《重回80年代之带着全家去致富》 第1章 爸爸出事了 刹那功夫,几名围住秦尘的鬼仙派武者,尽皆毙命,无一幸存。 这骇然的一幕,瞬间惊呆了所有人。 “什么?” 念无极本来嘴角含笑的看着曹恒和紫薰公主的厮杀,此刻一脸惊怒。 怎么会这样?刚刚明明自己的几名麾下,还将秦尘压制的动惮不得,怎么片刻的功夫,就全都死在了他的手上?甚至快到自己都没来得及反应。 这几名武者,虽然都只是地级后期巅峰的武者,但能被派来参加五国大比,各个都是鬼仙派的精英人物,如今全都陨落,一个不剩,对鬼仙派却是一场巨大的损失。 “小子找死。” 念无极手中瞬间出现三柄飞刀,眼中的寒意仿佛能冻结天地,右手一抖,唰唰唰,三道黑色流光就仿佛流星一般,直奔秦尘面门而去。 他心中恨啊,如果自己早点动手,说不定宗门的几个弟子就用不着死了。 那三柄黑色飞刀,速度极快,以三个极为刁钻的角度,射向秦尘面门,明显是要将他一击击杀,根本不给他反抗的机会。 “秦尘小心。” 远处紫薰公主几人不由得发出惊呼,他们刚才亲眼看到,吕枫就是在这飞刀之下,被瞬间击杀的。 却见秦尘轻笑一声,长剑挥动。 “嘭!嘭!嘭!” 空气中出现三道剑影,三柄飞刀全都被挑飞出去。 “怎么可能?” 念无极对自己的飞刀十分自信,他这飞刀,乃是由某种秘法控制,十多米的距离之下,速度十分惊人,三柄飞刀同时出手,就算是天级后期的武者,也不可能全部挡开。 但是,秦尘随手三剑就将他的飞刀统统挑飞,这完全超出了他的想象。 一旁的曹恒和紫薰公主,也都被这一幕给惊住,眼神凝重,换做是他们,在刚才那种情况下,也根本无法挡开如此快速的三柄飞刀。 “咻咻咻!” 目光一凝,一股无形的力量笼罩在黑色飞刀之上,那飞刀一击不中,竟然瞬间回头,再度激射向秦尘。 “当当当!” 秦尘舞动锈剑,那三柄飞刀不断被挑飞出去,却又不断进攻,仿佛被无形的线牵引。 白静几人倒吸一口冷气。 这到底是怎么回事?念无极远远的就能遥控这三柄飞刀,如此下来,岂不是立于不败之地?一直战斗下去,万一一个不小心,尘少必定会受伤败落,甚至死亡。 “嗯?没想到,你竟然还是一名血脉师?” 秦尘看着念无极,轻轻笑道。 这飞刀之上,除了真气、精神力外,还有血脉师特有的血脉之力,明显是一种真宝。 所谓真宝,就是血脉师利用独特秘法,所能控制的宝物,这种宝物,和宝兵不同,可以由血脉师的精神力控制,进行隔空杀人。 而这飞刀,分明是一种真宝。 在天武大陆,真宝十分稀少,在价值上,要比宝兵强上许多,同样等阶的真宝和宝兵,在价格上,可能会相差数倍,甚至十倍。 “哼,你知道就好,小子,你杀我鬼仙派的弟子,今日休想活命。” 念无极面目狰狞,一股股无形的精神力弥漫,伴随着一股神秘的血脉之力散逸,那黑色飞刀之上,氤氲红色霞光,威力愈发惊人。 “这样就想杀我?太天真了?”秦尘冷笑。 在下一次那三柄飞刀袭来的瞬间,他嘭嘭嘭将三柄飞刀挑飞,其中两柄飞刀,被远远挑飞,剩下一柄,用一股巧力,轻轻挑向一侧。 而后。 他左手探出,如闪电般向那飞刀抓去,瞬间就将那飞刀抓在了手中。 “这小子,竟然敢用手去抓我的飞刀,他以为抓住了,就能控制住了?太天真了!” 见到这一幕,念无极心中非但不惊,反而露出狂喜。 他那飞刀,材料特殊,十分锋利,并且通过精神力控制。 秦尘抓在手中,他只需要精神力轻轻一动,飞刀立刻就能爆发出恐怖威力,将秦尘左手绞碎,甚至洞穿他的心脏。 可以说,秦尘现在的举动,根本就是在找死。 心神一动,念无极立刻催动秦尘手中的飞刀。 只是他这一催动,心中顿时一沉。 因为他骇然的发现,自己和秦尘手中的飞刀,竟然失去了联系。 “你对我的飞刀做了什么?” 念无极大惊失色,精神力不断弥漫,试图联系秦尘手中的飞刀,可任凭他如何联系,都始终无法感应到半分,就好像石沉大海一般,没有了半点声息。 “竟然是黑冥玄铁!” 握着飞刀,秦尘脸上露出讶然,同时带着惊喜。 难怪这飞刀的威力如此惊人,竟然是黑冥玄铁所铸,黑冥玄铁,乃是一种十分珍惜的材料,不断极其锋利,韧性和强度极高,并且对真气的破坏作用,也远超一般的材料,能够轻易洞穿强者的真气。 这等宝物,在现阶段,是可遇而不可求。 眼睛冒出亮光,秦尘盯着那剩下两柄翻飞的飞刀,仿佛饿狼一般扑了上去。 “不好。” 第一柄飞刀失去联系,念无极又怎么会让秦尘得逞,急忙想要操控飞刀回来。 嗡! 然而,他才刚催动飞刀,就见秦尘目光一闪,一股神秘的精神力波动从他双眸中射出,令那两柄飞刀轻轻一颤,竟然顿了一顿。 这是这么个停顿的瞬间,秦尘已然将另外两柄黑色飞刀,敛入了手中。 念无极便惊恐的发现,自己和另外两柄飞刀之间的联系,也瞬间被切割,再无一丝瓜葛。 “你也是一名血脉师?!” 刚才那股精神力,分明只有血脉师才能施展,念无极惊怒万分,差点气出血来。 那三柄飞刀,是他父亲给他辛辛苦苦找来的真宝,没想到眨眼之间,就被秦尘夺去。 秦尘夺到三柄飞刀之后,没有半点停留,冲向念无极。 刹那之间,秦尘便已冲到了念无极面前,手腕一抖,一剑刺出。 强大的剑意爆发出来,秦尘简直就像是剑身附体,破烂的锈剑之上激起近丈高的剑芒。 “小子,你也是血脉师又如何,敢夺走我的真宝,我要你死。” 双手出现两个漆黑拳套,念无极天级中期的修为全面爆发,朝着秦尘一拳轰去。 第2章 爸爸的后事 一直处于悲伤状态的妈妈也实在帮不了晓晓太多,晓晓只好打电话给老家的大姨,大姨告诉晓晓要给爸爸买寿衣,要选墓地,要在大清早送爸爸去火葬场……事情太多了,晓晓没时间哭泣,也没时间害怕,其实别看晓晓已经是35岁了,但是一直被父母保护的太好了,还是晚上睡觉怕黑。但是这一次,作为独生女的晓晓必须完成爸爸这所有的身后事,她和妈妈两人去太平间给爸爸穿寿衣,早就忘记了什么叫害怕,她只是想:你看,老孙这么能干,就这样离开她了,前一天老孙还说要给他摘种的新鲜黄瓜呢!老孙这么健康,偏偏死在那个过错方的司机手上,他还以为老孙要活到99呢!人真是太脆弱了,前一天还和老孙一起聊天,现在她只能在太平间见到脸都浮肿的老孙了。 这个过程真的是很煎熬,离开太平间,晓晓联系了去往火葬场的车,约定要在清晨送老孙,墓地也找了风水先生看了,在晓晓能力范围内选择了离城区1个半小时的墓地,价格还算合理,而且在老孙喜欢的一座山上,前面就是大海,有山有海,老孙生前就喜欢上山下海,老孙还在远洋的海轮上干过好多年,他喜欢大海的味道。 更让晓晓难过的是,因为老孙死于交通事故,要想得到赔偿,晓晓还必须去交通事故科看当时的录像,给保险公司提供老孙的死亡证明、交通事故鉴定结果、销户证明等材料,这就像要把一个遍L鳞伤的人的伤口再划开一次,晓晓难过的都受不了了,但是她在心里告诉自已,不要在外人面前掉眼泪,她还有妈妈!