

老李走过来。

“老王,这排骨味道咋样?”

王德顺不疑有他,嗦着嘴里的骨头呜呜浓浓的说:

“嗯,好吃,很好吃。”

老李点点头,忽然看向大门口,惊奇的说:

“老王媳妇,你咋来了?”

王德顺一愣,扭头往身后看去。

哪有什么人啊。

结果老李以迅雷不及掩耳之势,飞快的捏了块排骨,扔进自己嘴里。

等王德顺一回头。

我去!

老子的骨头!

居然被人偷了!

第3章 排骨就剩最后三块,老李一嘴下去就是三分之一,王德顺心里跟被人咬了一口似的,心疼。

孙子都能打酱油人了,居然还跟小孩儿似的,偷别人排骨吃!

这个老东西,没脸没皮!

虽说两人平时关系不错,可排骨这么好吃,亲爹来了也不能给啊。

王德顺鼻子都气歪了。

生怕对方继续再偷,将盒饭藏进怀里,再也不显摆了。

“想吃自己买一份儿去,偷我排骨,滚滚滚!”

其他两人看到这一幕,也有点哭笑不得。

老李嘿嘿一笑,吐出骨头含糊不清的说:

“我就是尝尝看嘛,好吃了我也可以买一份儿。”

“那你倒是买去啊,买回来把刚才那块还我。”

老李本来只是想尝尝味儿,结果等排骨入口,他觉得自己好像有点顶不住了。

鲜香的不光只有排骨,就连排骨上附着的酱汁,都能让人禁不住吮指回味。

香气在口腔中弥漫,顺着口腔食道一路下行,直入胃里。

如果酱汁管够,他觉得自己一定能连炫三大碗米饭。

再看看老伴儿给自己准备的饭。

清炒油麦菜,清炒西兰花,炒菠菜。

这一碗糟心的绿气……

素的令人发指。

“去就去。”

一向抠门的老李咬咬牙起身。

不过还没等他出门,老赵和邓梅就先后说话了。

“要不,你也给我带一份儿吧。”

“老李,钱给你,给我捎一份儿尝尝。”

刚才王德顺吃排骨的时候,他那表情,让两人嘴里跟开闸似的,口水就没停过。

别人都吃,就自己不吃?

哪还吃啥午饭啊,光口水都能喝饱了。

两人跟王德顺问了价,心里多少有点舍不得,不过犹豫之后还是通过威信把钱转给了老李。

不就是一份儿快餐么,尝尝呗,又不是没那个实力。

大不了今天解解馋后,明天不吃不就行了。

看到老李也过来买饭,林冲还挺意外的。

通过前身的记忆,他知道司机老李家里条件不太好,平时他挺抠门的,都是自己带饭。

没想到今天竟然会舍得过来买快餐。

林冲一口一个叔,把老李叫的心里热乎乎的。

还应他的要求,特意给他那份儿上浇了两勺料汁。

开门大吉。

今天第一天卖快餐,还没出门就已经成交了四单,不错不错。

林冲送走老李,将盒饭在保温箱中装好,骑车赶往七贤山。

面馆离七贤山并不算远,一路平路,六七分钟之后就到了山脚。

因为是野景区,附近没有人管。

道路两旁有不少卖水果的。

这些人都是附近的农家,水果也都是自家种的。

两个篮子一杆秤,就是一个小摊位。

时近中午,也有几个卖饭的,各自挥舞着手中的盒饭,跟来往车辆招手。

林冲到的时候就已经快十二点了,好位置都被人占据,他只能挑了个最靠里的位置,停车摆摊。

那几个卖饭的看了他一眼,没当回事。

他的位置最差,影响不了自家生意。

七贤山车流稀疏,林冲默算了一下,大概一分钟能有一辆车的样子。

一辆白色的比丫迪汉行驶在沿山道上。

坐在副驾驶位置上的赵倩正在抱怨开车的男友李阳。

“都怪你,刚才我让在饭店吃你就是不听,非说这里也有。走了一路了,哪有饭店?”

赵倩因为这事儿抱怨了一路,李阳情绪有点烦躁。

“我哪知道这边连个饭店都没有,再说路边不是有卖饭的吗?”

“路边卖的盒饭能吃吗,你知道他用的什么料?再说口味也不行啊。”

“也别一棍子打死嘛,看看再说。”

“要吃你吃,我可不吃。我宁愿饿着,等到了景区找家饭店再说。”

“更年期……”

李阳小声抱怨了一句。

赵倩眼一瞪。

“你说什么?”

李阳只觉得一股杀气袭来,脖子一缩急忙改口。

“我说你更年期ing轻……更年轻。咋啦,说实话要打人啊,你打,打死我也不改口,你就是更年轻,更漂亮,更有女人味儿……”

“你……”

赵倩被他说的噗嗤一声乐了。

原本攥紧的拳头变得松弛,空挥两下最终还是放了下来。

“老公,路边有卖饭的,你要是饿了去看看吧,别饿坏了。”

“那你呢?”

“我不放心,总感觉那些人卖的不干净。忍着吧,找到饭店再说。”

李阳无奈,把车子停在路边,迎着卖盒饭的走了过去。

“大哥要吃饭不,一荤一素,炒豆芽,西红柿炒鸡蛋。一份儿二十五,不贵。”

卖饭的笑呵呵迎了上来。

其实他年纪比李阳大,叫人家大哥也是为了生意。

这年头,生意不好做啊。

“我看看。”

那人翻开盒饭。

李阳只看了一眼就没胃口了。

炒的那是个六啊。

那些豆芽一个个软趴趴的,哪有半点的脆爽劲儿。

就跟交完公粮的自己似的。

而且上面星星点点的黑色玩意儿,也不知道是啥。

估计是炒之前锅没洗净。

怪不得女友不乐意吃路边饭呢,他看着也倒胃口。

他沿着一路走下去,没有最糙,只有更糙。

做的什么玩意儿啊。

就在他几乎要绝望的时候,忽然头一抬,看到尽头处有个年轻帅气的小伙儿,倚靠在一辆电动三轮旁,正百无聊赖的扒拉手机等客人。

车子保温箱上,放着个空饭盒。

那意思,也是卖饭的。

小伙子收拾的干干净净,透着一股子精干气。

跟前面那些邋里邋遢的摊主形成鲜明对比。

他不由自主的走了过去。

“兄弟,你也是卖饭的吗,都有啥菜?”

见来了客人,林冲装起手机,保温箱打开条缝,拿了一份儿盒饭出来。

李阳只觉得一股子浓浓的米香和肉香从缝隙飘出,扑面而来。

等打开饭盒,只看了一眼,他就迈不动步了。

土豆丝,酸香诱人。

排骨,裹着荤油让人馋涎欲滴。

米粒,颗颗分明米香宜人。

提鼻子一闻,他立马就闻出来了。

这小伙子用的米居然是五长米!