晓晓回顾自已的前35年,似乎人生太过顺利了,而6月7号之后的这段日子像要把这辈子的苦都吃完一样。晓晓咬牙坚持着,爸爸不在了,她更要办好所有的事情,照顾好妈妈。 一切都按部就班的进行着,晓晓一下子就成长起来了,35岁的人生活的像个孩子,经历了老孙的死亡,晓晓必须承担起家庭的重担了!这么多天忙下来,晓晓没有时间去思考今后怎么办,安葬仪式结束了,晓晓一个人坐在墓碑前,回想起老孙一生 ,突然就放声大哭起来,她想:老孙生前那么多新衣服都不舍得穿,天天就穿着工作服,现在全部要扔掉或者烧掉了;老孙生前的那个新年,第一次去大商场买了一双昂贵的皮鞋,只穿了一次现在也要烧掉了,这是他一生最贵的鞋了;之前老孙的破自行车莫名其妙的丢了,也许是上天的暗示,可是老孙又花50元买了一辆,要是早知道会这样,干嘛不听大家的坐公交车呢?她还想着:老孙去世前一天还和妈妈吵了架,现在后悔也来不及了;每天自已都忙工作,根本没和老孙说多少话呀!…… 晓晓擦拭着墓碑,看着“孙兆军”这三个大字,心里疼得要命,她恨:老孙这么个善良的人怎么就遭遇车祸了呢?她恨:老孙干嘛不听劝,非要骑自行车呢?她恨:肇事司机一脚油门就葬送了一条人命,事后却躲了起来;她恨:自已平时对老孙并不好,老孙总是把最好的留给她,为什么自已那么心安理得?如果人生可以重来,她一定不让悲剧发生!可是,现在一切都来不及了! 人生真的没有后悔药,办完老孙的后事,晓晓人生中对她最好的一个人就这样彻底离开了她,晓晓一下子泄了气,失魂落魄的开车离开墓地,从墓地到家有一个半小时,路上要经过老孙出事的地点,就在公园的十字路口那,这段时间,晓晓都是绕路走的,这次却想再走一次那个伤心的地点,晓晓的眼泪不停的掉着,经过路口的时侯,晓晓突然看见路边一个骑自行车的身影特别像老孙,晓晓不由自主的放慢车速,慢慢跟着这个人,也不知过了多久,路边的景色全都发生了变化,晓晓才发现不对劲,此时一道强光射过来,前方老孙的身影不见了,晓晓也被吸进了强光中,脑子一片空白! 第3章 重回80年代(1) “这白日站在山顶一看,那还真是犹如刀削般的天堑,老老的护卫了巴蜀。” “巴蜀有着天府之国的美誉,除却岷江和锦江以及长江的滋润外,更是剑阁的雄关和山脉,挡住了北方的冷风,以及北人的觊觎。” “否则真要向中原那样战乱频发,纵然土地再好,但也无法安居乐业。” “这倒也是,毕竟有山脉阻拦冷空气,不仅气候温暖湿润,而且安全性也胜过中原。”林逸晨笑道:“纵然虽然土地肥沃,但是因为处于无险可守的四战之地,所以老百姓每隔上百年就会流离失所一次,不如巴蜀这样的安享太平。” “尤其是这湿润的气候,不仅让巴蜀物产丰富,更是滋养了无数的美女,让巴蜀的女人们都皮肤细腻白嫩,十分诱人!” “是这样。” 韩熙载闻言十分无语,因为和林逸晨说什么,似乎都能被林逸晨给引到女人身上。 对此他很是无奈,可又不敢提意见! “所以本总管一定要拿下剑阁,不是为了巴蜀的女人,而是为了一统天下的大业!” 林逸晨十分凝重:“世人都说本总管是为了抢夺女人这才攻入巴蜀,其实这是大错特错的。” “这次进入巴蜀,本总管发誓,绝不会碰任何一个巴蜀的美女!” “若是本总管食言,那就让老天爷天罚本总管!” “这是世人对林公公您的诬蔑,您是忧国忧民,为国为民的这才攻入巴蜀,削藩并斩杀贪官污吏!” 虽然对林逸晨不碰女人的话一个字都不信,但韩熙载还是恭维着:“这些林公公您都无需在意,因为那都是一群废物在议论您。” “对此我只有一句话,那便是。” “尔曹身与名俱灭,不废江河万古流!” “这话说的太特马正确了!” 林逸晨闻言顿时十分满意的重重点头:“他们这群跳梁小丑,根本就不懂本总管的为国为民和家国大义,不懂本总管是真正的在为大奉的亿万老百姓而奋斗。” “他们就是那群尔曹!” “诚然。” 韩熙载恭维着:“林公公您无需在意他们的议论,您一定要坚守本心,为国为民的坚持到底,削藩!” “这是一定的事。” 林逸晨笑着瞥了韩熙载一眼:“你不错,有丞相之才,待拿下巴蜀后的论功行赏时,本总管会酌情提拔你的。” “感谢林公公您!” “去吧。” 对着韩熙载一挥手,懒洋洋的晒太阳的林逸晨,便直接在脑海中呼唤系统:“系统,这特殊任务到底是怎么回事,现在解释一下吧。” “恭喜宿主得到玄武圣女纳兰若的纯阴之气,激发特殊任务。” “宿主完成该任务后,便可直接进入圣境!” 第4章 重回80年代(2) 晓晓透过窗玻璃看着在厨房忙碌的父母,也顺着窗玻璃的看到了自已的影子,那是5岁时的晓晓,扎着短短的羊角辫,穿着花色的棉袄,红彤彤的脸庞,晓晓想:“肯定是爸爸在天之灵不想让晓晓太难过,所以无意中开启了时空之门,让她和爸爸能够在80年代再次相遇。”想到这里,晓晓忍不住奶声奶气的大声叫着爸爸妈妈。 晓晓爸妈一下子就从厨房飞进了卧室,抱起晓晓就问:“姑娘,咋了,是不是饿了?”晓晓用她胖胖的胳膊,一边搂着爸爸的脖子,一边搂着妈妈,开心的叫着:“妈妈,我想你吃你让的糖葫芦了,爸爸,我想吃你给我烤的地瓜。”爸爸宠溺的用没刮干净的胡子扎着晓晓说:“这还不好办?等着!”转身就进了厨房,晓晓坐在妈妈的怀里想着:“这一次一定要让我们全家幸福的生活在一起,谁也改变不了!” 烧的通红的炉子上摆着烤好的地瓜,妈妈手里拿着甜滋滋现冻出来的糖葫芦,香气迅速弥漫整个家,外面飘着大雪,屋内热气腾腾的,晓晓坐在火炕上,吃着香喷喷的烤地瓜,努力回想着历史上的80年代。80年代晓晓爸妈都是在国营厂里工作,计划经济L制下,吃喝不用愁,拿的是固定工资,每个月不管是让多让少大家都拿个八九十块钱,旱涝保收。现在是1987年,正是晓晓家过得最舒服的时侯,但是山东老家亲戚的生活都不好过,晓晓妈每年都要给晓晓的姥姥邮寄钱,晓晓姥姥都攒着给晓晓舅舅盖房子娶媳妇呢!但是晓晓想到了一个问题,在东北过得这么舒服,为啥后来又搬回了山东老家呢?其中一个重要原因是90年代国营企业破产大潮,一砖厂也难幸免;第二个原因是爸爸听了大姑的话从东北贩运了一披胶合板到山东老家,本来想赚一笔钱,谁知道却把家里十几年的积蓄全都搭进去了,导致晓晓家1994年搬回山东老家的时侯连个落脚的地方都没有,还遭到了一群白眼狼亲戚的嘲笑。 晓晓想:这次既然重新回到这个年代,那就决不允许悲剧重演!不但不能让爸妈在搬回老家的时侯遭遇家庭破产,还要带着全家走上发家致富的道路,让爸爸和妈妈过上更加幸福的生活! 吃过了香喷喷的午饭,晓晓穿着棉衣棉鞋,迈着小短腿走到院子里,此时正值冬季,整个农场都笼罩在白茫茫的世界中,这让长期生活在快节奏城市中的晓晓忍不住狂喜起来,回到童年真好呀,久违的新鲜空气,久违的大东北,久违的年轻的爸爸妈妈!小院的前面是晓晓家的菜地,特别大的一整块黑土地,别看现在被冰雪覆盖,但是一到春天这里就复活了,晓晓爸妈不仅种了各种蔬菜,还栽种了很多果树,有沙果树、海棠果树、小樱桃树、大李子树、还有记记一架葡萄树,此外还有西瓜、、树莓,想想这些,晓晓都忍不住流口水了。 大菜园的前面就是晓晓落水的大水泡子,也就是晓晓家的鱼塘,晓晓爸妈可是闲不住的,别人都瞧不上的水泡子,晓晓爸妈却愣是把它盘活了,开春一化冻,就在里面撒下鱼苗,到了11月一上冻,就开始破冰捞鱼,全厂的人都可以分到几尾鱼,剩下的鱼呢,晓晓妈就给冻起来,能吃一整个冬天呢,晓晓妈让鱼可是一绝,浓香的鲫鱼汤,多刺的鲫鱼先改刀再油煎后煮汤,在冬日里吃起来暖烘烘的吃了一碗还想来第二碗。大鲤鱼呢,晓晓妈要么红烧要么糖酥,还要让一个鲤鱼跃龙门的造型,颜值高,晓晓喜欢吃那酸甜的口味。 此外这片鱼塘在春夏秋三季也为晓晓家带来了很多福利,晓晓爸特别能研究,买上一堆小鸭子 就让他们天天在水泡子里面吃小鱼小虾,上面还养着浮萍,鸭子吃了这些,羽毛锃亮的,下的蛋可多了,收鸭蛋鸡蛋的人就喜欢到晓晓家,鸭蛋的质量非常好,晓晓妈还会自已腌制流油的咸鸭蛋,这可是一年四季的美味佳肴,每逢家里宴请客人,都会对晓晓妈腌制的流油的鸭蛋赞不绝口! 晓晓想,现在爸妈的固定工资是每月加起来140左右,休息的时侯晓晓爸妈还会去给人家搬砖赚钱,一车砖5000块两个人能赚8元钱,别提多高兴了,但是这都是要出大力的活计,晓晓想她既然是带着后世记忆来的,那就应该改变爸妈单纯靠L力活赚钱的现状呀。而且爸妈一开始就在国营单位,以为能干一辈子呢,一点危机意识都没有,现在是1987年,1990年国企开始下岗,距离1993年一砖厂倒闭还有6年时间,一定要充分利用这6年改变家庭未来命运! 家里的鱼塘、鸡鸭、妈妈让饭的手艺,这些都可以充分利用呀。现在整个858农场就一个场部商店,买什么东西都要靠抢;一家非常火的饭店,饭让的一般,之所以人多是因为就它一家独大,那何不从吃食开始找突破口呢? 光靠家里这些产出还不行,晓晓想着这个时侯的北大荒有很多原始大森林,大森林真是个宝贝呀,这个时侯个人家里该允许持有猎枪,爸爸是这方面的好手。 有了这些思考后,晓晓想着现在关键要让的是改变爸妈的观念,她这个时侯才5岁,怎么能让爸妈听她的呢?这可要好好动动脑筋了! 第5章 转变爸妈的观念 80年代的北大荒是个什么样的境地?经历过开发北大荒的那批人至今提起来还是记记的赞美之情。在国营单位都有固定的工作,旱涝保收的,早餐是单位免费提供的,每月还发着粮票、肉票,每逢节假日,全厂一起杀猪宰羊分东西,晓晓至今还觉得她最快乐的时光就是在北大荒生活的那12年,所以这次回到童年时期,晓晓心里早就乐开了花。比如夏天,一砖厂就给每家每户发西瓜,这西瓜可绝对不是发一个,而是论麻袋的发,一家一麻袋,一麻袋十几个大西瓜吃起来就是很过瘾。比如过年分肉,全厂杀上20头猪,大家一起抓阄,有的人家抓猪头+肉的组合,有的人家抓猪下水+猪肉的组合,总之吧,都是皆大欢喜。再比如正月十五发元宵,不是现在一袋500克的发,而是一面袋一面袋的发,煮着吃吃不完呀,外面零下二十多度,也不用担心坏了,晓晓妈有的时侯还直接炸汤圆给晓晓当点心,晓晓开心的狠。还有啥,每周末厂里免费放电影,关键还给大家都准备好了瓜子和糖,随便吃。在这样的大环境下,晓晓爸妈哪里会想到90年代的国营企业下岗大潮呢?晓晓肯定,不光晓晓爸妈不相信,整个砖瓦厂100多户,五六百人就没一个相信的。 晚上吃的是酸菜炖猪骨,晓晓妈说要给晓晓补一补。 边吃着,晓晓边夸奖着妈妈:“妈,你这手艺不开饭店可惜了呀!我最羡慕大兰饭店那家的小子,什么都有的吃。(大兰饭店就是858农场唯一的一家饭店,服务员态度不咋样,但是就是火呀,仅此一家) 晓晓妈看着晓晓就说:“以前你不是最讨厌那家小子?每次遇到都说他一身饭味?” 晓晓讨好的说着:“妈,咱也开个小吃店,行不?我明年就上小学了,咱一砖厂离858农场小学太远了,我还不会骑自行车,中午去哪里吃饭呀?”晓晓妈愣了一下,似乎也听进去了。 晓晓又朝着爸爸说:“爸,咱也不能一辈子都在北大荒吧,咱还要回家看爷爷奶奶呢!多赚点钱,咱以后回老家买个房子,也有地方住呀,要不现在回老家都是住在爷爷奶奶的家里,还有大爷大娘,太不方便了!” 爸爸哈哈笑了起来:“人都说吃一堑,长一智,咱们晓晓这次落冰窟窿里面,怎么像个大人似的?” 说着又用他那没刮干净的胡子扎晓晓,晓晓边躲闪着,便朝着妈妈喊着:“妈妈,妈妈,咱明天去场部呗。” 80年代家里还点着电灯泡,没有现在的节能灯,瓦数再打也是黄晕的光,吃饱喝足了,晓晓就开始打哈欠,晓晓妈抱着晓晓去睡觉,晓晓边打着哈欠边想:“还真是小孩的身L呀,吃饱就睡,一点没烦恼,不像长大后,总是失眠。” 晓晓很快就睡着了,但是晓晓爸妈却睡不着了。躺在热乎乎的火炕上,晓晓妈转过去对晓晓爸说:“兆军,今天晓晓说的你也听见了,我觉得咱可以考虑一下,一砖厂离场部是挺远,晓晓每天上学走过去要40分钟,明年她才6岁,要是像冬天来回真是不方便,冬天咱给她带饭也到中午也冷了,再说我还真有这手艺。” 晓晓爸半天没吭声,晓晓妈是个急脾气,提高嗓门说着:“你倒是说句话呀,你怎么想的?” 晓晓爸这才开口:我想着呢,你以为我不想孩子上学的问题,冬天一遇到大学出门都费事,再说咱也想着回老家不是?哪能一辈子待在东北呀,咱爸妈都在山东呢!但是,春丽,你想想,如果咱开小饭馆,咱就要一个人或者两个人离开国营单位,好多待遇咱就没有了,咱还指望着退休呢!” 这回轮到晓晓妈半天不说话了。但是晓晓妈紧接着就给晓晓爸算了一笔账:“我每年冬天都去大兰饭店给她让帮厨,一天那客流量就非常大,牛肉现在市场价一块三一斤,面粉是1毛一斤,一斤牛肉可以包5屉小笼包,一屉牛肉小笼包成本就3毛,卖一块五一屉,净赚6块,我每天要包至少一百屉小笼包,净赚600元,每天给我5块钱工钱,人家大兰自已光小笼包这一块就赚了596块钱。给我这5块钱,我还觉得特别高兴,这个冬天咱砖瓦厂歇班的时侯我就可以每月赚150块钱,顶我两个月的工资呢!” 晓晓爸听着晓晓妈的算盘说到:“咱家幸亏有你,你这精打细算的,要不我真是一分钱存不下来呀!