平时那些饭店,有哪个舍得用价格昂贵的五长米做饭?

再看排骨用料,全是最好的中排啊!

光看用料就知道,这小伙子绝对是良心卖家!

更不要说人家的口味还那么出众。

李阳觉得,之前那些卖饭的,简直就是来做陪衬的。

林冲还没报价,他就已经开始考虑要几份儿的问题了。

第4章 “一荤两素,红烧茄子,酸辣土豆丝,蒜蓉排骨,一份二十五。”

“来四份儿,滴……”

李阳想都没想,直接扫了一百。

林冲拿个塑料袋子装了四份给他。

李阳买饭的时候,又有辆车子在路旁停下。

车主按下车窗问李阳。

“兄弟,你也是买饭的吧,这家的饭咋样?”

刚才车主就注意到,李阳一路走来,几乎把所有卖盒饭的都看了一遍,最后才在林冲这里停下的。

“不错,相当不错。这哥们的手艺,不比大饭店来的差。”

车主听他这么说,也来了兴致,车子停到马路对面,下来查看。

看了两眼,同样没有犹豫就订了四份儿。

车里除了他还有老婆孩子。

车主索性从车里取出便捷桌椅,一家四口舒舒服服的在林冲摊子边上吃了起来。

这简直就是活广告嘛。

有这一家四口的现场说法,后面那些开车旅游的,连看都不再看前面的,直接把车开到林冲摊子边。

“兄弟,给我来两份儿。”

“我要三份儿。”

“我们人多,来五份儿。”

林冲忙的不亦乐乎。

不少人都开车开累了,学着之前车主的样子,捧着饭盒蹲在路边吃的津津有味儿。

车内。

赵倩看着李阳陶醉的嗦着排骨上的汁水,表情逐渐冷了下来。

实在忍不住香味,她寒声问道:

“你就买了一份儿?”

“你不是说路边摊不干净,等到了景区饭店再吃吗?我就只给自己买了一份。”

李阳故意将骨头嘬的吱吱作响,咽了一大口米饭。

咕噜噜……

饥饿感让赵倩脸色更黑了。

“我说不吃你就信啊?昨晚上我还说要死了呢,难道是真要死了啊?”

噗!

李阳喷的方向盘上到处是米粒。

他怪笑两声,从身后摸出一个大袋子。

“逗你呢!我咋可能光给自己买,都在这儿呢!一共四份儿,中午晚上都有了。”

赵倩看到这满满一袋子的盒饭,脸色顿时柔化。

小拳拳捶了下男友肩头。

“讨厌,还是你考虑周到。”

其他卖盒饭的看到林冲这边风景独好,一个个的心里不大舒服。

都是卖饭的,凭啥他位置最差,卖的还最好?

虽说心里别扭,可等林冲饭菜的香味扩散开,这些人也渐渐明白了原因。

人家做的,是香嘛。

不要说顾客,就连自己这个竞争对手,都想去照顾他的生意了。

一会儿的工夫,五十份盒饭就只剩下最后六份。

游客们吃完,心满意足的跟林冲打个招呼,各自上车离开。

有两个馋嘴的大哥,还特意加了林冲威信,说等下次再来的时候跟他联系,还要吃他做的饭。

林冲摊子旁边,一个卖樱桃的大叔禁不住咽下口水,从口袋里摸出皱巴巴的十三块钱,试探着问。

“小兄弟,我……我能只要半份儿吗?”

“半份儿?”

林冲有点为难。

一份盒饭只卖了一半儿出去,剩下那一半儿让他卖给谁?

大叔脸一红:

“主要是一上午没做两单生意,你做的饭太香,我也想尝尝。”

林冲想了想。

实在不行卖他半份儿也行,大不了剩下那一半儿自己吃了。

早上忙到现在,他只是刚才在店里的时候扒拉过几口,还没吃饱呢。

“那行吧,剩下那半份儿我就不卖了。”

林冲取出一份儿盒饭,将其中一多半儿拨到大叔碗中。

大叔连连阻止。

“够,够了,小兄弟你给多了……”

“没事,反正我也吃不完,给你多分点。”

大叔感激的付完钱,非要给林冲抓两把樱桃,林冲推让两回,也就接受了。

大叔怕吃不饱,从随身的口袋里又摸出两个馒头,甩开腮帮子一顿猛造。

最后连饭盒里残留的一点残汁,都被他细心的用馒头擦干净了。

十二点半多,这个点儿进山的游客基本就没了。

要等到下午四五点,游客才会陆续往回返。

左右没事,林冲和大叔闲聊起来。

“小兄弟,你咋不去前面天池岭看看呢?有个剧组在天池岭拍戏,那的人可比这儿多多了。”

“真的?大叔你怎么知道那有剧组?”

“他们在乔家沟招临时演员,我就是乔家沟人,我们村好几个人都跑去当群演了。你的饭做的又好又便宜,要是能把剧组的业务包下来,可比在这儿零卖强多了。”

林冲精神一振。

天池岭距离饭馆并不太远,肯定是在三公里范围内的。

“这样吧,我们村的建强在那儿当群头,我给你问问。”

“那可太好了。”

大叔本身就是个热心肠,再加上看林冲人品不错,也乐意帮忙。

大叔起身,走到旁边拿出手机拨了个电话。

不一会儿回来,跟林冲说。

“我把建强的号码给你,你到了那边联系他。他本名叫乔建强,我是他本家三叔。”

“乔叔,太谢谢您了。”

林冲连连感谢。

大叔憨厚的笑笑。

“小林啊你知道吗,其实我不想让你明天再来这儿卖了。”

“为啥?”

大叔挠挠头。

“我怕我明天忍不住嘴馋,还想吃你做的饭!”

“哈哈哈!”

两人相视一笑。

其实不用大叔提醒,林冲也想找机会换地方了。

这里人流量确实不行。

想要在这里完成七天三万块的任务,基本不可能。

反正今天差不多卖完了。

他决定去天池岭看看情况。

打定主意,林冲收拾一下准备离开。

旁边走过来一个四十出头的女人。

“大兄弟,大姐两份儿饭跟你换一份儿成不?”

女人个头不高,皮肤有点黑。

林冲知道她是前面卖盒饭的。

估计是抵不住自己饭菜的香味,想吃又舍不得掏钱,所以才提出要跟自己换。

其实这只是其中的一个原因。

女人除了嘴馋,更想看看林冲的饭菜到底是啥情况。

她是奔着偷师的目的来的。

林冲笑笑。

“大姐不好意思啊,我只卖饭,不收。”

她做的饭林冲看不上,换过来到底卖还是不卖?