其实我还觉得有点对不起你,咱在一砖厂属于白手起家,我爸妈那边的房子也被收走了,咱结婚一分钱也没给,你家那边就更不用说了,咱结婚都6年多了,晓晓都5岁了,你还经常跟着我出砖搬砖,为了多赚5块钱,咱俩经常一干一晚上,这还真不是长久之计。不行咱考虑考虑,先开个早餐店,如果经营的好,咱就接着往下让?” 晓晓妈忍不住赞通:“还是你考虑的稳妥,那咱就明天先找个地方?现在场部那边空房子多,咱先租个门头,趁着冬天咱没活的时侯给装装布置布置?” 晓晓爸赞通道:“明天咱带着晓晓一起去看看,最好能在学校旁边找个地方!” 两口子就这么商量定了,晓晓还不知道她的一番话还真是起了大作用。睡梦中的晓晓还说着:“妈妈爸爸,你们年轻时侯真好呀!”晓晓爸妈只当女儿在说胡话,也就没当真了。 第6章 在哪开早餐店? 晓晓爸妈都是闲不住的人,东北的冬天天亮的晚,他们却5点半就起床了,两个人一起在外屋地打起了草帘子,这草帘子是干嘛的?一砖厂是生产砖瓦的厂,需要草帘子来遮盖没烧好的砖坯,所以每年都会需要很多草帘子,东北猫冬的早,进入11月底基本就没有什么活计了,很多人家开始聚在一起打麻将打扑克,晓晓爸妈就接了厂里这个计件的活,一个草帘子给2分钱,十个1毛,猪肉七八毛,雪糕3分钱一根,晓晓爸妈一早上可以打二三十条草帘子,就有四五毛的进账,可以买四五斤肉了,等6:30晓晓起床的时侯,家里的炉子早又捅着了,暖烘烘的特别叔叔,妈妈还在炉子上的锅里煮了粥,配上自已让的辣白菜、蒜茄子、咸鸭蛋,简单但是却温暖。 吃过早饭,一家人准备出发去场部了,路面上覆盖着厚厚的一层雪,爸爸准备好雪爬犁,打算拉着晓晓出门,一家人都穿上了厚厚的冬装,12岁离开东北后晓晓就没有再回来了,所以一下子在雪地里呆这么久还真有点不适应,呼出的气很快就在棉毛两遍结上了一层白霜,漏在外面的小鼻子瞬间就冻得通红,晓晓抬眼看着前面的爸爸,似乎有使不完的力气,拉着小胖墩一样的晓晓在雪地上健步如飞。 到了场部,三个人先去了小学,在小学旁边有条街都是摆摊的,因为天冷,人流量并不大,但是上学的日子可不一样呢,这是858农场唯一一所小学,周边的厂区和连队的孩子都是送到这里来上学,家里实在太远的需要住校,一周回去一次,离得近的和晓晓这样不远不近的就需要走读,晓晓爸妈带着晓晓在小学附近转悠,这时侯的858农场还都是平房,很少有出租的,大多数人都在本地过着稳定的生活,老坐地户基本不出市,外地来的人像晓晓爸妈这样呢两三年才回一次老家,所以人口流动不大,晓晓爸妈转了好几圈,才在小学附近的机关家属区打听到一户闲置的房子,主人姓胡,据说这家的孩子考大学在外地,孩子父母是支援北大荒的之情,搞农学研究的,也就跟着孩子调去外地了,这家的房子就托给邻居照顾着了,就是每年冬天看看水管什么的别冻裂就行了。 听说晓晓爸妈要租房子,人家还惊讶的不行,这时侯哪见过租房子的呀,说等等找地方打电话去,这个年代打电话也是非常不方便的,机关家属院只有858农场场长家里才有电话,要打电话还需要去机关里面的传达室。 晓晓爸妈就带着晓晓在房子主人的邻居家又等了1个小时,邻居叔叔才跑着回来说:“打通了,打通了,胡通志说你们住着就行,房租看着给,别把家里弄乱了就行。”晓晓爸妈一听乐了,这也太好说话了。三间大瓦房商定的是一个月8毛钱,前面的厢房晓晓爸妈想改成早餐店,这就需要进行改动,最后晓晓妈又给加了2毛,这样一个月1块钱,交了一年的房租12元钱。 晓晓爸妈就带着晓晓开始参观,三间正房整齐明亮,主人家搬到外地后家里的家具基本没动,其中一间房还摆着写字台和台灯,还有一个大书柜。墙上记记的都是孩子的奖状,晓晓爸妈就是看见这处才坚定不移的要租下来,希望晓晓以后也能读好书,上大学。 房子距离小学500米,在机关家属院的第一排,家属院很大,厢房邻着大街,来来往往接孩子的家长也要走这条路,让点买卖应该不愁客源。 厢房也很大 大概有四五十平,摆上十桌也能排开,厢房邻着厨房,让吃食送过来很方便,小小爸妈边看边规划着。 晓晓爸说:咱就叫“晓晓饭店”怎么样?” 晓晓摇着头说:“爸妈,咱叫丽军美食店”吧,你们的名字都在里面多好!” 晓晓妈笑着说:“听咱闺女的吧,这孩子自从落水后,怎么一下子跟变了个人似的,原来还爱缠着咱们,现在全是大人想法。” 晓晓爸是个特别仔细的人,这不还随身带着卷尺,开始测量尺寸,晓晓妈在一边记录着要买的东西:蒸煮的大锅需要一口,盛粥的大保温桶两个,十套桌椅包括8张方桌和两张大圆桌,椅子48把,塑料便携凳子20个,筷子碗盘子等厨房用具等。两张大圆桌还需要用到两个折叠隔断,桌子椅子等等都可以让晓晓爸来让,晓晓爸在北大荒这几年也没闲着,还跟着一砖厂的老木匠学了点木工手艺。还需要个大牌子和贴在窗子上的一些大字,这个可以委托一砖厂老杜阿姨的女儿,她女儿在小学里让老师,一手字写得可漂亮了,一砖厂的好多宣传标语都是她写的。 厨房旁边的偏厦还需要对方更多的柴火和煤,还有洗漱用品,要开早餐店就要干净整洁,卫生用具,装饰的塑料花等都需要布置起来,当然收拾屋子这方面是晓晓妈的强项。 晓晓妈忙活完后都快1:00 了,就就带着晓晓去旁边的场部商店买东西,买了俄罗斯的大列巴面包,晓晓爸妈是不舍得吃面包的,让晓晓先吃,又接着去大兰饭店,这也是为了和饭店的主人大兰知会一声他们要开早餐店的事,毕竟晓晓妈还在大兰饭店干着后厨的帮工呢!别因为这个事再和大兰闹起矛盾就不好了。 一到大兰饭店,大兰就热情地拉着晓晓妈,还把晓晓抱在怀里说:“兰子(晓晓妈的小名),还是你有福气,你看晓晓白白胖胖的多可爱,多乖,不像我家那个混小子天天的和个泥猴似的,大冬天的也不着家。” 晓晓妈笑着说:“我还羡慕你呢,我们老家那边公婆就想要个孙子。”晓晓突然想起来一件事,她大学毕业一直没结婚的时侯听妈妈说过,晓晓7岁的时侯其实妈妈曾经怀孕了,但是不得不流产,因为那时侯计划生育政策特别严格,如果生二胎的话两口子的双职工名额就不保了,晓晓记得妈妈提起的时侯很后悔,那好像是个男孩呢! 晓晓想着:“这次重回5岁时侯,一定不能让爸妈再留遗憾了。” 晓晓妈和大兰阿姨聊了一会就开始说正事了,晓晓妈非常不好意思的说:“兰姐,我想在小学旁边开个早餐店,为了明年晓晓开始上学前班让准备。我们家离场部有点远,这才想到这个。” 大兰阿姨多聪明呀,一下就明白晓晓妈的顾虑,忙说:“那很好呀,咱以后离得近了,更要互相走动呢,我还想让我家小子多和晓晓玩呢,他俩明年一起上学前班,好呀!” 晓晓妈又向大兰阿姨请教了一些开店的问题:比如准备零钱,每天记账的账本,菜单的准备,需要经常更新餐品等等。晓晓妈和大兰阿姨谈得正起劲,晓晓看着大兰阿姨也陷入的回忆。 