卖樱桃的大叔皱皱眉。

“大花,哪有你这样的,你要想吃就自己掏钱。”

女人知道自己的要求不太妥当,脸一红从兜里摸出钱来。

“乔大哥,我也就是问问,不行的话那就要一份儿吧。”

“好嘞,谢谢大姐照顾生意。”

林冲爽快的将盒饭递给对方。

女人拿着盒饭回到自己摊位前。

心说这叫什么事儿啊。

自己就是卖盒饭的,结果跑去别人那儿买了一份儿。

心里别扭着夹起一块排骨尝了一口。

结果眼睛就亮了。

这味道又软又糯又香又酥。

真好吃哎。

女人表情微微一滞,立刻明白为啥人家的生意做的好了。

有这手艺,生意想差也差不了啊。

看来自己偷师的目的是达不到了。

人家这手艺,可不是那么好学的。

第5章 天池岭和七贤山一样,都是未经开发的风景区。

不过正是因为没开发过,所以自然风光秀丽,没有人工斧凿的痕迹。

天池岭,因为山顶有个天然形成的天池而得名。

山上除了天池,还有飞瀑流云。

林荫古道,葱翠瑰奇,景色宜人。

正因为景色不俗,经常会有剧组过来拍摄。

拍摄嘛,自然会需要群演。

附近几个村子里的年轻人闲着没事,都乐意跑去帮忙。

既能挣钱又能玩玩,说不定还有机会在电影电视上露个脸,何乐而不为呢。

剧组来的次数多了,各个村子也慢慢形成了固定的群演组。

乔家沟的乔建强,就是群演组的头头。

剧组需要人了,不会亲自招募,都是直接给群头打电话,由群头安排合适的人手。

所以乔建强在组里算是有一定话语权的人。

林冲把车子停到剧组边上,给乔建强打了个电话。

电话挂断没一会,一个三十五岁左右的中年人,远远的走了过来,上下打量林冲几眼。

“你就是三叔说的卖盒饭的小林?”

“对的,您就是乔大哥吧。”

林冲礼貌的点点头。

“嗯,你俩以前认识?”

“刚认识的,刚才我在七贤山卖盒饭,跟乔叔聊过。”

乔建强嘴上没说什么心里纳闷。

乔三叔虽然是个热心肠,可是他很少会夸别人的。

刚才三叔在电话里使劲夸他,说什么他性子好,为人实诚,做饭的手艺还不俗。

搞的他还以为两人有什么深交呢,没想到只是一面之缘。

真是奇怪了。

“三叔说你做的盒饭不错,我看看。”

“好。”

林冲转身从保温箱里拿出一盒递了过去。

乔建强接在手中,饭菜还有余温。

打开一看,眼睛就大了一圈。

剧组在外拍戏,风餐露宿是常态,吃的普遍都一般。

能吃饱,口味说的过去,里面的赠品少点就算可以了。

比如现在这个剧组,盒饭都是从附近的饭店订的。

口味普普通通不说,价钱还贵。

弄的大伙心里多少都有点怨气。

负责饮食的生活制片也想让大伙吃的好点,问题是没这个条件啊。

生活制片把附近饭店跑了个遍,也就这家还像点样子。

其他的更差。

从这一点上来说,乔建强的想法和生活制片一样。

兄弟们跟着他出来打工,吃的好点,怨气自然会少点,别人也愿意跟他干不是么。

乔建强虽然已经吃过午饭了,可闻到盒饭的香味,还是忍不住吞咽口水。

这盒饭不用尝,一闻就知道不错。

看到盒饭,乔建强脸上的冷淡就消失了不少,说话也变得热情起来。

“是挺不错的。三叔说的对,你手艺真不赖。这样,你稍微等一会儿,我这就跟负责饮食的人打电话。”

“行啊,我等着。”

乔建强和善的点点头,跑到旁边拿出电话,给生活制片杨光明打了个电话。

“老杨,我三叔给我推荐了一个小伙子,做饭的水平那是相当给力,比之前你找的那些,强太多了。我跟你说,你要是看了人家做的饭,你就会觉得平时你吃的都是些狗屎。”

电话里传出一个中年男人的叱骂。

“滚一边去,你特娘的才天天吃狗屎呢。”

乔建强不以为意,继续笑呵呵的说:

“不信啊?我俩现在在山道口这儿呢,你过来看看就知道了,等你哈。”

“知道了,这就过去。”

乔建强乐滋滋的从口袋里摸出根华子,主动递给林冲。

“兄弟抽烟不?”

林冲摆摆手。

“不好意思,不会。”

乔建强笑笑,主动跟林冲攀谈。

问题都是些浮面话,像什么手艺跟谁学的啊,店面在哪儿啊,都会些什么菜式之类的。

两人有一搭没一搭的聊了有七八分钟,林冲注意到,一个中年微胖光头男子,朝着二人走了过来。

乔建强摆摆手。

“老杨,他就是我跟你说的小林,人家做的饭菜保准你看了满意。”

“真的假的?”

杨光明平淡的扫了眼林冲,从乔建强手中接过盒饭。

打开一看,他的反应和乔建强几乎一模一样,表情马上就不一样了。

虽然饭菜已经有点凉了,可即便是残余的香气,依然能让人食指大动。

看来乔建强还真没说大话,这小伙子做的饭菜,确实不一般。

杨光明脸上的漠然悄悄融化,对着林冲问道:

“这盒饭什么价?”

“一荤两素二十五。”

杨光明眼前一亮,和乔建强对视一眼。

他之前订的饭菜也是一荤两素,不过价格可是三十五的。

他跟对方谈过价,饭店老板说话骚的很,仗着附近几乎没有竞争对手,咬死了就是这个价,不同意找别人去。

杨光明心里不爽,但也只能默认。

毕竟这里也算是景区,那些普通农家的半吊子厨师炒出来的饭菜,一荤一素都要二十五,正儿八经饭店的一荤两素要三十五,不算太离谱。

可现在的问题是,人家小林做的盒饭,不光风味碾压对方,连价格都便宜不少。

剧组那么多人,哪怕只是中午一顿饭,一天都能便宜出上千块出来,这可不算小数了。

“这个组一共是127人,你每天照着140份儿准备,能供应上吗?”

林冲精神一振,想了想说:

“没问题。”

“那每天的菜品呢,会换着来吗?能保证所有菜品的质量和样品差不多吗?”

“菜品质量您放心,没问题的。菜品可以换,如果有什么想吃的也可以点菜,只要提前一天说了都可以的,每天保证一荤两素。”

“饭菜是你送过来还是我派人去取?”

“正常送到山脚,如果老哥忙的话,我可以送上山。”

“需要额外加钱吗?”

林冲摆摆手。

“不用。”

杨光明很满意。

以前他找过人往山上送餐,每份儿要加两块钱。

不加钱就跟杀了他亲爹似的,嗷嗷叫唤。

看看人家这小伙子的服务意识,让人心甘情愿的挑大拇哥。

不拘小节,舍得吃亏,踏实肯干,关键厨艺水平还高。

这样的小伙子,谁不想跟他合作?

杨光明脸上难得的露出笑模样,看了眼保温箱。

“小林啊,盒饭还剩几份?”

“除了您手上的,还有最后三份儿。”

“那我就帮你清个仓吧。另外这事儿得让导演知道下,你把菜单写下来,我顺便让导演也看看。建强,你去给小林找点纸笔。”

“没问题。”

乔建强乐滋滋的跑开了。

第6章 《残花香满楼》是根据网络小说改编的民国狗血剧。

不是什么大制作,所以剧组规模并不大。

剧组虽小,但导演周年的脾气可不小。

此刻的他,正满脸阴沉的坐在监视器前,破口大骂。

“那个穿蓝衣服的群演,你睡醒了吗?说了多少次,女演员一下车你们就跟着一块往前走,犯什么癔症呢?机灵点行吗?”

“另外那个女演员的男替身。说了这边枪一响,你就跑着上台阶。你跑就跑,把你爹往身后推一把是怎么个意思?玩起步加速呢?”

“还有啊,你撩起裙子岔开腿跑是要干什么?挺豪放啊,你是逃命呢还是拿你的花裤衩勾引日子兵呢?哪个大家闺秀会这么跑?不怕把观众恶心死?”

周年的大声呵斥,让大家全都面色沉重、如履薄冰。

一扭脸,周年看到生活制片杨光明走进来,正看着男替身捂嘴偷笑,周年眼一瞪骂道:

“杨光明你笑个屁!他的活没干好,你的活干好了吗?”

“你看看你订的那些饭,要味儿没味儿要品没品,是人吃的吗?好么,昨天老子一嘴下去居然看到半拉苍蝇,差点没把我恶心死。”

因为那半拉苍蝇,周年被搞出了心理阴影。

今天死活不再吃盒饭。

直到现在,还一直饿着肚子呢。

没办法,他看到盒饭就反胃。

杨光明赶忙解释。

“周导,我也是一直在想尽办法提高伙食质量啊。这不,今天刚找了个新人,要不你看看饭菜质量?”

看到饭盒周年差点没吐出来。

“又是盒饭?老子不吃盒饭,今天不吃,今年不吃,以后都不吃!”

“吃不吃的没关系,看一眼总可以吧?”

杨光明取出一份儿递了过去。

这几份儿盒饭,他全都用微波炉热过了。

剧组因为要赶进度,吃饭的时间往往不固定,经常耽误了饭点。

为了保证吃的更好,微波炉就成了剧组必备。

“不看,看什么看,别让我看,老子发誓这辈子跟盒饭绝缘,打死我都不吃。老路,帮我泡包桶面去,饿死了。”

杨光明一点儿都不急,笑呵呵的打开盒饭。

“说了不看,你还……”

周年鼻子抽动两下。

这什么味儿?

好香啊。

嘴上说不看,眼珠子顺着香味儿转过去,然后他就看到了吱吱冒油的排骨。

咕咚!

这一大口的口水,跟嗓子眼儿里挤下去个秤锤似的,差点没把他呛住。

好霸道的诱惑力!

周年觉得自己的肚子里像是开了个迪厅,呜哩哇啦兴奋的不行。

我本将心向泡面,奈何肚子要盒饭。

“周导,你看看人家做的饭,干净卫生不说,用的全是好东西啊。刚才我吃了一份儿,是真的好吃。米粒松软弹牙,软硬刚刚好,好东西啊。”

“虽然您不吃盒饭,但好赖帮着把把关尝尝味儿,如果行的话,以后就他了。”

周年受不了了。

好东西就是好东西,香味儿一上来,肚子里的馋虫全活跃起来了。

不过想到刚刚发完的誓言,他又不好意思当众打自己的脸。

“你的意思是让我尝尝味把关?”

“对对对。”

“那好吧,我就为了大家,勉为其难尝一口吧。”

一口确实是一口,不过他这嘴巴张的,恨不能把下巴张脱臼了。

一嘴下去,嘴巴里塞满了米饭,边上还耷拉着一排等着被吸溜进去的土豆丝。

窝吼吼吼吼……

香的醉人!

酸的通透!

舒服,太舒服了!

周年早就饿的不行,此刻看到林冲的盒饭,就像是单身三十年的纯手艺土匪遇上了性感小野猫。

额滴个乖乖啊。

眼睛都冒绿光!

好吃,太好吃了!

一口吃下去,意犹未尽。

如果这个时候不继续吃下去,就跟撒尿撒了半截憋回去了似的。

浑身难受。

周年吧嗒吧嗒嘴。

“刚才吃太快了,没尝出啥味儿,再来一口吧。”

他自言自语着给自己找台阶,然后一口接着一口,尝起来没完没了。

“今天嘴巴是咋了,咋尝不出味儿了?”

“果然,这一口还是没味儿。”

“哇,排骨好香……额不对,一点香味儿都没有。”

他越吃越觉得停不下来。

开始的时候还记得给自己找台阶,几口下去顾不上说话了。

恨不能把脑袋扎进饭盒里。

一个劲儿炫啊!

至于刚刚发的誓言嘛。

去球,不管了。

格局一旦打开,后面就无所顾忌了。

稀里哗啦没几口,一大盒竟然被他干光了。

“还有没,再来一份儿。”

周年一抹嘴,眼睛直勾勾的盯着杨光明身后的盒饭塑料袋。

“有。”

别的演员全都愕然的看着导演干饭,没人赶进度了。

娘啊,这是当了几辈子的饿死鬼专业户啊。

剧组在这山高水远的鬼地方拍了差不多一个月的戏,成天嘴里干巴巴的没一点儿味道。

要想解馋,只能等收工,开车去十公里外的天阳市。

这么长时间,成天忙的像驴,吃的像猪,导演早就受不了了。

甫一遇到这么好吃的盒饭,还不跟狼似的大口猛喝啊!

导演吃爽了,订饭的事情顺理成章。

又听到林冲盒饭的价格比之前的还低,周年更高兴了。

当即拍板,就是他了!

其实很多剧组的生活制片定盒饭的时候都会虚报高价。

原本二十五的盒饭,往剧组里报三十五甚至更高的人比比皆是。

但并不是所有人都会干这种事。

杨光明就是个例外。

别看长的一脸油腻大叔的样子,人品端正,不屑于搞那些偷鸡摸狗的小动作。

这也是周年信任他,点名让他负责油水衙门的原因。

事情搞定,杨光明心里也挺开心。

高高兴兴的回去跟林冲报喜。

“小林,刚才导演说了,你饭做的真不错,以后就你了。不过他还有个要求,明天送货的时候,你可不可以给加个汤?一份儿汤加三块钱,行吗?”