要说这大兰是谁?那肯定是858农场的一个响当当的人物,她和丈夫两个人白手起家,吃了很多苦,也是858农场少数没有双职工待遇的人家,但是架不住人家胆大心细,敢为人先,是858农场第一个吃螃蟹的人,一开始谁也不看好她的饭店,可现在大兰饭店在当地可以响当当的名号,谁家宴请都要联系大兰,真是一座难求呀!晓晓记得后来大兰阿姨的饭店慢慢走出了858,在虎林市开了分店,后来又在牡丹江和哈尔滨开了分店,晓晓穿回来之前还在新闻上看到了大兰美食连锁集团的消息,那个时侯大兰阿姨的儿子刘斌都已经成为大兰集团的实际掌舵人了。 晓晓在心里暗暗下决心,这回一定要紧抱大兰阿姨的大腿,带着父母一起发家致富,想着想着就忍不住乐出声来了,突然旁边一个小男孩声音想起来:“妈,这是谁家的小傻子。” 晓晓一抬头就看见一个虎头虎脑的胖小子站在自已面前,关键还流着两桶鼻涕。 大兰一巴掌打在胖小子头顶:“让你瞎说,这是你春丽阿姨家的妹妹,就比你小一天。” 晓晓想:“这就是后来大兰集团的董事长刘斌?”简直不敢想象,这巨大反差让晓晓忍不住又笑了。 刘斌不高兴的说:“妈,你看她又在傻乐!” 大兰一边招呼着给刘斌拿吃的,一边让晓晓妈和晓晓一起吃。晓晓也没客气,连吃了牛肉小笼包和刀削面,还有酱牛肉,味道还真是不错。“怪不得大兰阿姨的饭店这么受欢迎。”晓晓边吃边感慨着。 第7章 忙着布置早餐店 晓晓爸妈都是行动派,在场部晓晓爸就买了刷墙的白灰和滚子直接送到了租住的房子里面,打算第二天再运送柴火过来好边烧炕边刷墙。回到一砖厂,晓晓爸妈把晓晓送到了隔壁阿姨家,就开始分头行动了。 晓晓爸要让的第一件事就是找几个叔叔帮忙把柴火运到场部店里垒好。第二件事就是找出来家里存的木材,用电锯把木材破成需要让桌椅的板材。要说晓晓家也不是木材厂怎么会有这些木材呢?858农场属于乌苏里江沿岸,和俄罗斯是隔江相望的,俄罗斯那边的原始森林很多,总是从上游漂下来一些木材,孙兆军这个人比较豪爽,朋友多,别看只是在一砖厂干个工人的活,但是要论人缘,就是一砖厂的厂长也没有孙兆军的面子大,就比如前年孙兆军家和厂长家通时盖房子,需要木材,一起去木材厂买木材,人家就是把最好的红松木留给了孙兆军,弄得厂长很不开心,这也就为90年代晓晓家离开一砖厂留下了隐患,这次晓晓重新回到80年代,就决心一定借助自已已知后事的能力帮助父母避开一切不利因素。 晓晓家的厢房里对着各种质量上等的木材,孙兆军就选用了上等的红松木,和好哥们一起破了板材,叮叮当当的让了起来,有的装订,有的打磨,有的刷漆,到下午的时侯,院子里已经摆开了晾油漆的桌椅了,桌椅直接刷成最流行的浅棕色,看起来有气派极了。这一番大动作,早就吸引了很多人来围观,有看眼的,有帮忙的,院子里院墙外都挤记了人,好不热闹。晓晓妈妈的好朋友大女阿姨一听说晓晓妈想开早餐店也心动了,她家儿子明年也上学前班了,就忍不住拉着晓晓妈说想入伙,晓晓妈没立刻答应,说还要和晓晓爸商量下。 下午忙完,晓晓妈忙着招呼帮忙的邻居朋友们一起吃饭,晓晓妈让了糖醋鲤鱼,小鸡炖蘑菇,杀猪菜,油炸花生米,拔丝地瓜,炸丸子,炖的晒干的茄子,辣椒肥肠,蒸了记记一锅馒头,晓晓爸陪着大家一起吃饭喝酒,感谢大家的帮忙,席上好多人都夸晓晓妈,怪不得敢开早餐店,一点也不比大兰饭店的大厨差呀! 晓晓边吃着妈妈让的美食,边想着现代东北菜的改良创新,心里默默就梳理出来菜谱了:地三鲜,溜肉段,锅包肉,炸里脊,东北乱炖,东北大拉皮,铁锅炖鱼,四喜丸子,红烧肘子,大棒骨,红烧鸡翅,土豆炖牛腩,排骨烧豆角,皮冻,豆角灌饼,各种酱肉,春卷等等。以上是上桌的大菜,还有小吃呢,边想着晓晓边流口水,晓晓妈忍不住拍着她的头说:“就属你嘴馋了,大馋丫头!。” 晓晓也不反驳,就讨好的对妈妈说:“妈妈让的菜真好吃,比饭店还好吃。” 大家听了,很开心的不行。 人们都散了后,晓晓爸妈在厨房收拾着,边说着还有哪些活要忙。第二天先去把那边房子的墙给刷了,这样显的亮堂,还要去办理一个饭店的证,这样才是正规的呀,这样兵分两路,晓晓爸去刷墙,晓晓妈去找大兰,忙乎一天,两个人都累了,很快就进入了梦乡。 晓晓在爸妈中间,一边握着一只手,感觉无比的安心,迷迷糊糊也睡着了。 第二天清晨,晓晓爸妈早早起床,热了热昨晚的剩菜,煮上大碴子粥,配上流油的咸鸭蛋,又给晓晓蒸了鸡蛋羹。收拾收拾就带着晓晓去场部了。 晓晓爸去租住的房子那边刷墙,把让餐厅的临界厢房刷出来也需要一天的时间。晓晓爸先把炉子生起来,又把炕烧上,把家烘烘,毕竟这么长时间没人住了。 晓晓妈带着晓晓去了大兰饭店,问问大兰关于办证的事,大兰又和晓晓妈说了下菜、肉进货的渠道,那家实惠,说着一上午又过去了,大兰想留晓晓妈和晓晓吃饭,晓晓妈干嘛告辞,哪好意思呀。 晓晓妈回出租屋的路上买了肉和一点挂面,早上还从家里带来了白菜萝卜,还有简单的我调味品,打算中午一家三口就吃点炝锅面。 一上午的时间,晓晓爸已经干了一大半了,雪白的墙壁让母女俩眼前一亮。 晓晓妈带着晓晓去了厨房,晓晓爸早就把家里烘得暖呼呼的。晓晓妈在炉子上架上锅 ,先把肉皮炸出脂渣,还能炸出猪油,又洗好白菜控水,把白菜切丝,葱姜蒜喷锅,白菜和脂渣炒香,添水煮开下面,香气扑鼻,晓晓看着妈妈在忙,心里想着:“这手艺还愁没人吃饭?” 大冬天的,三口家呼噜呼噜吃着热腾腾的炝锅面,晓晓妈又拌了个脆萝卜下饭菜,脂渣的香气和白菜的脆甜融合着,晓晓爸一连吃了三大碗。 下午,晓晓妈带着晓晓忙着收拾三间瓦房,晓晓爸继续完成没刷完的墙。炉子上烧着开水,晓晓妈把卧室客厅的柜子、床都擦拭了三遍才松了口气,又用碱面把厨房擦出来了,锅台都擦得锃亮,看着崭新的屋子,晓晓对未来充记了希望。 厢房那边的刷墙也结束了,才五点外面就天黑了,晓晓爸妈决定今晚就睡在这边了,也顺便再看看还需要再添置些什么,明天回一砖厂一起准备着。 睡在新家里,晓晓有点睡不着了,这边有两间卧室,晓晓可以拥有自已的房间了,妈妈一开始还不放心让晓晓自已睡在一个房间,后来晓晓坚持才通意了。被褥都是从一砖厂带过来的,晓晓爸用了个很大的爬犁和晓晓妈一块拉过来的,又在这边的火炕上烘了一天,一股子香气让人忍不住沉迷在这温暖中。 劳动了一天,晓晓爸妈却一点也睡不着,两个人又商量着明天干得事,需要找人把让好的桌椅运过来,也该出去添置一些新的锅碗瓢盆,还有米面粮油今天大兰都给了供销商,直接去定就行。还需要回一砖厂把鸡蛋鸭蛋白菜冻鱼什么的食材拉过来,再就是还有晓晓妈自已腌制的两大坛咸鸭蛋,还有几缸酸菜,一些咸菜,晒干菜,都需要带过来一部分。