其实很多卖盒饭的汤都是附赠的,不怎么收费。

是杨光明跟导演说林冲免费把盒饭送上山,再加上确实物美价廉,周年觉得过意不去,特意要求多给点。

“行啊,没问题。这样吧,明天就弄个紫菜蛋花汤吧。”

有额外赚的,林冲自然高兴。

系统给的小炒套餐里本来就包含有汤。

这点事儿,不叫事儿。

事情商量完,林冲和乔建强以及杨光明相互加了威信,以后两人有什么要求,就可以直接联系了。

第7章 夜晚,殡仪馆司机老李拿着饭盒回家。

老伴看到满满一盒饭菜动都没动,不放心的问:

“你咋了,是不是哪儿不舒服?中午怎么没吃饭?”

老李眼神有些闪躲。

“呃那个,中午吃了。”

“在哪儿吃的?”

看老李有点吞吞吐吐,老伴儿皱眉追问。

老李知道躲不过去,只能老老实实回答。

“你记得殡仪馆旁边那个面馆老板周树林不?前阵子过世了。他外甥把店接下来,今天第一天开门,我就过去捧捧场,去他那儿吃了一顿。”

老伴儿不太高兴。

“自家带的饭不吃,跑去吃别人的,你可真是……花了多少钱?”

“二十五。”

听到回答,老伴儿更心疼了。

“这么贵!都够两天的菜钱了。小龙年底要结婚,人家女方要二十万彩礼外加房子首付呢,可不是小数的,钱得省着点花。就这一次,下次不许再去了啊。”

老李虽然觉得老伴儿唠叨,但也挺无奈的。

“没事儿,就这一次,捧场嘛还能天天都去?我都这么大人了,还能分不清个四六?下次不去了。”

嘴上这么应着,老李又想到那馋人的排骨,暗暗吞咽口水。

忙了一天,终于有时间休息,此刻林冲躺在床上,嘴里嗦着排骨,悠闲的看电影。

手机收到杨光明发来的消息。

“兄弟,导演把明天的菜选好了,香辣鸡翅、爆浆香煎豆腐、西红柿炒蛋,外加一个紫菜蛋花汤。”

抽张纸擦擦油手,林冲回道:

“好的,包在我身上。”

杨光明发来一个大拇指的表情。

“那就麻烦你,明天中午12点之前送过来,辛苦了。”

下午把剧组盒饭的事情搞定之后,林冲回趟店里收拾收拾,打扫一下卫生,然后骑着电动车返回住处。

住的地方在郊区,距离殡仪馆大概两公里。

上午做的菜基本都卖完了,剩下点排骨,被他打包带了回来。

今天一天总的来说收获不错。

说是准备五十份盒饭,其实除去自己吃的,一共是五十二份。

其中五十一份是25元,一份卖给乔三叔的13元。

任务1:请于一周内达成三万元销售额目标。

当前销售额:1288/30000。

盒饭毛利大概对半。

基本上盈利就是六百多点的样子。

当然自己不需要支付房租和人工。

如果算上这些大头,再减掉水费电费燃气费啥的,挣的倒也不算太多。

挣多挣少倒在其次,关键是系统任务。

林冲简单算了一下。

自己还剩六天时间,如果要完成任务,那么每天都要卖出去4800块。

如果每份盒饭都按28计算,就是170份的样子。

目前剧组的需求量是140份,还稍微差点。

林冲不打算再去七贤山。

今天中午在那儿摆摊的时候,其他人连一份儿都没卖出去。

要是再去两回,非得把别的卖盒饭的惹毛了不可。

林冲倒不是怕和别人闹矛盾,而是那边的销量本来就不大,总共就仨核桃俩枣的,抢破头又能抢到哪儿?

再说了,做生意讲究和气生财嘛。

反正差的也不多,看情况再说吧。

目前最重要的,就是先稳住剧组的量。

思路定下来,林冲又开始思考送货的问题。

送饭时间是中午十二点。

要想在12点前准备好140份盒饭,还有很多事要做。

比方说保温箱的数量就不够用。

85L的保温箱能装二十五份盒饭,140份的话还需要四个。

另外还要汤,还额外要买个保温桶。

140份的话,60L的就足够了,不过考虑到将来单量有可能增长,还是买个100L的吧。

看来明天是没机会睡懒觉了,除了买菜还得抽空去批发市场转转。

林冲刷了会儿手机,早早的洗澡睡觉。

心里有事睡不安稳,第二天还不到七点林冲就起来了。

随便给自己弄了个煎蛋一包牛奶打发肚子,林冲早早的到了店里。

骑上他的小摩托,继续去菜市场采购去了。

来到卖肉的摊位前,男老板笑呵呵的主动打招呼。

昨天林冲在他这儿买了十几斤的中排,男老板自然不会怠慢。

“又来买排骨吗,今天的排骨比昨天还新鲜,要不要来点?”

林冲翻看两眼。

排骨确实不错,不过今天他要买的是鸡翅中。

这家店也卖鸡翅中,顺便看看吧。

昨天林冲把菜市场的肉摊子全都逛了一遍。

只有这家的肉质最好,接触之后发现老板做人实在,不坑不骗让人放心。

他家的鸡翅中颜色很淡,略微发黄且富有光泽。

摸一摸,不干不湿,说明没有长时间冷冻过,而且也没有加科技增重。

用来做香辣鸡翅,比较合适。

“翅中怎么卖?”

“别人的话20,兄弟你要的话,18吧。”

“我要45斤,啥价?”

“四十多斤,要这么多?”

老板惊讶的轻呼,略微有些激动。

这小伙子今天的单子,比昨天还大啊。

老板兴奋的说:

“这样吧,给你17,再低我就没赚头了。”

林冲满意的点点头。

“行吧,给我称好放车上。”

“得嘞,您等着。”

男老板高兴的开始忙活。

不一会儿装上车,老板还饶了六个鸡翅中。

林冲高高兴兴的离开,准备其他材料去了。

旁边一个大妈擓(kuai)着篮子过来买翅中。

“你家翅中17啊,看着不错,给我来一斤。”

老板看看大妈。

“大姐实在抱歉哦,这价不零售。”

大妈不高兴了。

“怎么不卖,刚才你不都卖给那小伙子了吗?”

老板解释。

“人家是批发来的,一斤没法给这价,零售的话就是20。”

“20也太贵了,你就当那小伙子刚才多要了一斤不行吗?”

“不好意思哦大姐,我的翅中卖20是因为品质好,零售的话没法便宜的。都有老婆孩子,都是要生活的,您体谅体谅好吧。”

“你这人真是的,有生意都不做,不卖的话我可走了。”

大妈恼了,嘴里啰嗦着转头离开。

男老板在市场上干了多年,这种只考虑自己的人遇到的太多了,遇到这种人,宁愿不做生意也不能惯着。

不然以后她就没完没了了。

他无奈的摇摇头,继续忙自己的事。

大妈看人家压根儿没有挽回生意的意思,去别的摊位转了一圈,最后还是腆着脸回来,以20的价格买了一斤。

第8章 林冲刚从菜市场回来,就看到王德顺站在殡仪馆大门口,不停往两边张望。

上午有几家人过来送葬,但没有人开追悼会,所以今天老王比昨天还闲。

闲的没事,他脑子里老是回忆蒜蓉排骨的味道。

没吃过的时候不觉得,真的品尝过美味,再想忘掉就难了。

看到饭店一直锁着门,他还以为林冲今天不来开门了,心里跟猫抓似的七上八下。

小林要是不来开门,中午饭可咋整。

要知道昨天晚上他就跟老伴儿交代过了,今天中午还是不用给他送饭。

正惦记的时候,忽然看到林冲骑着三轮摩托回来了,王德顺连忙笑呵呵的迎了上去。

“小林啊,刚才进菜去了?嚯,怎么买了这么多保温箱,这是准备大干一场啊?”

林冲笑笑。

昨天王德顺是闻着味过来的,今天倒好,直接站门口等了。

“昨天去了趟天池岭,那边有个剧组拍戏,相中我做的饭了,让我给他们送货。”

王德顺:

“看吧,我昨天就跟他们说,你这做饭的水平到哪儿都受欢迎。你二舅当初要是有你两成的手艺,店也不至于开成这样。”

“小林啊,今天中午还是排骨吧?我订两份。昨天一份儿吃完不过瘾,总觉得没吃够。你是不知道,办公室昨天没吃到蒜香排骨那几个,听我们都在夸,全都馋的不行,吵吵着今天非要尝尝不可呢。”

林冲:

“今天不做排骨了,打算做个香辣鸡翅。王叔,中度辣能吃吗?”

听到今天没有排骨,王德顺脸上微微有些失望。

不过又想到香辣鸡翅,心中生出全新的期待。

林冲的手艺那么好,香辣鸡翅肯定也好吃。

“能,只要是你做的饭,不能吃也得学着吃。除了鸡翅还有啥菜?”

“再来一个爆浆香煎豆腐,一个番茄炒鸡蛋,再来个紫菜蛋花汤。”

王叔愣了下。

“不是一荤两素吗,番茄炒蛋应该是荤菜的啊?”

林冲一边往屋里搬东西,一边笑呵呵的说道:

“没事,只要大家爱吃,算成素菜也行。”

“紫菜蛋花汤多钱?”

“汤是剧组点名要加的,一碗三块。老叔这么照顾我,你就不收费了吧。”

林冲自从穿越到这个世界,王德顺一直很热心的帮他拉生意,一碗汤而已,送了也就送了。

不过王德顺却摆摆手,半开玩笑道:

“那哪行,你做汤也得要成本啊,该多少是多少。你是小辈,叔可不能占你便宜,不然树林晚上托梦骂我咋整?”

“哈哈,那好吧。”

王德顺拿出手机,打开威信。

殡仪馆的同事有自己的内部群,王德顺在群里发了个今天的食谱菜单。

“面馆今日菜谱:西红柿炒蛋、香辣鸡翅、爆浆香煎豆腐。另今日供应紫菜蛋花汤,三块钱一碗。需要的发红包给我,我帮你们订饭。”

消息刚发出去,邓梅很快就回复了。

“老王大哥,今天没有蒜蓉排骨吗?”

很快炉工老赵也跟了一个消息。

“对啊,小林做的排骨味道太绝了,吃不够啊。跟你说实话,自从昨天中午吃完他炒的菜,直到现在我都没舍得刷牙。”

老赵这话一发出去,下面跟了好几个大拇指表情包。

还有人嬉笑着打趣。

“老赵,建议你再找个红酒塞堵上出口。锁住美味,幸福加倍。”

下面跟了一群哈哈哈。

这些人,平时打打闹闹的习惯了。

老赵看着手机也跟着贼笑。

他和邓梅一样,昨天原本只是想尝尝盒饭的味道,可是没想到吃了一次就上瘾了。

林冲做的盒饭味道确实不俗。

家里的饭跟他做的一比,简直难以下咽。

他也知道天天这么吃花销不小,可问题是架不住嘴巴馋啊。

在殡仪馆干了多年,老赵还是能看开的。

人这辈子,能吃就吃能玩就玩,开心一天是一天。

别太委屈自己。

王德顺手指翻飞。

“蒜蓉排骨没有,不过今天的香辣鸡翅倒是可以期待一下。我刚才去看了下,小林选的鸡翅中可是不赖呢,你们注意到没,小林做菜不重样,错过这次的香辣鸡翅,再想吃就不知道要等到什么时候了。”

老王这话颇具威力。

原本邓梅和老赵还有点犹豫,听他这么一说,两人几乎没怎么再思考,就接连往群里发了两个红包。

“那好吧,帮我订一份。”

“还有我,我也要一份儿。”

其他几个昨天没吃到的人看到消息也迅速回复。

“昨天没吃到排骨,今天无论如何也要尝一尝。”

“今天早上媳妇没做饭饿死我了,老王,给我定两份儿,另外再来碗汤。”

“我最喜欢辣口的菜了,我也来一份儿。”

大家七嘴八舌的纷纷给老王发红包,群里一时间热闹非常。

邓梅本打算加一份儿蛋花汤的,后来想想还是没要。

汤嘛,可有可无,即使没有,喝水也能代替。

这个钱,倒是可以省下来的。

群里一共十二个人。

除了夜班的三人,群里一共发了七个红包。

老王看了一遍,艾特一下司机老李。

“你定不定啊?”

被人点名,老李终于潜不下去了,无奈的回道:

“算了吧,你们吃吧,我今天有点不舒服。”

王德顺很是不以为然。

“拉倒吧,我看你是舍不得花钱。跟你说哈,你今天要是不订,一会儿可别再偷我的鸡翅吃。”

群里哈哈大笑。

昨天老李偷排骨的事儿传开了,大家全都当个笑话来看,拿他开涮。

当然,没人会因为这件事真的瞧不起他,反倒觉得这老头蛮可爱的。

老李犹豫好一会儿,无奈的说:

“算了吧,你们吃吧,今天我不吃了,以后再说。”

“那好吧。”

王德顺把订单规整规整,找了张纸给林冲写好,省得出错。

两人又闲聊了一阵,王德顺忽然想起一件事,提醒道:

“冲,你二舅的店名啥时候改改吧。在这儿取个骨汤面,确实不太合适。”

“是啊,我也打算换换名字,不过这几天挺忙的,等忙过这阵再说吧。”