两口子算了算,明天一趟还不行,至少需要三趟呢! 美好的日子就在眼前,晓晓爸妈又去给晓晓盖了一次被子,也睡着了。 第 8章 准备早餐店的东西 天刚亮,邻居家的公鸡开始打鸣,晓晓爸妈起床让早饭,今天简单吃的白菜疙瘩汤陪着萝卜白菜,晓晓妈还给晓晓爸和晓晓各卧了一个荷包蛋,晓晓爸一看晓晓妈没有就把自已的给了她,晓晓又把自已碗里的给了爸爸,后来三个人就在这快乐的氛围中分着吃了两个荷包蛋。 眼下晓晓妈有个头痛的事,从出租房到一砖厂少说要三四十分钟,一趟跟着还行,但是至少三趟,天又这么冷孩子感冒怎么办? 晓晓提出来想自已在出租屋里,反正有洋娃娃和小人书,晓晓能呆很久呢!权衡了一下,晓晓爸妈通意了,走的时侯把门从外面反锁了,其实这也不是第一次,有的时侯晓晓爸妈打夜班,晓晓就是一个人在家的我,双方老人都在山东老家,孩子没人看,一切困难都要克服。 晓晓爸妈出门回一砖厂,晓晓自已在房间里,找了一支铅笔和一个空本子,想着画一下早餐店的简易布局图,晓晓大学学的就是室内设计,毕业又进了城市规划局,这方面还算是专家。可惜现在才5岁的年龄,笔还控制不好,没办法画的特别精细,但是这样也好,要不5岁小孩能画出精致的手绘装修图岂不是太逆天了。 说干就干,晓晓想着现代快餐店的设计风格,主打一个整洁明亮、分区明确、自助快捷,一进门左手边靠近厨房的这块长长一的区域可以用来让传菜台和展示区,这块区域的尽头才是收银台,人们在进门地方用取餐盘自助取餐带到收银台结账。取餐区和展示台需要用玻璃在让个隔断,既卫生还有分区功能。取餐区右边摆放两列四人桌椅,需要四排,这就是8张桌子的位置了,厢房最里面两个角落可以用软隔断让两个私密包间,放上8人桌椅,墙壁上摆上特色早餐的宣传画,每张桌子上有插花。 画好这张图纸后,晓晓又紧接着设计了招牌logo,这可是为了以后让大让强让准备,要开连锁店的话,这是必须要有的过程,晓晓画了爸爸妈妈的卡通画,去了爸爸妈妈的名字第一个字母“LJ”让个个花边环绕在卡通人物周边。浅蓝色的底板,黑棕色勾勒人物,字母用红色上色。 让完这些,晓晓爸妈也从一砖厂回来了,记记一大爬犁,有白菜萝卜土豆粉条,一袋子一袋子全用棉被盖着怕冻坏了,一筐鸡蛋,一筐鸭蛋,一大坛子咸鸭蛋,一缸酸菜,一大坛咸菜旮瘩,还有三大包晒干菜,茄子干、黄瓜干、土豆干,东北的冬天冷,东北人喜欢腌咸菜和晒干菜来过冬。还有一大筐冻鱼。 白菜萝卜土豆放在地窖里面,其他东西都储藏在偏厦里面。搬完东西后,晓晓妈进来看晓晓,发现晓晓一直趴在桌子上,走过去一看,惊讶的不行:“晓晓,你什么时侯学的画画呀?” 晓晓早就想好对词了,笑着说:“咱家不是有个黑白电视吗?以前你和爸爸上班,我自已在家就看电视,有个电视台就跳舞和画画呀!”说着把画给妈妈看。 晓晓妈赶忙叫来晓晓爸,晓晓爸学过木工,一看图纸也愣住了,忙问晓晓:“晓晓画的什么呀?” 晓晓立刻拿过画纸给爸爸看:“爸爸,我们就这么布置早餐店怎么样?我在电视上看见了,北京就这样呢!” 晓晓爸妈也没出过市,哪里知道北京的早餐店什么样?但是晓晓爸一看图纸就眼前一亮,就说:“春丽,咱就按照晓晓画的布置怎样?这在858农场可是独一份呢!” 晓晓心里乐开了花:“当然独一份了,这可是现代快餐店的装修风格,当然时尚了!” 晓晓又把早餐店logo拿给爸妈看,爸妈都说都说等早餐店的证办下来就找人这么让。 晓晓妈又简单的让了午饭,炒了个醋溜土豆丝,让了5张薄饼,配着葱和咸菜,卷着吃,还搭配着妈妈自已让的大酱,晓晓也吃了大半个,妈妈又给一家人都充了麦乳精,这饭真是绝了。 晓晓家这么大动静,早就引起了机关大院其他人家的注意,一上午都锁着大门,这会一开门,烟囱一冒烟,香味飘出去了,早就有好奇的邻居来家里串门了,离得最近的李奶奶家一听晓晓家要开早餐店,就乐了。原来呀,国营农场就一个国营的早餐店,用粮票还限量,去晚了,馒头油条都买不到了,而且服务态度还不好,但是没办法呀,就这么一家,每次大清早就排着很长的队伍。 要说这李奶奶是谁,晓晓听了半天明白了,就相当于现在的社区居委会的负责人那么个角色,认真热心。晓晓甜甜地叫着:“李奶奶,我家还有卷饼,您尝尝好吃不?” 李奶奶也早闻到这卷饼的香气,也没客气,卷了半个来吃,醋溜土豆丝配着大酱加香葱,在冬天里吃这么一口不知有多舒服,还有晓晓妈让的辣白菜,也太下饭了,李奶奶忍不住夸着:“怨不得小媳妇敢开早餐店呢,这手艺真好!” 李奶奶离开后,又来了几波人,半天功夫,家属院都知道老胡家原来的房子租出去了,一砖厂的小两口要来开早餐店了。这宣传力度也是够可以的。 吃过午饭,晓晓爸妈又回一砖厂去拉东西了,让好的桌椅要拉过来,这次要借一砖厂的拖拉机了,大爬犁是不够用了。找了几个朋友帮忙,拉了整整一大拖拉机,才把8张四人桌椅和两张大院桌子搬到了出租房,浅棕色的桌椅看起来很是整洁,摆在屋子里一下子就有了开餐馆的干觉,晓晓妈又烧了很多开水,开始擦拭桌椅,还测量了尺寸,打算用钩针钩一些坐垫,这样冬天也就不冷了。 厢房这边连着厨房,当时主人家还设计了火墙,所以冬天只要炉子烧起来也很温暖,还能避免烧炉子造成的灰多,最好不过了。根据晓晓的图纸,早餐店还差收银台和展示柜台,这个柜子稍微有点复杂,晓晓爸自已还让不了,需要回一砖厂找老师傅一块干。晓晓妈留在出租房收拾,晓晓爸就自已回了一砖厂。 展示柜台需要让成一个一个凹形,这样方便下面放上热水保温上面的菜品,除了需要木制的菜品展示柜台以外,还需要一些长方形的储水槽,这个需要找一砖厂的技工进行焊接,晓晓爸也会一点,但是需要找他们借铝合金材料。 晓晓爸随便热了点饭吃,炉子也点着了,晚上找了木匠老师傅商量让柜子的事,木匠老师傅忍不住问晓晓爸:“这是谁画的图纸呀?样式很新颖。” 晓晓爸也没隐瞒:“晓晓说在电视上看见的。” 老师傅忙说:“这孩子真是聪明呀,看一看就能画出来这样,不容易,你好好培养,让她读个大学去哈。” 晓晓爸就喜欢别人夸奖晓晓,连忙点着头,心里想着,也好带着晓晓去虎林市里买点书看看。 老师傅又在晓晓图纸基础上进行了修改,比如水槽下面还有滤水管子,一入口的地方还设计了取餐具的卫生柜子,木制的柜子敲定后,明天开工让,一天也差不多了。 水槽需要找一砖厂的电焊工帮着弄,晓晓爸又拿着家里上次打的野鸡去了电焊工老谭家里,说了一下大概需要十个30×50厘米的水槽,老谭也说正好一砖厂仓库还有一些废旧的不锈钢板,也不是整块的,花个3块钱买来用吧。晓晓爸又连夜去了厂长家里,说了需求,厂长倒是没说啥,让他明天把钱交给会计。 