第9章 林冲把一切收拾利索,洗完菜,开始漫长的配菜阶段。

西红柿清洗干净,顶部十字花刀,全部热水焯烫去皮切块。去皮后的西红柿既可以去除农药残留,又容易炒出汁液,口感会更好。

之后烧锅开水,锅内加盐,将老豆腐浸泡一段时间去除豆腥味。

最后再把鸡翅中洗净,两面切口,加入盐、生抽、料酒,葱姜白糖,抓拌均匀腌制。

等腌制完成,翅中两面沾上玉米淀粉,放入锅内小火慢炸,待两面金黄时捞出。

锅内再次放油,爆香蒜末辣椒,入鸡翅翻炒。

加入料酒、生抽、辣椒油、辣椒面。

翻炒均匀点缀葱花,关火出锅。

接着开始准备爆浆香煎豆腐。

既然是爆浆豆腐,那么就要豆腐外焦里嫩,口感出众。

首先需要准备料汁。

提前准备好的辣椒碎、蒜末放入碗中,加入食盐、白糖、生抽、蚝油、清水、淀粉搅拌均匀。

生鸡蛋打碎搅拌。

将浸泡好的豆腐切成厚片,先裹上一层淀粉锁水,再裹上一层蛋液煎制。

最后将煎好的豆腐中加入调好的料汁,大火收汁,让料汁味道充分融入豆腐。

时间一点点过去,慢慢的,面馆之内弥漫出菜品的香味。

老王早就在隔壁等的坐立不安了。

每隔个十来分钟,他都要从办公室出来一趟闻闻味儿。

此刻闻见香味肉眼可辨的浓郁起来,他顿时明白,这是准备的差不多啊。

王德顺兴高采烈的飞奔过来。

“冲,饭做好了吗?”

话音还没落下,他的两只眼就开启了自助模式,雷达一样在厨房里四处扫描。

等他看到被辣油包裹着的焦黄鸡翅时,喉结狠狠蠕动两下。

“已经好了,叔,帮我通知大家过来取餐吧。”

“得嘞,敲钟喂食儿喽!”

王德顺取出手机。

“各位老少爷们各位兄弟姐妹,饭已OK啦,快来米西吧!”

说完还情不自禁的拍了两张鸡翅和香煎豆腐的照片。

在饭点上发美食照片,能量就是核弹级的。

照片刚发出去还不到三分钟,门口稀里哗啦涌进来一群人。

“让我看看,让我看看……”

“这鸡翅中看起来好馋人,嗅嗅嗅,哇,又辣又香,闻着就让人受不了。”

“老赵你怎么也跑过来了,不是有人等着往里推呢吗?”

“工作哪有吃饭重要?我跟家属说了,等会再开炉。人家躺着的都没说着急,你着什么急嘛。”

“走走走,领完饭回办公室吃去,别在这儿碍事,人家小林还有好多活要干呢。”

之前王德顺想要帮忙来着,被林冲婉言谢绝了。

大家各自领着自己的饭菜,兴高采烈的回到办公室。

原本空旷阴冷的办公室,顿时变得热气腾腾起来。

王德顺先闭上眼使劲儿闻了几回,仪式感拉满之后,才拿出筷子开始欣赏鸡翅中。

林冲做的翅中外皮酥脆肉质饱满,鸡皮呈现出诱人的金黄色。

表面附着的红油辣酱和辣椒面让鸡肉表皮金黄中带着一丝红色,白色芝麻和青色葱段点缀其间,让人赏心悦目、口味大开。

翅中油炸的程度刚刚好,多一分则易糊,少一分则不够。

夹起一块,辣油顺着翅中滴落进碗中,将白生生的米饭晕染成红色。

老王情不自禁的把鸡翅送入口中轻轻一嗦,嗯……

又麻又辣又香又滑。

回味绵长,层次丰富。

鸡肉吸足了辣椒油的味道,一口下去,鸡肉汁和辣汁一齐释放出来,顺着牙齿流入口腔之内。

辣而不燥,肉质弹牙。

撕扯咀嚼间,牙齿能清晰的感受到肉质的劲道,以及肌肉纹理之间那难舍难分的紧实。

鲜香入骨,酥麻入腹。

一口下去,口腔、鼻腔、食道通通变得通透起来。

吃上一口香辣翅中,给个皇帝都不换啊。

王德顺忽然明白,怪不得《射鸟英雄传》里的九指神尼洪七母愿意收郭青这个傻徒弟,纯粹是被美味给逼的啊!

如果让他和洪七母掉个个,在美味面前,他一样束手就擒。

连丝毫抵抗的意识都没有。

直接眼一闭、头一歪,随他的便吧。

给口吃的就行。

和香辣鸡翅霸道的口感不同,爆浆香煎豆腐则是辣味中透着一丝清新,就仿佛舞着剑的刘天仙,又美又飒。

豆腐还是滚烫的,邓梅夹起一块,小心翼翼的咬了个角。

吱……

一声微不可闻的轻响之后,饱含着咸香鲜辣的豆腐汁液窜进口腔,刺激着她的每一处味蕾。

此刻的豆腐已经不再是单纯的焦香豆腐,那口味比红烧肉还要诱人。

就连最为家常的西红柿炒鸡蛋,经过了林冲的手,都仿佛变得高大上起来。

炒鸡蛋的时候林冲加了一点点白醋。

这样不仅能去腥,还能让鸡蛋更加的蓬松。

虚软的鸡蛋吸饱了番茄汁,入口香糯宜人,酸中带甜。

在座的都会这道菜,可是能把这道经典家常菜做到让人流连忘返地步的,少见。

最让王德顺感到意外的就是紫菜蛋花汤。

紫菜的海鲜味和鸡蛋的细腻融合在一起相映成趣。

不仅营养丰富,而且口感极佳。

滑嫩的紫菜随着香郁的汤汁进入唇齿之间。

牙齿轻咬两下,咯吱咯吱的口感之后,汤汁留下一抹微酸和鲜味,然后一路向前,滑入肚腹。

因为加入了胡椒,汤汁驱寒暖身,在天寒地冻的时候来上一碗,最容易让人迷醉。

虽然此刻正值春季,但殡仪馆这种地方往往阴冷,来碗紫菜蛋花汤,简直再合适不过。

“啊……”

一股暖流在体内流淌,王德顺舒服的轻声感慨。

他这声感慨引得众人纷纷侧目,邓梅看着汤碗,有些嘴馋。

“老王,汤好喝吗?”

王德顺喝美了,乐滋滋的反问一句:

“小林做的东西,有不好的吗?这汤,确实鲜美。”

“干吃米饭容易噎人,来碗暖融融的蛋花汤,才是完美啊。”

另外一位买了蛋花汤的同事急忙点头。

“梅姐,我郑重建议你一定要试试,真的很好喝。”

两人全都大力推荐,邓梅嘴就开始馋了。

“那行吧,我再去要一碗去。”

“梅姐等等,咱俩一块去,我也再去要碗汤去。”

“走走走,同去同去。”

屋内众人纷纷起身,想要再弄碗汤过来。

只有角落里的司机老李,可怜巴巴的端着手里的“叶绿素大餐”,就着满屋香味用尽全身力气往下咽米饭。

第10章 别人的嘴巴满嘴流香,高高兴兴的边吃喝边聊口味。

只有老李,像个边缘人一样躲在角落,闷不吭声。

每一口饭菜对他来说都变成了煎熬,难以下咽。

王德顺端着饭走过去。

“你不是身体不舒服,你是想省点钱给小儿子买房吧?”

老李没说话,低着头假装往嘴里扒拉饭。

“咱在殡仪馆上了这么多年的班,还看不开吗?儿孙自有儿孙福,孩子本事大,用不着你替他操心。孩子没本事,你给他留再多也不够他败的。”

“孩子长大了,得靠自己的本事去混。咱们都这把年纪了,难道要等到回炉之前才幡然醒悟,这辈子咋过的这么憋屈?”

“该吃就吃,该喝就喝。心情好点,健健康康。这才是咱们这个年纪最应该干的事儿。”

老李沉默了。

他知道,天天和他睡觉的是老伴儿。

但最理解他的人,是老王。

“对呀老李,拿房子彩礼卡婚姻的,心思都不在感情上,娶回家也不见得能幸福,好女人都是把感情放在第一位。”

“就是,干嘛成天委屈自己呢?格局打开,你会发现很多事都是自寻烦恼,顺其自然,才是最好的结果。”

“喜欢吃就要一份儿去,大伙儿一块热热闹闹的边吃边聊,这日子过的才带劲呢。”

“走走走,李大哥,刚好我们要去买蛋花汤,咱们一块去。”

这一刻的殡仪馆办公室内,没有一丁点的阴冷,有的只是满屋的暖意。

大家的支持让老李下定决心,把“叶绿素”扔到一边。

“你们说的对,该吃吃该喝喝,省的将来后悔。走,一块买饭去!”

“哈哈哈,这才对嘛。”

几个人簇拥着老李,一块去面馆买饭。

大家赶过去的时候,林冲已经把剧组的一百多份儿盒饭全部打包完成了,正在装箱。

如果再晚来个十分八分钟的,说不定就买不到了。

“小林啊,给我也来一份儿套餐。他们几个各来一份儿蛋花汤。”

“好嘞。”

大家各自端着自己的汤,有两人刚一拿到手里,就迫不及待的喝了两口。

胡椒的辣味和紫菜的鲜美浑然一体,热乎乎的汤汁刚一入口,二人就不约而同的打了个舒服的水嗝。

“啊……好喝,过瘾。”

今天光是殡仪馆的人就定了十一份儿,这倒是出乎了林冲的预料。

幸亏他今天准备的富余了点,打包完剧组的盒饭,盒饭还剩下最后四份。

菜还有些剩余,不过米却用光了。

最后那四份,除了给自己留一份,卖给老李一份之外,只剩最后两份。

老李眼睛眨巴两下。

“要不我再要一份儿盒饭吧。”

这么好吃的盒饭,光自己一个人独享多不合适啊,怎么的也得给老伴带一份儿回去尝尝。

自己这样做绝不是为了拉老伴下水,绝不是为了不被唠叨,就是很单纯的对老伴儿的关心。

没错,非常单纯。

老李暗暗坚定自己的理由。

“最后那份儿给我吧,我捎给家人尝尝。”

看到只剩最后一份儿,一位大哥犹豫了一下,将盒饭打包。

连店门还没出呢,总共一百五十多份儿盒饭,全部卖光!

这生意做的也太顺畅了。

林冲心里乐滋滋的。

把饭店的事情处理完,锁好门,骑上心爱的小三轮,吹着口哨赶往天池岭。

……

接到林冲的电话,杨光明一路小跑着过来。

自从昨天吃了他的盒饭,杨光明一整天都在回味蒜香排骨的味道。

那香味,太让人流连了。

就是不知道,今天的香辣鸡翅做的怎么样。

剧组里的琐碎事儿一件接着一件,今天早上起床之后他就开始忙,一直到现在连早饭都没吃。

时至中午,他早就饿的前腔贴后腔了,甚至有种低血糖的虚脱感。

听到盒饭送来了,他兴奋的扔下手边的活就冲了出去。

“杨哥。”

远远的看到杨光明,林冲扬起下巴打个招呼。

“按照昨天说好的,一共一百四十份儿盒饭,每个保温箱里25盒,最后一箱15盒,您点点?汤在保温桶里。”

“不用不用,你办事儿我放心。”

杨光明摆摆手。

“先给我来一盒,早上没吃饭,饿坏了。”

林冲从保温箱中取出一盒。

杨光明打开一看,俩眼顿时就直了。

哇塞,这香辣鸡翅的卖相,好的过头了吧!

焦香脆皮被辣油一润,颜色鲜亮辣香诱人,还没吃到嘴里,他的口水就已经流下来了。

杨光明情不自禁抓起一块塞进嘴里猛嗦。

嗯……

爽,爽啊!

这又辣又香的味道,激活了整个口腔的味蕾,让他情不自禁的称赞出口。

他连正事儿都忘了,就地蹲下,取过勺子一口接着一口吃起来没完。

他顾不上管别人饿不饿,一门心思先喂饱自己再说。

“小林啊,你做饭的水平,是我见过的所有人里面最好的了!这本事,去五星级酒店当个大厨都足够。”

杨光明吃嗨了,一边往嘴里扒拉饭,还没忘了赞扬两句。

他说的是心里话。

杨光明这些年跟着导演走南闯北,见过不少世面。

就林冲做的这些盒饭,莫说二十五,就是卖三十五、甚至四十五他也一样会毫不犹豫的买下。

他们这个剧组拍的是短剧,穷的一批。

据他所知,有些富裕的剧组,光是盒饭的标准,就敢定一百甚至好几百。

但真要论起口味来,连林冲这二十五的套餐都比不过。

那里面的水很深,情况复杂。

杨光明不想去了解,也不会去做那些事。

林冲笑笑。

“杨哥喜欢,那就多吃点。”

“好好好。”

杨光明乐呵呵的一顿猛造。

一份儿吃完,打着嗝盛了碗汤,吨吨吨的喝下去,浑身舒畅。

体内那股因饥饿而出现的低血糖感,彻底消失不见。

“哇,这蛋花汤做的不赖,舒服啊!”

一股暖流随着蛋花汤扩散到四肢百骸,一上午积累的疲惫感被一扫而空,杨光明浑身上下说不出的惬意,跟满血复活了似的。

这个时候他才想起来安排人分发盒饭。