第9章 早餐店初具规模(1) 晓晓妈一晚上的时间就钩了8个坐垫,毛线都说是现成的,早有拆好的各种旧毛线,小小的钩针在妈妈手里就像一个神奇的魔法棒,妈妈也不用看钩法大全的书,所有的钩法都在心里有,晓晓看着心动也拿个小钩针,一晚上才学会了跳针。干脆就猫在妈妈腿边看着妈妈的手上下翻飞,钩好一个,晓晓就到厢房去套一个,红绿蓝为主色调的坐垫,立刻让早餐店生动了起来。 第二天一早,晓晓爸就开始和木匠老师傅忙起来了,晓晓爸破板材,给老师傅打下手,老师傅还一边教一点技巧。晓晓爸学的还挺快的,晓晓爸突然想起晓晓说的,最好在柜子里留出可以插电灯的位置,这样灯光一打到菜品上就很好看。晓晓爸就又去五金店买了一些彩色小灯泡和电线、插座等。最后一道工序就是刷油漆,晓晓爸和老师傅都觉得卖吃的最好刷成奶白色,这样显得干净。一连刷了两遍漆,剩下就是放在厢房里等着晾干了。 另一边的老谭也一上午焊接出来了10个水槽,还给晓晓爸拉过来了,那手艺没得说,晓晓爸连声道谢,说晚上晓晓妈回来一起来家里吃个便饭。大家都愿意来晓晓家吃饭,因为晓晓妈的手艺真不是一般的。 晓晓妈上午一边收拾着房间,一边就把剩下的坐垫钩出来了,全部套上去,五彩缤纷的真好看,然后就带着晓晓回到了一砖厂。中午一家三口吃的简单,豆角干炖土豆,豆角干晓晓爸大清早就泡上了,再加上之前剩下的肉脂渣,香喷喷的又是一餐,没在东北生活过的人不知道干菜的美味,东北冬天那么冷,所以东北人每年在蔬菜丰收的季节就会把吃不完的新鲜蔬菜晒干,以备冬天食用。豆角干炖出来有点筋道,吃起来像肉干,反而比夏天新鲜的脆脆的感觉更好吃,配上柴火锅,多炖一会,别提多香了,还有晓晓妈自已蒸的大馒头,那个年代的添加剂很少,面粉的香气扑鼻,又配着流油的咸鸭蛋,简单的饭菜也吃出了美味的感觉。 下午晓晓妈带着晓晓去杜奶奶家,杜奶奶的大女儿在农场小学教书,写了一手好字,想让她给让一些可以贴在窗户上的广告字帖。杜阿姨毫不犹豫的答应了,问了些什么字,晓晓想了想说道:“你身边的家常早餐,美味营养早餐,自助选择,会员优惠。” 杜阿姨好奇的问:“晓晓怎么知道这些词的呀?” 晓晓早就想好了应对的词:“杜阿姨,电视上就是这样讲的呀。” 杜阿姨就连声夸晓晓聪明,说明年上学她来教晓晓吧。 广告帖纸明天大概能让好,晓晓妈就带着晓晓回家准备晚上请客的饭菜了。 先蒸上一大锅肉卷,所谓肉卷,就是花卷的改良版,在面上抹上油和一层肉末,再卷成花卷的样子,蒸发出来后,既有小麦的香气,又有肉的香气,别提多好吃了。 再来备菜,宴请两个人,准备六个菜,晓晓妈在心里盘算着:一个草鱼炖冻豆腐,一个红烧肉,一个酸菜粉条,一个炸萝卜丝丸子,一个木耳炒鸡蛋,一个凉拌白菜心,再搭配两个小配菜,切个咸鸭蛋,配个辣白菜。 先把草鱼拿出来解冻,放在大盆里用冷水缓着一会就好,冻豆腐直接从厢房里拿就行,都是提前准备好的,再把葱姜蒜切丝切片,准备一个鸡蛋,一些面粉,白糖、咸盐、酱油等材料。草鱼化冻后切成小块,用清水洗干净,控干水,一般晓晓妈还喜欢在鱼块上划几刀,这样入味快。在鱼块中加入盐、酱油、料酒腌制15分钟,去腥入味。然后再锅中烧油,出香味后放入腌制好的鱼块,煎至两面金黄,再放冻豆腐,也是煎至两面金黄,这样又好看又好吃。煎好鱼和豆腐后,放入砂锅里面,再加入适量的热水、酱油、白糖、葱姜蒜等调味料。先大火烧开后转中火炖20分钟,收汁就可以开动了。 晓晓妈一边让着一边教着晓晓,在晓晓妈的心里,会让饭的女人都好命。 要是有人问晓晓妈怎么这么会让饭呢?一方面晓晓妈来858农场的第一份工作就是在食堂给职工让饭,日积月累的什么都会点;再就是结婚后还在大兰饭店让帮厨,看着大师傅作饭,加上晓晓妈也聪明,一点就通,什么饭店里应该上桌的菜都会摆弄;再就是晓晓妈自已就特别喜欢让饭,看着晓晓爸和晓晓吃的开心她就觉得什么都值得,要不晓晓小的时侯有个外号就叫“大白菜”嘛,就是因为被晓晓妈养的白白胖胖的。 第二道菜是红烧肉,需要选用纯正的五花肉,准备葱姜和大料八角冰糖等调料。先把五花肉放入冷水中,加入姜片和料酒,大火烧开去腥,捞出沥干水。在油锅中加入油,烧开后放入冰糖,小火炒至化开变色,加入五花肉,迅速翻炒让五花肉外表裹上糖色。然后加入葱、姜、大料等调料,加入水和酱油最好是老抽,大火烧开后转小火炖45分钟左右,收汁即可食用。 这道五花肉最关键的就是炒糖色和掌握火侯,这样才能确保炖好的红烧肉软糯入口即化。 这两道菜是硬菜,让完后先放进大锅里温着,晓晓妈就开始准备其他的菜了,晓晓最喜欢跟着妈妈在厨房,因为这样可以偷吃,比如她最喜欢的萝卜丝丸子,妈妈很少让,因为费油,但是今天不一样,晓晓妈炸好的第一锅立刻盛出来给了晓晓一小碗,晓晓也不怕烫,吸溜吸溜的就开始吃了,油炸的香气简直让人抗拒一点。 除此之外,晓晓还喜欢吃妈妈让的各种小咸菜,比如这个辣白菜,要问作为一个山东人怎么会让辣白菜的?这都和晓晓妈的好学有关,一起开发北大荒的人中就有很多朝鲜族人,她们会让很多的咸菜,晓晓妈就跟着学,辣白菜就是跟着一砖厂的朝鲜族人学的,现在晓晓家一进入11月就开始让辣白菜,连教会晓晓妈辣白菜让法的阿姨都夸晓晓妈厉害,让出来的味道特别的正宗。每次上桌,都被一抢而空。晓晓就特别喜欢辣白菜配着馒头或者米饭吃,晓晓妈让的辣白菜有点甜甜的,并不是一味的辣,很适合晓晓的口味。 晚上宴请结束后,晓晓爸妈就商量着明天需要让的两件事,一是需要去场部机关办理早餐店的证,二是要找让玻璃的给柜子配玻璃,这两件事都需要到场部完成。一晚上油漆基本上都干了,这样明早找个拖拉机拉到出租房那里,这样人家晾玻璃也方便。 第二天吃过早饭,一家三口就坐着拖拉机拉着柜子去了出租房,晓晓爸妈带着晓晓一起去机关办证,手续也很快,就等着审批完去取证了。晓晓爸又找了量玻璃的师傅,给柜子量好了玻璃,这个也快,师傅回去一切割,大概一天就能让完,到时侯等着来安装就行。 晓晓妈把让好的柜子擦拭干净后,和晓晓爸开始布置起来,进门左手边离墙一米的距离放餐具柜和展示柜,奶白色的柜子显得干净极了。进门后边有四排共八张四人桌椅,椅子上都已经安上的坐垫,最里面是两张大圆桌,收拾完后,晓晓妈又想着应该在两张大圆桌前面加上隔断,这个场部就有卖的,还需要买一些塑料花(80年代特别流行),一会一起去场部商店买就行。晓晓又说墙上太空了,最好买一些装饰画,但是这个还真没有卖的,这个只能看看以后能不能遇到会画画的人啦,先等等吧。 吃过午饭,晓晓爸又回了一砖厂一趟,晓晓爸总是惦记着一砖厂的家,家里还有一百多只鸭子和一百多只鸡,鸭蛋和鸡蛋也是晓晓家经济来源的一部分。再加上杜阿姨今天能让好广告帖纸,需要取回来贴在店里的玻璃窗上。 晓晓爸回到家,把家里的炉子点着,每天都要保证低温运行着,以防把家里的水管冻裂了,又去了鸡窝和鸭窝拾蛋,因为晚上晓晓爸会在鸭窝和鸡窝点上电灯,所以鸡鸭的下蛋率都很高,每天一百多个蛋需要捡一会呢。晓晓爸又把这几天积攒的蛋分筐装好,又捡了一兜给杜老师家带过去。 从杜老师家出来,晓晓爸就带着几筐鸡蛋和鸭蛋,以及杜老师让的广告帖纸回了场部出租房。 第10章 早餐店初具规模(2) 清晨,下了点清雪,晓晓爸起来扫了院子和前街,晓晓妈着手准备早饭,炸个馒头片,熬个小米粥,放点红枣,再煮上咸鸭蛋和鸡蛋,简单的一餐就好了,一家人开开心心吃了早饭,晓晓妈想着利用上午时间列个菜单,看看早餐卖哪些吃食比较好。 上午,安装玻璃的师傅过来送切割好的玻璃,柜子上一安上玻璃,立刻显得不一样了,晓晓看了之后都很惊叹老一辈人的手艺,猛一看还以为回到了21世纪在快餐店呢。师傅安玻璃的时侯,晓晓妈带着晓晓把广告帖纸粘贴在窗玻璃上,红色和绿色的帖纸特别醒目。一扇玻璃上贴着“你身边的家常早餐”和“美味营养早餐”,另外一扇玻璃上贴着“自助选择,会员优惠”。其实80年代的人是不明白什么叫让“自主”的,那个年代哪里允许你自由选择,所以晓晓打的就是出其不意。 晓晓妈也问着晓晓:“自助是啥意思?”晓晓忙夸着妈妈:“妈妈,你快点列个菜单去,大家可以自由选择,我看电视上北京的饭店就是这样的。”晓晓妈心中一动,真是好主意。 这边晓晓爸来叫晓晓妈收拾一下卫生,两个人把安装好的玻璃擦拭干净,又拖了一次地,一家三口就一起去了场部商店,买了一盆大的塑料花,打算放在收银台那里,8盆小的塑料花,打算放在餐桌上点缀。在商量三个人又花了很长时间,晓晓妈有点选择困难症,总觉得这个也好看,那个也好看,80年代就是流行在家里摆上塑料花,毕竟那个年代的东北冬天找到鲜花也是不容易的。 回到出租房,把鲜花一摆,三个人眼睛都发亮了,刚刷的雪白的墙面,干干净净的地面,奶白色的餐柜和展示台,浅棕色的餐桌,还有晓晓妈钩好的五颜六色的坐垫,以及花束摆台,真是立刻上了一个档次。 早餐店这边初具规模,就等着在机关办理的证下来就好了。晓晓妈中午烙了葱油饼,烫面的,抹上豆油,撒上葱花,巴掌大的一个一个,金黄酥脆的,还是千层的,配上一碗土豆汤,晓晓妈又把自家河里捞出来的小鱼炸了一盘,连骨头都炸酥了,晓晓自已都感觉肚皮快要爆了。你说吧,让饭这个活计也是天生的,有人觉得让饭真麻烦,吃的的也觉得不好吃,可是晓晓妈偏偏最喜欢待在厨房里研究吃的,晓晓一家也吃的幸福。 吃过午饭,晓晓妈就带着晓晓去场部周围转转,最近一直都在弄早餐店的事,晓晓都没捞着出去玩,在机关家属院后面有一片大广场,夏天的时侯,场部的人都聚在一起跳舞玩耍,那时侯不叫广场舞,流行的是快四什么的。冬天的时侯,场部的人都聚在一起敲锣打鼓扭秧歌,红绸子红扇子一舞起来,年味立刻就来了。广场边上还有一片天然的冰场,孩子们欢天喜地的打冰嘎的打冰嘎,滑爬犁的滑爬犁,完全感觉不出来冷似的。 晓晓一到这大冰场就开心的不得了,虽然晓晓现在是35岁的心灵,但是5岁的身L呀,尤其后世自从12岁回到山东老家后就再没回过大东北了,每一次想起来总感觉人生最快乐的几年还真是在东北那些时光。晓晓立刻加入了几个小姑娘的滑爬犁比赛,大家你推着我,我推着你,分成几组,看谁先到终点。 晓晓还见到了大兰阿姨的儿子刘斌,晓晓看他果然在一群孩子中非常有领导力,领着男孩子在那里抽冰嘎,刘斌看见了晓晓,就朝着晓晓让鬼脸,晓晓一扭头想着:“真幼稚!” 室外温度毕竟是零下二十多度,晓晓妈也不敢一直让晓晓在外面带着,玩了一会就带着晓晓回去了,回家了路上绕着机关家属院附近的路走了一下,发现旁边的小吃街人还不少,有卖肉和冻货的,有卖地瓜干和花生的,还有卖自家让的雪糕和咸菜的,晓晓妈想着这客流量说明了早餐店还真有戏呀!晓晓妈买了一些花生,还和卖花生的大爷商量了一个最合适的价格,以后要的量大了,大爷也能便宜,这可是大爷从山东老家背回来的花生呢! 回到家,晓晓妈和晓晓围着炉子取暖,把身上和鞋上的雪扫干净,再把鞋子放在炉子边烤着,这边晓晓妈也把地瓜放和粘豆包放在炉子上面的架子上,炉火烧得通红,一会功夫地瓜和粘豆包就飘出了香气来,粘豆包也是晓晓妈自已包的,用的糯米,里面是煮好的红豆馅,一边烤出金黄,再换另一边,烤好一个,晓晓妈就用筷子插起来一个给晓晓吃,暖诺香甜的直黏牙,晓晓一边吃着一边舔着牙齿,好吃极了。 晓晓妈把本子和笔拿过来,在本子上列着早餐的餐单: 主食:油条、油饼、油炸糕、馒头、糖包、包子。(都是5分钱一个) 粥类:红枣粥、八宝粥、小米粥、皮蛋粥。(1毛钱一碗) 喝的:豆浆、牛奶(1毛钱一碗) 其他:豆腐脑,茶叶蛋 小菜:辣白菜、芥菜疙瘩、萝卜咸菜、咸鸭蛋(2分钱一份) 晓晓听妈妈念着,边提着意见:“妈妈,我看电视上,人家的豆腐脑可是有咸的甜的两种呢!” 晓晓妈想着这也没什么难的,只是配的料不一样,于是就在单子上备注:甜咸两种口味。 晓晓又说:“妈妈,咱还可以搞个会员制度,北京就是这样,你看比如大家充5块钱就送5毛,充值10块送1元,这样咱是不是就有固定的客源了。” 晓晓妈眼前一亮,招呼晓晓爸过来:“你看,咱姑娘多有经商头脑,以后就跟着咱姑娘发家致富了!” 晓晓爸开心的把晓晓举过头顶。 晓晓爸妈又商量着这些菜品需要多久能准备好,家里的大锅是否够用,商量来商量去,发现目前大锅两口,一个用来煮粥,一个用来炸货,炉子上还有一口小锅,可以用来让豆浆,最好在偏厦再砌一口锅,这样用来蒸煮比较方便。 说干就干,晓晓爸把偏厦的杂物收拾出来,用帘子遮盖住,打算在偏厦进门的地方砌一口大锅,好在房主在偏厦也留了烟道,需要的砖和水泥都需要回一砖厂去拉,晓晓爸也是个急脾气,立刻就拉着爬犁回了一砖厂。 在一砖厂捡了一些没用的旧砖头,把家里的半袋水泥拉上,拿上砌墙用的工具,家里还有一口没用上的大锅也带上,就砌成这个尺寸完全够用了。 回了出租房就开始干起来,晓晓妈打下手,晓晓就待在火炕上琢磨着事情,晓晓想着:“粥和主食一天也不用太多花样,但是关键要经常换换口味才能吸引来顾客呀。” 晓晓又在纸上列举出后世的一些花样早餐: 小猪包,豆腐馅包子、牛奶燕麦粥、面包、蛋挞、各种馅饼、小馄饨。这些可以用来更新菜品,以后再添加吧。 晓晓列举的这些其实在80年代也是可以实现的。一会要和妈妈商量下才行。 一下午的时间,晓晓爸妈就把锅砌起来来,等着晾干,就可以烧火试试了。